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Les questions pour cuire ingrédients

( Plus de 100 questions trouvées)
bonjour Ingrédients 1 ou 2 kg de chayottes Clou de girofle 1 livre de sucre pour chaque kg de chayotte Préparation Peser les chayottes entières pour bien calculer la quantité de sucre à utiliser. Peler d´abord le fruit: la façon la plus facile est de le chauffer dans le four, mettre la chayotte et la laisser un petit peu, la peau se détachant d´elle-même. Emietter les fruits avec les mains (pas avec le couteau). Mettre dans une cas...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 nov 2008 - par lapomponette

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tomates - 2 navets - 700 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 80 g d'olives - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 cl de bouillon de légumes - 4 brins de persil plat - 4 brins de coriandre - 1 cuillère à café rase de cumin moulu - sel et poivre Préparation : Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques secondes. Pelez-le...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 28 aoû 2007 - par choupettezou59

Je souhaiterais connaitre quelques recettes. Je suis allé chercher de l'alcool éthylique à 90° en pharmacie. On m'a dit a peu près les ingrédients qu'il faut mais on ne pas dit comment le faire. Je ne cherche pas à le faire en alambic mais je souhaiterais faire ma gnole. On m'a parlé des 4 AS (c'est à dire 1 Litre d'alcool 90° pour 1 Litre d'eau pour 1 kg de sucre pour 1 kg de fruit ... Mais que...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 29 aoû 2007 - par william62

Bonsoir, voici ma recette : Préparation : 25mn - cuisson : 55mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin coupé en moceaux 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1c à soupe de calvados 15cl de cidre brut 10cl de crème fraîche 2c à soupe de persil haché 2c à soupe d'huile d'olive 20g de beurre 1 bouquet garni sel + poivre Préparation : Epluchez les carottes,le cèleri,les échalotes et ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par keranysa

bonjour, j'en fais quelque fois .. enfin il y a au moins 2 ans que j'en ai pas fait mais a ce moment là j'vais pris des poires williams ... et je vous donne la recette que j'avais trouvé sur internet et dont toute la famille a été content Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1. On peut utiliser toutes les variétés de poire Williams, Beurré Hardy, Conférence, etc 2. Laver les poires, éplucher et égoutter les...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 18 oct 2010 - par la sudiste

BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Verse...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

On est trop tard là ? Parce que j'avais une très bonne recette, simple et économique qui fait assez d'effet... Bon au cas où, ce sera pour une prochaine fois, c'est intitulé "Poulet du Chef". Ingrédients : huile d'olive, 2 oignons, 2 petits paquets de lardons, poulet pour 4 émincé, crême fraiche épaisse. Riz pour accompagner 1. faire dorer les lardons dans une grande casserole puis les mettre de côté 2. faire revenir les oignons de...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 08 jui 2008 - par redgrove

Bonjour, Voici ma recette de riz cantonais : Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz - 2 oignons - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de crevettes décortiquées - 75 g de jambon - 3 cuillères à soupe de petits pois Préparation : Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par keranysa

Préparation : 35 mn Cuisson : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre - 3 gros cornichons au vinaigre - 1 grosse cuiller à soupe de farine - 1 cuiller à café de moutarde - 1 petite poignee de persil haché - sel et poivre Préparation : ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 21 jan 2007 - par keranysa

voila comment préparer un bon petit tajine marocain facile et économique... Tajine de poulet aux citrons confits et olives Catégorie : Poulet Nombre de couverts : 6 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 jus de citron 4 grosses tomates 6 citrons confits au sel 1 bouquet de coriandre hachée menu 4 oignons 1 petit morceau de gingembre frais ou 1 CAC de gingembre moulu 4 poignées d’olives vertes 6 gousse...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par hanan94

message de CHOQUET DIDIER Posté le: 24 Jan 2011 17:42 pour mon four ROSIERES FE5563RU il fonctionne pour faire cuire les aliments( même jusqu'a 210°C) mais et plus long que d'habitude vu qu'il n'y a pas de chaleur tournante . J'ai regarder les 2 ventilos fonctionne 1 derriere et 1 au dessus il y aune petite boite rectangulaire avec un morceau qui va dans le four qui était tres sale nettoyer ...
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par la sudiste

pour avoir une terre qui ne se fende pas il faut acheter de la terre à cuire (et non à modelage) qui est chamottée. Ensuite il faut la faire sécher loin de toutes sources de chaleur et sous un linge humide. Surveiller le séchage afin de remouiller la surface si elle sèche trop rapidement (le séchage doit se faire de façon assez homogène entre la surface et le coeur de l'objet pour ne pas que cela casse). ...
Poterie - 5 réponses - Dernier post le 23 oct 2010 - par liloloo

Bonjour à tous, Est-il possible de cuire un pot en terre à faïence lisse (non chamottée) dans un four à bois ? Je fais de la poterie en amateur et avant de me lancer dans la construction d'un four à bois, j'aimerais savoir si je pourrais y cuire les pièces en terre lisse que je fabrique, n'aimant pas du tout les terres chamottées. Or, j'ai lu sur le net qu'il éta...
Poterie - 1 réponses - Dernier post le 08 fév 2011 - par claybi

Je pense qu'en procédant ainsi cela devrait marcher: * Faire cuire les céréales (éventuellement avec des fruits frais) dans un minimum d'eau de façon à ne pas avoir à égoutter (cela permet de garder l'amidon) * Ajouter un peu de sucre, fruits secs et noix selon votre goût * Étaler en petites bandes sur un papier sulfurisé, ou mieux dans des mini moules à cake, à madeleine ou autre légèrement huilés * P...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 09 oct 2010 - par liloloo

BONJOUR Pour nettoyer votre carrelage et le rendre éclatant: Un carrelage très encrassé reviendra d'une propreté éclatante si vous le nettoyez à l'aide d'une brosse imbibée de savons noir(3 cuillerées à soupe par litre d'eau)ou d'eau de cuisson de pomme de terre. Recette de pommes de terre: Faites cuire des pommes de terre en grande quantité et gardez l'eau de cuisson délayez 125grammes de fécule dans 5...
Nettoyage - 7 réponses - Dernier post le 14 oct 2010 - par jeanpaul27500

BONSOIR La fonction du thermostat sur votre appareil,l1,l2,l3: L1= fonction basse température L2= fonction de la chaleur plus importante L3= fonction de température la plus haute. Vous devez utilisez,L1,L2,L3 en fonction des produits à cuire,pour une viande (comme exemple)vous mettez votre thermostat sur l3,et revenir en arrière par la suite en la positionnant sur L2 si besoin est.Cordialement jean-Pau...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 09 nov 2010 - par jeanpaul27500

t'as trouvé ton four, finalement? parceque je viens juste de m'inscrire sur le forum, et je peux répondre à ta question un four électrique permet de monter en chauffe lentement. il est programmable. on peut y cuire l'argile crue (1200 degrés environ, ou d'avantage si tu utilises le grès). Mais on peut aussi y faire des cuissons d'émaillage (1000 degrés, voire d'avantage suivant les émaux utilisés) les ...
Poterie - 16 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par samoa

re........ Bonjour meuh nan ça explose pas.... Vous baissez le chauffage et laissez cuire le temps qu'il faut !...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 03 déc 2010 - par lds

BONJOUR 1/Tomate dans une soupe carottes,poireau,pomme de terre,cuire le tout et mixer. 2/une quiche avec du jambon,poireau blanc,coupé en fine rondelles. 3/Une bonne boisson fraîche,un peut de sel et assaisonné. 4/Les faires mûrir sur le buffet de cuisine.Cordialement jean-Paul...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 06 oct 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, Alors, grave problème. Je pense qu'il faudrait agir comme avec du papier peint et donc ré humidifier les billets pour qu'ils se décollent. Par contre, faite le avec tact et mesure, utilisez un générateur de vapeur, mais ne collez pas l'embout sur les billets, faite le d'assez loin afin que les billets reçoivent de la vapeur froide, afin de ne pas cuire les fibres et ainsi éviter une détéri...
Divers loisirs créatifs - 3 réponses - Dernier post le 21 nov 2010 - par vinvin02

Bonjour, J'ai acheté un four électrique à poser d'occasion (Rowenta 2000W). Il fonctionne bien, mais la résistance supérieure reste rouge quelque soit la température de cuisson choisie. Si je baisse le four, la résistance continue à chauffer plein pot. Pour cuire des pizzas ça va. Mais pour faire des meringues, impossible! Merci de me dire si je peux remédier à ce problème, et comment m'y prendre. P...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par cel

Bonjours a tous suite a notre conversation sur la cuisine. Cette semaine j'ai travailler a une résidence de personne agée et j'ai demander a la cuidinière si elle était d'accords de données des cours de cuisine. Elle m'a dit qu'elle serais prète a me montrez ce qu'elle fait au moment que je suis la . Et cette journée la elle fesait cuire un rôti du roi et moi dans ma vie j'en ai fait Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 13 déc 2010 - par Carole Despatis

Bonjour, Pourquoi la résistance de cuisson du bas ne chauffe plus et mon plat n'arrive plus à cuire correctement, seule la résistance du haut fonctionne et je ne trouve pas la référence pour la changer et savoir si c'est possible en n'étant pas professionnel. Merci pour votre aide....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 12 déc 2010 - par RENONCOURT

Ok. Merci pour tout ce que vous faites. Pour la ligne, je pense qu'elle fonctionne parfaitement car j'ai rebranché mon ancienne cuisinière et je suis actuellement en train de me cuire mon repas avec ... :)...
Électroménager - 12 réponses - Dernier post le 25 sep 2010 - par 55RL

J’ai acheté il y a 15 jours ‘n petit réfrigérateur de la marque FAR. J’ai bien lu le mode emploi. Des que je l’ai branché les parois les 2 côtes se sont mises à chauffé. Je peux faire cuire des œufs dessus. J’ai appelé le sav Conforama qui me confirme que c’est normal et avec le temps ça doit disparaître, pour lui pas délais. Aussi me dit il qu’avec cette chaleur c’est normal. Achat du 19 juin, il fai...
Électroménager - 10 réponses - Dernier post le 29 jun 2010 - par bemol

Comment fait on cuire des artichauts ?...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 28 mai 2010 - par HAMON3

Bonjour, Lorsque j'utilise un fond de pâte brisée sur lequel je verse un mélange liquide, pour une quiche par exemple, le fond de tarte reste toujours mou bien que je le fasse cuire 30 minutes à 220°C. Quelqu'un a-t-il un truc ? Cordialement....
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 14 jun 2010 - par BOURETZ-YVART Cécile

Il y a un truc bien mieux que la pâte à sel, c'est la pâte fimo, ça se trouve dans les magasins de loisirs créatif, et je sais qu'a leclerc aussi ils en on! Car la pâte à sel risque de ne pas tenir dans le temps, ou alors il faut la cuire très longtemps dans un four pas trop chaud, et la vernir après l'avoir peinte....
Perles - 3 réponses - Dernier post le 10 jui 2010 - par amadonna

bonjour voila la règle: pour la pâte a pizza 100pour100 italien -- 1k de farine 1--une cuire a soupe de sucre (mais pas trop) 2--une cuire a soupe de la levure 3-- de l'eaux tiède (seulement la quantité qu'il vous faut ) 3--l'origan 4--(la c'est très importent) un petite verre de l’huile d'olive 5--un peu de sel +poivre alors la vous essayer de mélange...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 11 sep 2010 - par cuisinemarocain

bonjour Un régulateur qui sort de 12 a 19 volts a un sérieux problème et si une batterie de 12 volts est branché dessus, elle va "cuire" Comme dit Cinfo, des explications s'imposent !!!!...
Électronique - 3 réponses - Dernier post le 27 sep 2010 - par rionel

Il y a bien ce site assez généraliste sur la sculpture pour trouver des infos précises sur la céramique...Mais tout dépend aussi de ce que tu veux apprendre: est-ce de la poterie au tour? ou des pièces modelées? ou compte tu faire cuire tes pièces? veux tu faire de l'émaillage aussi?...
Poterie - 3 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par liloloo

Galamot a raison: On ne peut pas prendre n'importe quelle argile pour faire de la céramique, mais par contre elle peut être utilisée pour faire du modelage et ensuite des moulages sans la faire sécher. L'argile à cuire est chamotté: il y a de petits grains dedans, de terre cuite ou de silice, je ne sais pas bien qui lui donne de la tenue et évite qu'elle ne se rétracte trop et se fende au séchage (comme ...
Poterie - 3 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par liloloo

Bonjour, J'ai un four à micro-onde de la marge LG modele MC8483NLR, qui depuis quelques jours ne fonctionne plus en fonction chaleur tournante. Je le démarre en mode préchauffage, la résistance s'allume et le four chauffe normalement. Lorsqu'il a atteint la chaleur désirée, je le programme (20-30-40 min) et là la résistance s'éteint et au bout du temps de cuisson, l'aliment ne semble pas cuit! Un technicien m'a appris qu'en mode pré-cha...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 06 aoû 2010 - par margoulette75

Merci beaucoup pour cette réponse si rapide! je peins sur la porcelaine émaillée .je donne parfois mes assiettes a cuire dans un magasin ,qui a plusieurs reprises a bousillé mes piéces , platine opacifié ,or terni ,j'avais un petit doute sur l'origine de l'accident , pourrait'il s'agir d'un mico cheveu suite au percement de l'assiette et qui l'a fragilisée a la cuisson?comme je n'ai eu que des déconvenues ...
Poterie - 5 réponses - Dernier post le 06 sep 2010 - par nathalieSD

Ah! j'oublie toujours quelque chose! Pour éviter la casse au séchage, deux choses sont importantes: - La terre doit être chamottée: sans chamotte point de séchage envisageable! Si vous prenez de la terre du commerce, elle doit contenir de la chamotte (terre à cuire) et non être de la terre à modelage (la même chose mais sans chamotte) au quel cas vous devez la rajouter vous même. - le séchage ne doi...
Poterie - 2 réponses - Dernier post le 01 oct 2010 - par liloloo

Comment faire pour trouver la panne de mon four ? Je n'ai pas de gros moyens pour l'emmener en sav et je suis bricoleuse. J'était en train de cuire un gâteau et je me suis rendus compte au bout d'une heure et demi qu'il n'était toujours pas cuit. J'ai alors constaté que l'air pulsé dans le four fonctionnait toujours mais qu'il ne chauffait plus. J'ai attendu deux jours, j'ai refait un essai mais toujours pa...
Électroménager - 11 réponses - Dernier post le 22 mar 2011 - par cocofredo52

J'ai un ami qui avait le même problème et sa tension est revenu normale depuis qu'il prend des médicaments tibétains. Même son ophtalmologue qui n'arrivait pas à traiter son hypertension oculaire a voulu en savoir plus sur les ingrédients des médicaments tibétains. Et pour répondre à sergui, il ne sert à rien de critiquer les médecines douces ou parallèles puisque visiblement elles aident des personnes qui ...
Santé - 11 réponses - Dernier post le 23 oct 2008 - par moye

Bonjour, J'ai une bonne adresse, mais elle est sur Nantes.... Sinon il y a bien une autre solution : c'est de le faire vous-même, mais... je vous le déconseille formellement pour au moins deux raisons (et je parle en connaissance de cause!) : 1_ cette opération est longue et délicate car il faut aussi connaître les bons "ingrédients" leur mode d'emploi, et le timing des opérations. 2_ les produits à ...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 26 fév 2009 - par Youenn

Bonjour, Une machine à pain classique sait effectivement faire des confitures, de la pâte à gâteau etc.… mais comme c'est avant tout une machine à pain, nous l'utilisons comme telle. La nôtre fonctionne depuis un peu plus de 3 ans tous les jours(!) C'est une MAP programmable, avec 3 réglages de cuisson et 12 programmes. Elle peut faire des pains de 2 tailles différentes. Nous l'avons achetée 39 euros en 2006 sur le site Carrefour . Pour pr...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 04 jun 2009 - par Alane

Si tu veux un mur de pierres sèches, alors les seuls "ingrédients" doivent être la pierre et de la terre. des pierres grosses en bas pour servir d'embase, puis du petit, puis à nouveau du gros sur le dessus pour tenir le tout. Et entre le mur fait ainsi et la terre qu'il est sensée retenir, du "gros" gravier. Si tu souhaites bétonner, alors c'est film plastique contre la terre, traversé par quelques d...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 06 oct 2008 - par Gwenddydd

Bonjour à tous, Mon fils 2 ans et demi est revenu mardi avec de la peinture à doigts sur les vêtements et sur lui. La personne qui s'en occupait (jeune professionnelle) m'a dit de ne pas m'inquiéter car ça s'enlève à l'eau. Donc, je ne me suis pas inquiétée et j'ai tout mis en machine hier soir. Mais horreur, ses vêtements sont ressortis avec les tâches intactes, même pas atténuées. Heureusement, sur sa peau, c'est parti tout seul ! S...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 24 jui 2008 - par earthling

bonjour, tout d'abord merci pour votre réponse. veuillez m'excuser si j'ai pu vous pararaitre agressive, mais j'ai l'habitude d'etre assez virulemment critiqué par rapport au végétarisme alors il est vrai que je suis beaucoup sur la défensive.. Je vous remercie de votre tolérance! je sais qu'il existe des croquettes adaptées a une alimentation végétarienne, et surtout le complément alimentaire végédog qui s'ajoute a l'alimentation des chat e...
Animaux - 19 réponses - Dernier post le 02 avr 2008 - par sfy

Bonjour, Cela fait trente ans que je fais le pain, au début pour des problèmes économiques et ensuite pour la qualité. Il faut savoir que la levure de boulanger (sèche ou fraiche) ne lève correctement que si la farine utilisée la laisse pénétrer. Donc moins la farine est raffinée plus la levée sera lente. Je commence toujours par mélanger mon bon de levure à la farine blanche. il y a de la bonne farine blanche bio (type 55) chez Leader Price e...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 02 mai 2008 - par poee_ma

salut, pr préparer du chocolat,il vs faut: 1 verre de l'eau + 2 verres de sucre + chocolat en poudre + margarine + œuf + 10 morceaux de chocolat. la méthode: ds une casserole,mets l'eau et le sucre pr fondre. ensuite,enlèves la casserole sur le feu, ajoutes les morceaux du chocolat, margarine couper en morceaux aussi + et chocolat en poudre. bien sur en mélangeant à chaque fois. quand tt les ingréd...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 22 jun 2009 - par astro

Bonsoir, Comme cela ? la crème à la vanille : Ingrédients : - 50 cl de lait - 100 g de sucre - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'oeufs Porter à ébullition le lait avec la vanille et le sucre. Dans une terrine, battre 4 jaunes d'oeufs, puis verser dessus le lait à la vanille bouillant, sans cesser de remuer. Verser la crème dans la casserole, puis la faire épaissir sur feu en continuant de tourner et sans porter à ébulli...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 28 déc 2009 - par robin

Pourquoi un écrou "spécial verre" ? Personnellement pour serrer des matières fragiles de ce type (ou cuvette WC) j'intercale sous la tête de vis un joint caoutchouc (joint plomberie par exemple). C'est lui qui réparti la charge et evite une casse si les surfaces des 2 pièces ne sont pas parfaitement en contact. De toute façon il est inutile de serrer "à fond" une vis destinée à ce genre d'application, l'appui sur les têtes de vis empèchera ...
Bricolage - 5 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par Paroroma

Bonjour à tous, Pour moi j'ai accès à la liste des ingrédients en cliquant sur son pseudo ou en lançant une recherche: -Marmelade a posé 11 questions -Marmelade a participé à 19 conversations -Les articles de Marmelade suivi bien sûr des titres des questions, discussions, et articles accessibles d'un simple clic. Quant à savoir qui c'est ..... aucune idée Bonne journée à tous Alane...
Les modérateurs : qui, quoi, etc. ? - 19 réponses - Dernier post le 24 sep 2010 - par Alane

Bonjour Désolé, mais cela ne peut fonctionner, il vous faut un électrolyte de cuivre pour avoir un bon travail. Ce produit se compose de de plusieurs ingrédients dont du cyanure. Côté électrique, la tension n'a pas d'importance, c'est le courant qui va déterminer l'épaisseur et le temps de la dépose de l'électrolyte. Vous pouvez aussi utiliser ce procédé pour retirer l'oxyde de pièce en fer avec l'ajo...
Bricolage - 22 réponses - Dernier post le 13 aoû 2010 - par rionel

Bonjour La Sudiste, Merci de ta réponse. Je n'ai pas du être très clair en fait. Je ne connais pas super bien les termes. Pour le "moule à pain", là où on met tous les ingrédients, pas de souci, j'arrive à le sortir et à le nettoyer. Quand je parle de la "cuve", c'est la partie où il y a l'élément chauffant, et il ne me semble pas qu'on puisse l'ôter. Et c'est cette partie-là que je voudrais nettoy...
Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 28 jun 2010 - par avalon

bonjour les conditions dans lesquellescette dalle a été REALISEE peuvent être un début d'explication Humidification du support AVANT mise en oeuvre ? Dosage du ciment ? dosage de l'eau ? Cnstitution du béton ? (proportion des ingrédients) Dalle "inférieure" ( propre (dépoussiérée) ? la couche supérieure ? Rapidité du séchage ? les conditions météo de votre région (gel) Si ce désordre est supe...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 28 fév 2010 - par lds

bonjour voici un lien qui peut vous aider... et si un ingrédients vous manque vous pouvez toujours le changer par un autre ou allez voir la voisine pour qu'elle vous dépanne...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 04 avr 2010 - par frmu

Bonjour lds Les raisons profondes comme vous dites sont dues je pense au travail de la dalle vu l'age de la piscine. Je vais toutes fois appliquer la 2eme solution sans ferraillage et attendre l'évolution, par contre j'aimerais savoir la composition ainsi que les proportions des ingrédients du béton. Merci......
Maçonnerie - 5 réponses - Dernier post le 09 jun 2010 - par Géo

Bonjour, J'ai trouvé une recette sur internet que j'ai essayer: succès! ;-) Je ne connaissais pas avant, et c'est en lisant ta question que j'ai voulu essayé: merci! Ingrédients Pompe à l'huile : - 500 g de farine - 25 g de levure - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g d'huile d'olive (je trouve cela beaucoup: j'en ai mis moins...question de gout!) - 1 citron - 1 orange Préparation Pompe à l'h...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 03 mar 2008 - par Réponseàtou

Bonjour, j'ai encore deux petites questions pratiques : 1/ dans quel ordre met-on les ingrédients dans la bétonnière ? Le temps de mélange est-il de 4 minutes comme je l'ai lu ? 2/ Quand on doit tirer la règle sur une largeur de 3.4 m, comment fait-on ? Les règles de 3.4 m n'existent pas, donc je suppose qu'il faut prendre une règle de 3m, et donner une grande amplitude au mouvement de va et vient lor...
Construction et rénovation - 14 réponses - Dernier post le 07 fév 2008 - par chris_brabant

je recherche une recete de salade avec du saumon fumé. Quls ingrédients peut-on rajouter et quels sauce utiliser ? Merci de vos conseils Odile...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 10 mar 2005 - par Anonymous

connaitre les ingrédients...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 jan 2007 - par bigard

je voudrais savoir les ingrédients qu'il faut pour un cake et comment le prépare t-on...
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 05 aoû 2004 - par Anonymous

Bonjour, j'ai une cuisinière mixte beko, avec double four. quand je mets un plats à cuire dans mon grand four, tout brûle en moins de 5mn et quelque soit la température choisie... Quel peut-être le problème? que faire???? Merci d'avance pour votre aide...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 25 fév 2011 - par sab5577

Bonsoir à tous. Pour le "pompage à la saumure" de la viande porc: Il faut que la viande soit froide(24h après l'abattage minimum) Ensuite celà se fait sur certains morceaux àprès découpe en fonction de ce que l'on en faire: Le jambon pour jambon blanc,sec. La palette jarret pour potée au choux. la tète pour paté de tète ou museau. les pieds,la queue,les oreilles pour cuire au bouillon. plat de cote...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 18 mar 2011 - par Jojo37

bonsoir pour que vos parements tiennent et ne se fissurent pas dans le temps, il faut les faire cuire dans un four a des températures bien précises! et la ca se gatte, il faudrait les faire cuire dans une briqueterie, mais les moules en bois ne vont pas aller....
Maçonnerie - 1 réponses - Dernier post le 25 mai 2010 - par frmu

Bonjour, en complément de mon post précédent, je souhaitais savoir quelle marque de peinture vaut il miuex privilégier pour une pollution de l'air minime ? J'ai par ailleurs investi dans une peinture à l'eau de la gamme Biofa, à laquelle je me vois contraint d'adjoindre une première couche d'une peinture impression (à l'huile) sur l'enduit. Cette dernière ne semble pas, sur le plan des ingrédients (peu ...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 21 mai 2006 - par Ixr2

Préparation : 20 mn Cuisson : 7-10 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1/2 litre de lait - 1/2 litre de crème - 100 g de sucre - 30 g d’amandes en poudre - 25 g d’amandes en paillettes - 25 g de pistaches - 100g de pâte feuilletée cuite et effeuillée - 75 g de croissant coupé en cubes - crème fouettée oum ali (pudding oriental) Préparation : Mettre dans une casserole le lait, la crème, le sucre, les amandes, en p...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 23 oct 2007 - par choupettezou59

Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Ingrédients : - maïs à éclater - huile pour friture (ça sent moins) - sucre à volonté Préparation : Recouvrir d'huile le fond d'une casserole et parsemer des grains de maïs en une seule couche (sinon, ça crame). Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent, c'est mieux). Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser un feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant s...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 aoû 2007 - par choupettezou59

Bonjour, Je recherche désespèrement la recette du shich kebab, celui que l'on trouve en lamelle, de vande, sur une broche qui tourne, qui est finement découpé à mesure qu'il cuit et qui est servi en sandwisch dans un pain, accompagné de divers ingrédients (sauce blance, mayo, harissa etc, avec salade, oignons etc.. Je pense que la viande doit mariner dans une péparation sépéciale et être ensuite empilée ...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 15 déc 2006 - par theveninjo

es ingrédients sont: olives noires (ou vertes), huile d'olive, une boîte de thon au naturel, pignons de pin (ou noix), un peu d'eau de vie (ou pastis), tomates séchées (facultatif mais intéressant). On mixe les éléments solides, puis rajouter le p'tit coup d'gnôle, finir à l'huile d'olive pour avoir une belle consistance. Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre, selon type d'olives. Pour les propo...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 23 sep 2006 - par bourrier

le gazpacho Ingrédients : 700 g de tomates 1 concombre 1 gros oignon 1 poivron vert 2 gousses d'ail 4 tranches de pain de compagne 4 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate 1 litre d'eau Préparation : Pelez, épépinez et coupez les tomates en morceaux, pelez et hachez grossièrement le concombre et l'oignon, équeutez et débarrassez le poivron de...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 25 jui 2006 - par Eve

ma recette de pain à moi inrratable dans un saladier mélanger 200 g de farine blanche normale avec 15 cl d'eau chaude pas brûlante et 1 sachet de levure en sachet pour pain. Mélanger. Couvrir d'un torchon pour éviter qu'une croûte se fasse et laisser dans un endroit sans courant d'air moi je le mets dans le four éteint pendant 3 h. Puis rajouter 300 g farine céréales, 10 g de sel et encore 15 cl d'eau mélanger bien. Après ce temps repétrir lais...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 13 fév 2011 - par corinnette

bonjour bennnnnnnnnnnnnnn ....... A mon avis cela a peu d'importance. j'ai déjà utilisé indifféremment des poeles de ce genre sur gaz, vitro et électricité sans remarquer quoi que ce soit. Ces oeles sont plus résistantes et donc moins déformables. Mais il est vrai que plusieurs types d'ustensiles utilisant ce procédé existent. http://www.tefal.fr/Consumer+service/Questions+and+answers/faqs_home.htm?DdlFamily=%7BFF58231D-2A24-4DCF-A53E-05...
Divers autres - 1 réponses - Dernier post le 18 fév 2010 - par lds

6 oeufs 150 gr de fécule 1 cuillère à soupe de farine 300 gr de sucre zeste de citron mettre jaunes d'oeuf + sucre (tourner pendant 20 mn) ajouter la fécule le zeste de citron blanc en neige puis ajouter une cuillère à soupe de farine laisser cuire au four sur 120° durée de cuisson 1 heure...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par fantine

bonjour, je fais souvent de la confiture de fraise et de prune,mais elles sont toujours liquides.je les fait avec du sucre roux.combien de temps faut-il les faire cuire?(la fraise en particulier) merci.....
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 02 aoû 2007 - par yan 37

1) Epluchez les légumes: pommes de terre,carottes, petits noix,beteraves,et le riz. 2) Ensuite découpez les légumes en petits morceaux et faites les cuire à la vapeur avec du sel et du poivre. 3) Après faites bouillir le riz avec du sel. 4) Mélangez tout avec de la mayonaise. 5) Et si vous voulez,vous pouvez servir le plat avec de la laitue, et les tomates rondelles et mettez un peu de la ma...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 03 jan 2007 - par astro

Tu peux acheter des briquettes de poisson (par exemple du colin d'Alaska) surgelées, en grande surface ce n'est vraiment pas cher, tu les cuits au micro-onde (pour ma part je mets une dizaine de minutes pour cinq briquettes), puis tu les écrases à la fourchette, tu ajoutes des épices selon ton goût, tu peux également y ajouter des tomates cuites aussi au micro-ondes. Tu peux également cuire des pommes de ...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 28 nov 2006 - par Scouby

Bonsoir Pourque votre carrelage redevienne d'une propreté éclatante si vous le nettoyez à l'aide d'une brosse imbibée de savon noir dilué(3 cuillerées à soupe par litre d'eau)ou d'eau de cuisson de pomme de terre. RECETTE DE POMME DE TERRE: Faite cuire des pommes de terre en grande quantité et gardez l'eau de cuisson.Ou délayez 125g de fécule dans 50cl d'eau et chauffez jusqu'à obtenir une gelée liquide....
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 06 sep 2009 - par jean-paul le godec

Une recette que je tiens de ma grand-mère : écraser une banane bien mûre, ajouter des crevettes roses décortiquées et quelques anchois ainsi que 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes et une cuillère à café de piment de cayenne. Farcir le poisson de ce mélange et le placer dans un plat allant au four. Arroser de batida de coco et faire cuire en retournant à mi-cuisson. Bon appétit....
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 29 oct 2006 - par angela

bonsoir pour repondre un peu au sujet c est dommage dans le temps ou il n'y avait que des four a convection naturel on pouvait pas faire de pizza ect.... bien sur que non. la grosse difference entre les deux hormis la quantité de programmes qui existent maintenant c est que tu a une troisieme resistance a l arriere avec un ventilateur souflant ce qui permet de faire cuire au four 2 plat...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 23 nov 2006 - par expert

Je desire saoir la temperature interieure d un insert ferme pour savoir si je peus y faire cuire mes poterie merci...
Divers loisirs créatifs - 1 réponses - Dernier post le 23 aoû 2007 - par BABAS57

Salut ! mperso j'adore placer des tranches de fruits avec les tranches de foie. La couleur rends l'assiette joyeuse et les goûts se mélangent bien .. mon choix c'est : raisin (blanc et noir, coupés en 2 pour épépiner facielement) figue (incontournable) abricot pêche nectarine (ça j'adore) mais je fais aussi ce que j'ai apellé une "confiture de fruits secs": fondre 1/4 d'oignon émincé (non haché) avec une pincée de sel, de piment d'esp...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 15 oct 2007 - par aguenole

Bonjour, je viens de faire construire, donc on a acheté une cuisine aménagé mais j'ai un probléme avec ma hotte. J'ai pas branché ma hotte avec une évacuation extérieur. Quand je fais cuire a manger sa aspire un peu mais j'ai plein de fumer. Faut'il percer le plafond et mettre un tuyeau jusqu'au toit. Comment faire ? Si possible faite moi un petit dessin. Au plafond c'est du placo sur rail. En...
Bricolage - 1 réponses - Dernier post le 26 déc 2007 - par mauricette10

Qui peut me dire si on peut fabriquer soi-même un four pour cuire poterie et la porcelaine ? je peints sur la porcelaine avec la pébéo 150 (cuisson en four ménager) et j'aimerai utiliser l'autre technique qui consiste à cuire à 900°, le décor tient mieux dans le temps. Merci d'avance pour votre aide...
Divers loisirs créatifs - 4 réponses - Dernier post le 28 jan 2008 - par Piotrowski

J’envisage de coudre de la bâche militaire avec des sangles en cuire. J’ai trouvé une machine à coudre NECCHI pour faire cela. [url=http://mabul.org/][img]http://apu.mabul.org/up/3/apu-3-f1ug47etin06ammfny3m8uty.jpg[/img][/url] Que dois je employer comme fil et aiguilles ? Merci de vos réponses...
Couture - 6 réponses - Dernier post le 03 sep 2007 - par patsab66

Bonjour , un voisin m' a offert une caisse de pommes , et j' aimerai faire de la compote , je pensais la faire avec mon robot mixer , mais je ne sais trop comment m' y prendre , dois-je cuire les pommes avant ? Si vous avez des suggestions ou des recettes , elles sont les bienvenues . Merci à tous ....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 aoû 2007 - par fraises

bonjour, je vous déconseille le dissolvant tant que vous n'avez pas essayez un moyen plus naturel mais si vous voulez le faire il faut procéder à un essai préalable dans un endroit caché de votre moquette pour savoir si le dissolvant risque de décolorer les fibres de votre moquette ensuite avec un chiffon de coton appliquez le dissolvant puis brosser en douceur avec une vieille brosse à dent... je vous suggère de commencer par tester la vapeur...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 26 aoû 2007 - par Enzo37

salut ... j'ai eu l'occasion d'aller en Taïlande....et là-bas le riz et la noix de coco ....c'est .....comme chez nous le pain ! eux il y ajoute le piment ! riz taï ou basmati à la noix de coco: dans une poêle, ou une sauteuse... huile (d'olive pour moi)... faire revenir 2 oignons hachés... puis ajouter une poignée de raisin secs y verser le riz, qu'il devienne transparent... ajouter moitié d'eau, moitié lait de coco (en boite) ........
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 31 aoû 2006 - par stanley

coucou sandy je crois que je peux te répondre sur la manière de faire un couscous puisque je suis marocaine et c'est le plat préféré des marocains et bien sache qu'il ya plusieurs types de couscous:salés ou sucrés-salés sache aussi que pour faire un vrai couscous il faut un ustensil très important qui est le couscousier( ou les graines de couscous sont cuites plusieurs fois à la vapeur) mais c'est possible de cuir le couscous au micro...
Cuisine - 27 réponses - Dernier post le 14 aoû 2006 - par amounette

bonjour ,tout dépend du but que tu veux en faire ,si c'est petite reparation ,utilisation qu'a l'occation, avec 1 machine de marque mais simple suffit, personnellement je n'acheterrais pas 1 machine dans 1 grand magasin meme si elle et 1 peux moin cher,car lorrs d'une panne ou 1 entretien le service aprés vente n'est pas pareil part apport a 1 privé,pour ma pard j'ai eux 1 singer il y a 35 ans bof,1 toyotta conseille d'une personne {bof}maitenant...
Couture - 1 réponses - Dernier post le 06 mai 2005 - par Anonymous

Bonjour Marty36, 800°C ça me paraît beaucoup pour du pyrolyse (il me semble que c'est plutôt 500°C). De plus, la technologie d'auto-nettoyage dont on m'a parlé n'est pas le pyrolyse classique car elle permet un nettoyage du four pendant que celui-ci cuit les aliments et elle permet aussi d'évacuer des vapeurs saines. Autrement dit, je pense que ça ne correspond pas au nettoyage à 800°C que tu évoques puisqu'il est rare de Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 22 fév 2007 - par ericzira

Bonjour, J'ai par erreur enclenché une pyrolyse alors que je cherchais à faire cuire un gigot. Je m'en suis aperçu dans les 5 minutes. J'ai coupé le courant en retirant le plomb correspondant au tableau électrique. J'ai attendu que le four soit froid. Mais, si je rallume, le four est toujours sur pyrolyse et je crains qu'il ne reprenne le programme là où il l'a arrêté. Or, avec un gigot dedans, cela va ...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 17 jan 2007 - par badcook

Bonjour, Rincez les graines et asséchez-les. Mélangez-les avec un peu d'huile et de sel. Faites cuire au four à 350°F (180°C) de 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes!! aurevoir charlotte...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 17 fév 2007 - par Charlotte_jetté

J'ai deja fait plusieurs tentatives pour faire des macarons aux amandes et je n'arrive pas à les cuire.Ils s'etale sur la plaque du four meme si j'augmente le th. Au secours..........
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 14 fév 2005 - par Anonymous

Rien de plus simple : Tu prends de la levure de boulangerie, environ 1 sachet pour 500g de farine. Ensuite tu le dilue dans de l'eau tiede et tu le laisse reposer pendant 20 minutes. Tu mets la farine dans un plat et tu ajoute la levure dilué. Tu petrie et tu ajoutes de l'eau tiede jusqu'a ce que tu obtiennes une pates lisse et homogéne. N'oublie pas de mettre du sel. Tu peux mettres aussi du lait ou de l'huile, des olives, des noix... Ensuite...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 29 jui 2004 - par Anonymous

j'ajouterais qu'il est bon de la faire déssaler dans une passoire qui trempe dans l'eau sans toucher le fond ; ça permet au sel de descendre au fond de l'eau et c'est plus efficace. D'autre part ne jamais faire trop cuire la morue qui devient marron, sèche et dure. J'ajoute aussi que c'est un régal....
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 08 aoû 2005 - par Anonymous

Bonjour, J'ai laisse l'ensemble debranche toute la nuit et l'ai rebranche ce matin. Au moment de tourner le bouton du frigo puis celui du congel un petit bruit de mise en route de chaque moteur s'est fait entendre. Depuis, le frigo a l'air d'etre frais. Par contre, le congel est poussif. Il ne contient qu'un bac a glacon qui a tout juste gele en surface au bout de 10h. Le voyant d'alarme est toujours allume. Un des compresseurs est chaud, l'au...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 03 nov 2005 - par tht38

Bonjour moi aussi je suis nouvelle sur ce site et j'ai une recette de brownies aux amandes: pour 6 personnes 200g de chocolat 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 125g d'amandes éffilés 50g de farine préchauffez le four thermostat 5 (150°) faites dorer les amandes à la poele, laissez refroidir. En gardez quelques unes pour le décor. Cassez le chocolat faites le fondre. Travaillez le beurre et le sucre jusqu'a que ça soit crémeux. ajoutez la ...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 nov 2005 - par miria71

Si vous voulez un truc de pro : (Source d'un grand cuisinier) Pour ne pas que la pate durcisse, il faut mettre une patate cuite écrasée dans un peu de lait, et la mélanger à la pate avant de laisser reposer celle-ci, ou avant de la cuire suivant les recettes....
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 21 mai 2006 - par nams2590

Bonjour Candela Ma femme utilise une pâte à modeler (Fimo je crois) et, une fois modelés, elle mets ses objets à cuire dans un vieux four ménager à 130 ° pendant 30 minutes environ; Vous pouvez peut-être vous renseigner chez le fabricant de votre cire Cordialement...
Divers autres - 1 réponses - Dernier post le 30 mai 2006 - par Alane

Canard à la Vanille Pour 4 personnes : un canard,2 gousses de vanille,2 cuillères à soupe d'extrait de vanille,3 tomates, 2 oignons,1 carotte,1 bouquet de persil et laurier, Sel, poivre, sucre (1 cuillère soupe). Découpez votre canard en gros morceaux, Faire roussir les morceaux dans une sauteuse avec peu d'huile, enlevez les morceaux de canard afin de jeter la graisse, remettre une goutte d'huile et faites dorer les oignons ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 12 jui 2006 - par val974

Bonjour à tous, J'ai un four Faure FC504 à Pyrolyse et voici le problème : au départ, en mode grillade par exemple, tout fonctionne normalement ; le four chauffe, la résistance du haut devient rouge ; mais au bout de quelques minutes, la sonnerie de régulation retentit pour indiquer que la température est atteinte ; or le four n'est pas très chaud et la résistance ne devient plus rouge par la suite. Il m'a fallut 5 h pour Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 08 mai 2006 - par Phil36

Je possède également une singer 29k71 et il est vrai que le réglage n'ai pas facile. Comment se procurer des aiguilles de 100, 110 ,120,140,? pour coudre du cuire mais aussi des sangles, du PVC.... Merci !...
Couture - 6 réponses - Dernier post le 14 jan 2007 - par Juan

Si j'ai un conseil a te donner, évite le parquet. J'avais cela danss mon ancienne cuisine, c'est l'enfer. C'est peut etre joli, mais c'est invivable. Il faudrait ne jamais faire la cuisine dans la cuisine et être en apesenteur au dessus du parquet pour ne pas l'abimer. En fait ca va bien dans les cuisines d'exposition dont on ne se sert pas. Le parquet s'abime tres vite, tu vas le tacher de gras chaque fois que tu vas Construction et rénovation - 3 réponses - Dernier post le 19 déc 2005 - par dadou

Aubergines farcie à l’indienne 4 aubergines 2 oignions 3 gousses d’ail 20 g de gingembre frais ½ bouquets de coriandre 50g d’amandes pelées 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 cuillères à soupe de graines de sésame Sel Poivre moulu Pelez les oignions, l’ail et le gingembre et hachez-les très finement. Hachez les amandes. Dans un saladier, mélangez les oignions, l’ail le gingembre la ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 08 fév 2006 - par philcad

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