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Les questions pour cuisson farine

( Plus de 100 questions trouvées)
BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Verse...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour tout le monde, je cherche le nom de ces desserts Anglais, est-ce que quelqu'un les connaît ? s'il vous plaît, merci : plat basé sur la cuisson de saucisses posées dans un fond de pate a crepe : http://images.imagehotel.net/?vbl67m2c7m.jpg dessert a base de fruits rouges généralement associés a de la creme et du biscuits : http://images.imagehotel.net/?nkdg8z5nwl.jpg une pâtisserie faite...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 06 mai 2008 - par CEDRIC75

Bonsoir, Bon voila, j'ai regardé la notice de plus près, car il est vrai que j'utilise (ou ma femme le plus souvent) ,toujours le même programme qui marche bien. Ma machine est de marque XMB 338 mais je pense que l'on doit retrouver les mêmes caractéristiques sur les différents programmes. - COURT : (pour pâtisserie et gâteaux ou pain très tassé). Brasse la pâte 1 fois et la cuit. (Pas de temps de levée). Il faut utiliser de la
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 21 jui 2007 - par Maind'or

la recette de ma mère ;-) : clafoutis aux fruits (en général cerises mais on peut mettre des abricots aussi) 4 œufs 100g de sucre cassonade environ 8cl de crème fraiche liquide 150g de farine mélangé avec 1 cuillère à café de levure séparer les blancs des jaunes. monter les blancs en neige (avec 1 pincée de sel). mélanger au batteur les jaunes et le sucre cassonade jusqu'à ce que le mélange s...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 17 jun 2009 - par Annelo

Bonjour En restauration les artichaux se cuisent dans un "blanc", c'est à dire, de l'eau mélangée avec un peu de farine et du jus de citron. Le cul est taillé en facettes et en enlevant la queue, et les pointes égalisées. L'artichaut doit être immergé totalement et couvert d'une assiette afin qu'il soit entierement recouvert d'eau et ce pendant une bonne demi-heure! Sinon, je les cuits à la cocotte ...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 28 mai 2010 - par motorolla07

cake oriental Préparation : 30 min Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients (pour 5 à 7 personnes) : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 150 g de vergoise brune (sucre noir, marque "Saint Louis", en magasin) - 20 cl de lait - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle - 4 clous de girofle - cardamome - 3 à 5 cuillères à café de miel Préparation : Préch...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 23 oct 2007 - par choupettezou59

bonjour voici la recette de la pate a pizza tres facile super bonne 1 kilo de farine 1 cube de levure de boulanger un peu d eau tiede petrir poser 1 heure repetrir poser 1/2 heure et a vous de jouer etaler fine prechauffer le four 10 minutes avant et 10 a 15 minutes pour la cuisson bon app...
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 21 sep 2006 - par veronika54

La semoule est faite à partir de farine et d'eau: ce sont de petites boulettes. je pense qu'on peut le faire à la main (voir avec des anciens du Maghreb), probablement en ajoutant de l'eau en pluie et en petite quantité sur la farine, pour avoir un mélange qui s'effrite bien et que l'on frotte entre ses mains pour avoir des petits grains. À passer au chinois à maille ...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 09 sep 2010 - par liloloo

Bonsoir, Cuisson au micro ondes 6 à 7 mn 750 w -Faire fondre 150g de chocolat et 150g de beurre -Mélanger 125g de sucre 3 jaunes d'œufs -Rajouter 75g de farine 5g de poudre d'amandes le chocolat fondu et le beurre -Incorporer doucement 3 blancs d'œufs battus en neige Courage Bon appétit Sls...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 31 mai 2009 - par JCinFo

Bonjour Fraises et en vous souhaitant mes meilleurs vœux de prompte rétablissement et de santé pour cette année. Il y a quelques jours, j'ai été pris d'une envie soudaine de galettes, (rassurez-vous, cela se soigne très bien! ;-] ) j'ai donc entrepris de noter les fameuses proportions, et me suis obligé à réaliser l'opération avec des ustensiles courants. Voici donc les proportions de cette potion magique pour faire une dizaine de petite gal...
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 24 jan 2009 - par Youenn

Bon soir à tous, de faire la pâte c'est bien, mais dans la fabrication de celui-ci la pousse(pointage) est très importante. voici trois recettes de pains. bon soir à tous. Faire la pâte à pain c'est une chose, mais le plus important est la pousse(pointage) de la pâte. Voici trois recettes de pain. PAIN DE CAMPAGNE Ingrédients : 1 kg de farine type 55 ; 200 gr de farine...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 25 jun 2005 - par philcad

Préparation : 35 mn Cuisson : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre - 3 gros cornichons au vinaigre - 1 grosse cuiller à soupe de farine - 1 cuiller à café de moutarde - 1 petite poignee de persil haché ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 21 jan 2007 - par keranysa

6 oeufs 150 gr de fécule 1 cuillère à soupe de farine 300 gr de sucre zeste de citron mettre jaunes d'oeuf + sucre (tourner pendant 20 mn) ajouter la fécule le zeste de citron blanc en neige puis ajouter une cuillère à soupe de farine laisser cuire au four sur 120° durée de cuisson 1 heure...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par fantine

Bonjour D'après la norme NF C 15-100, pour les cuisinères et les plaques de cuisson c'est 4 ou 6 mm² protection 32 ampères fusible ou disjoncteur en monophasé et 2,5 mm² en triphasé, protection 20 ampères pour les fours 2,5 mm² en monophasé, protection 20 ampères...
Électroménager - 12 réponses - Dernier post le 12 oct 2010 - par mareson

Bonjour, Si votre marbre est en bon état, le produit miracle est une raclette pour nettoyer les plaques de cuisson ! En plus cela ne coûte presque rien et n'utilise pas de produit :-)...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 06 oct 2010 - par robin

BONJOUR Pour nettoyer votre carrelage et le rendre éclatant: Un carrelage très encrassé reviendra d'une propreté éclatante si vous le nettoyez à l'aide d'une brosse imbibée de savons noir(3 cuillerées à soupe par litre d'eau)ou d'eau de cuisson de pomme de terre. Recette de pommes de terre: Faites cuire des pommes de terre en grande quantité et gardez l'eau de cuisson
Nettoyage - 7 réponses - Dernier post le 14 oct 2010 - par jeanpaul27500

bonjour, j'en fais quelque fois .. enfin il y a au moins 2 ans que j'en ai pas fait mais a ce moment là j'vais pris des poires williams ... et je vous donne la recette que j'avais trouvé sur internet et dont toute la famille a été content Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1. On peut utiliser toutes les variétés de poire Williams, Beurré Hardy, Conférence, etc 2. La...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 18 oct 2010 - par la sudiste

ce qui ne me permet pas de le ranger dans une armoire, l'odeur se répandant partout et étant insupportable. ne faut-il pas le chauffer à froid avec de l'huile afin de combler les pores et ainsi le rendre imperméable ? j'ai mis du vinaigre blanc une nuit on verra mais cela recommencera à la prochaine cuisson de poisson ?...
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 03 oct 2010 - par gragniotte

Bonjour à tous, VC Wirlpool AKM 127 avec 1 halogène & 3 radiants avec touches tactiles, mon problème est: impossible d'allumer 1 foyer si j'ai par Ex posé un plat chaud sur 1des foyers. Si j'en allume 1quand la VC est à température ambiante pas de pb mais il se coupe au bout de quelques instant sans raisons apparente. J'arrive à le rallumer 2 ou 3 fois en suivant mais il finit tjrs par se couper ? J'ai également remarqué qu'après 1 <...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 15 oct 2010 - par facteur16

Bj. Voyez dans votre doc. si cette panne ne serait pas répertoriée par hasard , et si oui , le remède qui va avec. Voyez aussi , par hasard , si le joint ne serait tout simplement pas "gommé " ( collé ) ;dans ce cas tirez energiquement sur la porte , elle devrait s'ouvrir . Sinon débranchez le , attendez 1 mn ou 2 , , rebranchez le , et voyez ce qui se passe. S'il ne s'ouvre toujours pas , et que les commandes du four sont actives , faites un...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par Nonomomo

Bonjour, J'ai une cuisinière vitro et four multifonction de dietrich qui a environ 10 ans. Je cuisine beaucoup avec mon four. Or depuis hier, mon four fait un bruit bizarre au démarrage. Et même en cuisson mais c'est moins flagrant. En pyrolyse c'est une catastrophe, un bruit de métal que l'on frappe. Au démarrage ca ressemble a une courroie de distri qui siffle ou a quelque chose de coincé dans une ai...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 17 sep 2010 - par delph90

Bonjour J'ai une plaque de cuisson trois feux au gaz, et depuis quelques temps, 2 des trois feux ne s'allument plus avec l'étincelle, et quand on les allume avec un allume-gaz, les flammes tiennent mais sont faibles et le réglage d'arrivée de gaz ne sert quasiment à rien. J'ai essayé de regarder ce qui pouvait bien être encrassé ou défectueux mais je sèche. Merci d'avance pour les réponses que vous p...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 16 sep 2010 - par romain63

Bonsoir, Pour l'erreur indiquée le fabricant préconise de débrancher la table de cuisson du secteur et de rebrancher en attendant quelques instants. Si le défaut persiste, retournez-vous vers votre vendeur. https://portal.bsh-partner.com/TCcustomBSH/controller/download_file?PDFOBID=smeqLudcdcso0pdmdb---ATu&UMOBID=smeqLwbcdcso0pdmdb---ATu Courage Sls...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 14 sep 2010 - par JCinFo

Bonjour. Je recherche schéma ou photo du câblage électrique plaque de cuisson cuisinière Arthur Martin M6774MP. Les cosses sont débranchées et je ne sais plus comment les raccorder. J’ai fait moult essais mais le disjoncteur différentiel saute à chaque fois. Merci....
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 14 sep 2010 - par Patndie

bonjour je posséde un four micro onde combiné samsung il chauffe en préchauffage mais dés que je le met en mode cuisson il ne tiens pas la température. il a 10 ans pouvez -vous me dire d'ou celà peu venir... je ne suis qu'un femme mais j'ai changé le moteur du plateau tournant.... merci pour votre réponse...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 21 sep 2010 - par chavant

J'ai achèté une plaque a cuisson induction encastrable le wk dernier et dès la première utilisation et a chaque utilisation il y a une odeur de plastique brûlée qui dégage du ventillation en dessous du plaque ! Hier j'ai contacté le service après vente et une personne m'avait répondu que le technicien va venir mais s'il constate qu'une mauvaise installation est a l'origine du problème les frais seront à ma ...
Électricité - 3 réponses - Dernier post le 09 sep 2010 - par yman75

Bonjour, Vérifiez le bornier à l'arrière de votre cuisinère, peut être que une des vis est desserrée ou une cosse a chauffé et fait un faux contact, ces cuisinières sont souvent équipées de borniers pour plusieurs types d'alimentations, mono 230 V, triphasé 230 V ou 400 V, pensez à couper le courant avant d'intervenir, fusible ou disjoncteur 32 A identifié plaque de cuisson si installation électrique réce...
Électroménager - 9 réponses - Dernier post le 29 sep 2010 - par mareson

Bonjour, dans votre cas, il faut faire au minimum une mise en sécurité - Faire ou renover le tableau électrique principal, protections différentielles, disjoncteurs ect... - Faire ou verifier la terre générale - Remplacer les conducteurs vieux (notamment sous textile) déteriorés ou inadaptés, ajouter le conducteur de protection si absent. - Remplacer l'appareillage non conforme (à fusible incorporé, à enveloppe métallique, de type industrie...
Électricité - 4 réponses - Dernier post le 26 sep 2010 - par mareson

Bonjour, l'enceinte du four a un revetement poreux d'aspect mat sur les fours à catalyse qui favorise l'oxydation des graisses pendant la cuisson, il faut toutefois des températures élevées, thermostat 7 ou 200 ° minimun pour etre efficace. Les autres fours (normaux et pyrolyse) ont des revetements émaillés brillants....
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 26 sep 2010 - par mareson

Bonsoir Cas d un fonctionnement intermittent .Condensation,ce problème apparait quand l appareil se trouve trop près d un plan de cuisson ou la vapeur émanant d une bouilloire ou de casseroles peut s infiltrer derrière le tableau de commande.Si le four retrouve un fonctionnement normal après l avoir laissé sécher naturellement ,déplacez le vers un endroit ou il risque moins d étre exposé à l humidité .Si le...
Électroménager - 7 réponses - Dernier post le 25 sep 2010 - par CastorMalin

bonsoir attention avec une hotte casquette, plus vous allez la prendre puissante et plus elle sera bruyante. donc il faut trouver un compromis entre la puissance et le silence. et une hotte est plus calculée par rapport au nombre de cuisson simultanée que vous allez faire que par rapport a la surface de votre cuisine...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 01 nov 2010 - par frmu

Bonjour, Comment débloquer la porte du four sachant que lors de la cuisson d'un gateau, le four s'est mis en pyrolise (ou du moins le voyant pyrolise s'est allumé) ? Comme je m'en suis aperçue, trop tard, la porte était vérouillée. J'ai alors coupé le courant pour que cesse cette pyrolise intempestive. Toutefois, depuis la porte est bloquée et plus rien ne fonctionne (à part l'heure). J'ai lu les diff...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par marie1975

Bonjour à tous, en quelques mots je vous explique le problème. Lorsque je sélectionne le nettoyage par pyrolyse, le temps de nettoyage s'affiche correctement, 1H30, puis au bout de quatre ou cinq minutes, l'heure s'affiche une fraction de seconde puis le décompte du nettoyage reprend depuis le début, 1H30. Autre soucis, les temps de cuisson doivent être augmentés pour avoir la Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par mimi77

Bonjour, J'ai acheté un four électrique à poser d'occasion (Rowenta 2000W). Il fonctionne bien, mais la résistance supérieure reste rouge quelque soit la température de cuisson choisie. Si je baisse le four, la résistance continue à chauffer plein pot. Pour cuire des pizzas ça va. Mais pour faire des meringues, impossible! Merci de me dire si je peux remédier à ce problème, et comment m'y prendre. P...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par cel

bonjour, je dois encastrer une plaque de cuisson dans un plan de travail. je suis obligé de me mettre à 2.5 cm du mur. cela ne posera-t-il pas de problème ou sinon comment puis-je poser ma table de cuisson? merci d'avance de vos réponses jeannot...
Bricolage - 3 réponses - Dernier post le 14 déc 2010 - par jeannot3v16

j ai aussi un four neuf, le mien reste allumé une fois qu il a fini sa cuisson , même si je tourne le bouton sur 0 , il ventile jusque ce qu il soit froid, ceci je pense pour protéger les joints et autres . En principe cela dure entre 10 mn et 15 mn , puis il s’éteint ....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 13 déc 2010 - par oxilame

BONSOIR Vous n'avez pas d'autre solution,que de déplacé votre table de cuisson en vitro céramique,ceci est interdit même sur un lave linge,et de la remonter non plus,pour avoir une meilleur circulation d'air,votre plaque doit avoir une bonne ventilation tout autour,sans cela vos circuits électroniques de votre appareil vont chauffer d'une façon à faire explosé les condensateurs électrochimiques,soyez vigil...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 10 déc 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, Pourquoi la résistance de cuisson du bas ne chauffe plus et mon plat n'arrive plus à cuire correctement, seule la résistance du haut fonctionne et je ne trouve pas la référence pour la changer et savoir si c'est possible en n'étant pas professionnel. Merci pour votre aide....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 12 déc 2010 - par RENONCOURT

bonjour je viens de passer au gaz bouteille et dois donc changer les injecteurs de ma gazinière (modèle beko cg 61000) pour la table de cuisson pas de pb mais pour le four impossible de mettre la main sur l'injecteur; mais où se trouve t il ?!!! lorsque j'ote la plaque de sole il n'y a qu'un tuyau...et sur la notice , l'endroit indiqué ne correspond en réalité qu'à un trou!... si ce pb est résolu , merci...
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 23 déc 2010 - par jenny2

Bonjour, Mon micro onde samsung c105 fonctionne très bien en mode four,mais en mode micro onde il fonctionne quelques secondes,et après et après, l'afficheur est tout éclairé,c'est a dire que toute les fonctions sont allumée sur l'afficheur.De même,lorsque je tourne le bouton 22 de la notice,qui fait fonction de changement de temps de cuisson ,sélection de temps et de poids, l'afficheur indique n'importe q...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 28 déc 2010 - par lacsa13

bonsoir le différentiel est un baco 0660 210 In 40A I delta n (je crois) 30mA. ensuite j'ai 2 disjoncteurs de 20Apour appareil de cuisson et VMC, 6 de 10A pour le volet roulant, les lampes et le seche serviette (qui ne fonctionne pas en ce moment puisqu'il est couplé avec la chaudière) et 10 de 16A pour les prises de la maison. cepandant la maison à 7 ans et il n'y a jamais eu de problème avant et que...
Électricité - 29 réponses - Dernier post le 21 déc 2010 - par SEVAN

Bonjour, Pour raccorder un appareil de cuisson il faut disposer d'un raccordement de 32 ampères selon la NF C 15-100. Celui ci est prévu dans les installations depuis 30 ans. A+....
Électricité - 5 réponses - Dernier post le 21 déc 2010 - par benet

Merci la sudiste Nous effectuons une pyrolyse aprés chaque cuisson salissante (avec projections de graisses) et la vitre commence a etre trés sale malgrés deja un nettoyage avec un produit pour insert alors que l'intérieur est parfait...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 20 déc 2010 - par jigepe

Merci de votre réponse, Le tuyau n'est pas bouché ni plié, la bouteille est à température ambiante et le détendeur est un 28mb. Je ne comprends pas pourquoi avec un brûleur tout va bien la pression est bonne et avec 2 ou plusieurs la pression diminue. Vous croyez que c'est une question de pression et pas de défectuosité de la plaque de cuisson qui est neuve ?...
Électroménager - 12 réponses - Dernier post le 05 nov 2010 - par ppm22

Je viens de brancher une plaque de cuisson SCHOLTES que j'ai acheté d'occasion. La flamme est longue et jaune. Que dois je faire ? Bien merci de votre aide...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 09 nov 2010 - par aloue

20 mn après le lancement de la pyrolyse sur un four De Dietrich FW4437, elle s'arrête avec le code erreur 1ER2 Lors du précédent lancement, le même message d'erreur était survenu et la porte était restée verrouiller. La pièce (code 94820084) qui assure la sécurité a été démontée et le four a pu être utilisé normalement en cuisson est ce que le remplacement de cette pièce peux résoudre le problème ?...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 12 nov 2010 - par mch94

Bonjour, après la fin de cuisson mon four scholtes fx361 AN redemarre tout seul lors du cycle de refroidissement . Il emet le bip de démarrage affiche le symbole de chauuffe puis 2 bip et s'arrete. Puis rebelote au bout de 2 minutes. Je le débranche, j'attends une dizaine d'heure (ex la nuit) Je le rebranche mise à l'heure et plus de bip jusqu'à la prochaine cuisson....
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 03 nov 2010 - par korrigan50

BONJOUR La porte de ce four se désolidarise du four ,des crochets spécifiques sont à la disposition des SAV. Vous ne pouvez pas démonter vous même ce genre de porte tout simplement parce que l'on doit faire très attention dans le démontage de celle-ci,car chaque vitre est traitée d'un côté pour supporter une certaine température,et si le montage est mal remonté un éclatement général de toute les vitres peut arriver après une Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 29 oct 2010 - par jeanpaul27500

Oui c'est pour ça que je vous conseille un cours de céramique: Vous pourrez bénéficier d'une cuisson dans un four à céramique. Cela vaut le coup car ce sera très facile...Sinon à moindre coût vous pouvez vous adresser directement à une boutique de matériels de beaux arts ou de loisirs créatifs: quand il vendent de la terre en général il vendent un accès à la cuisson ...
Maçonnerie - 18 réponses - Dernier post le 13 nov 2010 - par liloloo

Tout d'abord BONJOUR, Le fait d'entrouvrir la porte ne doit se faire, que dans le cas ou vous vous servez du grill. (Tournebroche, ou pas) la chaleur s'échappe du four, c'est vrai, mais c'est précisément pour cela qu'il faut l'ouvrir. Si vous la laissez fermée, le poulet cuira trop vite, pour que vous bénéficiez du goût et de la consistance d'un poulet cuit au grill. Dans ce cas là, ce n'est pas le rendement qui est recherché, mais un mode de
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 14 nov 2010 - par ys09

Bonjour, On vient d'acheter une nouvelle table de cuisson à gaz (Linkë) et l'a faite installer par des ouvriers. Maintenant, la table fonctionne, le gaz (naturel) sort bien, mais les brûleurs s'allument très difficilement et le débit est clairement insuffisant pour que les flammes atteignent un niveau correct. Nous n'avons plus la notice, ni le carton d'origine, et le SAV de cette marque laisse à...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 25 nov 2010 - par Archie

bonjour! après la diminution de la t° dès que la pression est à son maximum, on compte en général un tiers du temps, à faible pression donc, prévu pour la cuisson sans casserole à pression; pour que les légumes tels que choux- fleur et pommes de terre ne finissent pas en bouillie, il est recommandé de faire rapidement baissé , après cuisson' la pression en passant la ...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 03 déc 2010 - par decoeur.beatrice

Bonjour a tous, J'ai recu ma cuisiniere ELECTROLUX EKC 513518 S que j'ai commandée sur le net puis j'ai fait les branchements, Malheureusement seul le four fonctionne sans problemes alors que les plaques de cuisson (induction) ne s'allument meme pas, Est ce possible que les branchements soit le problème alors que le four marche nickel ?? Je me demande si j'ai mal fait mes branchements ou si je d...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 24 nov 2010 - par Mathieu10N

bonjour j'aimerai poser une plaque de cuisson au gaz alimentée par des bouteilles qui serait situées dans le sous sol. est-ce compliqué, y a t'il un tutorial bien fait ? peut on faire ça avec du tuyau souple ? y a t'il une distance max entre bouteilles et plaque ? merci de votre aide....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 23 nov 2010 - par sebiron

Bonjour, Pour les appareils de cuisson au gaz, dans le cas ou il y a déja une VMC fonctionnant en permanance, la ventilation en partie haute n'est pas obligatoire, seule la ventilation en partie basse avec l'extérieur est obligatoire, diamètre mini 50 mm pour un appareil de puissance totale inférieure à 23 KW Elle peut etre indirecte c'est à dire traverser une autre pièce, toutefois une ventilation doi...
Chauffage et climatisation - 10 réponses - Dernier post le 18 nov 2010 - par mareson

bonjour, sur le brûleur wok double couronne d'une table de cuisson vitrocéramique Siemens 5 feux, je n'ai plus d'arrivée de gaz seulement dans la petite couronne centrale du brûleur? J'arrive à allumer la grande mais comme le système qui détecte la flamme est contre le petite couronne, l'ensemble du brûleur s'éteint dès que je relâche la manette. 1- Cela ne semble pas être un problème de piezo, ni d'arri...
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 20 nov 2010 - par ricotoutfaire

Bonjour, J'ai acheté il y a un an et un mois une cuisinière induction Faure CVI3078W, je rencontre depuis quelques jours un problème et évidemment je n'ai plus de garantie... Votre aide me serait vraiment très précieuse... L'affichage de la zone de cuisson d'une des plaques (plaque arrière droite) indique "F" suivi de "E" en permanence. La plaque marche quand même (pour l'instant en tout cas) mais ce ...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 28 oct 2010 - par Karen B

Bonjour, suite à un déménagement, nous sommes passés à la cuisson par indiction avec des plaques BOSH powerboost, le problème est que l'ancien propriétaire ne nous a pas laissé le mode d'emploi et les plaques ce sont mises en securite et lorsque l'on veut les allumer, un logo avec un verrou apparait, et nous ne savons pas comment réinnitialiser, si quelqu'un possède des plaques indentiques, merci de nous do...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 01 sep 2010 - par tetsuo

Bonjour, côté matos pour la cuisson, y a-t-il un type de four à privilégier ? à bannir ? J'entends par là le gaz ou l'électrique... Est-ce qu'il y a des différences notables ? Merci !...
Poterie - 16 réponses - Dernier post le 26 mar 2010 - par jakpot

Bonjour, Pourquoi mon four Scholtes FG9 ne fonctionne plus qu'en mode "chaleur tournante". Sur tous les programmes, la température ne semble pas être atteinte. Pour info, j'ai déjà eu des symptômes du type : ne pas pouvoir sélectionner le bon programme : l'icône du mode choisi ne restait pas en position, ou la température demandée ne restait pas celle demandée. Ca c'était il y déjà quelques mois, et ça semble ne plus se reproduire. J'ai d...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 29 mar 2010 - par sebonny60

Bonjour, Possesseur d'une plaque de cuisson Scholtès TV-64 S, j'ai un bouton (valve) à remplacer. J'ai la pièce de rechange dans les mains, mais ne sais comment démonter la plaque. Il y a des vis sur le dessus et sous le dessous. Le technicien m'a dit qu'il fallait normalement démonter par le dessus (mais ne me semblait pas super sûr de lui) et il m a indiqué qu'il fallait ensuite faire un test de...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 29 mar 2010 - par pecos

Bonjour J'ai un problème de chauffe sur le grand four, celui du bas a chaleur tournante. La résistance n'est pas HS puisqu'elle chauffe quand le four est en mode "grill". Par contre quand j'utilise ce four en mode normal elle ne chauffe plus du-tout, que ce soit a fond ou au minimum. J'en déduis que le problème viens certainement de la plaquette électronique qui est derrière le bouton de réglage des températures. Le soucis est que je n'arri...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 24 mar 2010 - par fly59

Bonsoir, L'étincelle d'un des feux de ma plaque de cuisson à gaz ne marche plus. On est obligé de l'allumer avec un allume gaz ce qui est beaucoup moins pratique. Y a t'il un moyen de réparer ça ? Au pire peut-on changer le mécanisme ? Si oui pouvez-vous m'expliquer comment et me donner un ordre de prix ? Par avance, merci :)...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 16 mar 2010 - par eme87

Bonjour, C'est cool mais c'est faux ! Les types AC sont les types standards. Pour la machine à laver ainsi que pour les plaques de cuisson il faut un type A. Pour ce type de manipulation il faut surtout du courage et de la patience. NE PAS FAIRE DE BRANCHEMENT OU DEBRANCHEMENT SOUS TENSION (COUPER AU DISJONCTEUR GENERAL) Je conseillerai d'ouvrir les fusibles les uns après les autres (1 par ...
Électricité - 24 réponses - Dernier post le 10 mar 2010 - par Paroroma

Je possède une table de cuisson Scholtès modèle T 497 G qui n'est plus sous garantie. Je ne peux plus utiliser l'un des brûleurs car lorsque j'appuie et que je tourne le bouton, le gaz n'arrive pas. Savez-vous de quoi provient cette panne et s'il est possible de la réparer....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 10 mar 2010 - par Gentiane

Bonjour, EDF a peut envoyé un courant supérieur au 22O v pendant ses travaux (se renseigner au près des voisins car c'est l'assurance d'EDF qui prendrait en charge la réparation) ce qui a pu aimer soit la commande de la plaque soit la plaque elle même. pou ma part je commencerais pas débrancher le fusible du compteur de ma plaque de cuisson pendant environ 30 minutes et je referais un essai. Si celui-ci n'e...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 05 avr 2010 - par CRICRI006

Bonjour à tous, Ma question est plutôt : Peut-on séparer les plaques de cuisson d'une cuisinière ? mais on a pas trop le choix des adverbes... J'envisage d'acheter une cuisinière et je voudrais pouvoir séparer les plaques de cuisson pour les encastrer dans un plan de travail...qui serait situé juste au dessus. Cela vous semble-t-il réalisable facilement ? Savez...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 05 avr 2010 - par ToujrsPl1DePrbs

je cherche la même chose, avez vous trouvé une grille de cuisson ?...
Divers jardinage - 10 réponses - Dernier post le 24 avr 2010 - par cedli

tu as de la peinture en poudre qui se dilue avec du médium et de l aspic pinceaux a porcelaine qui se nettoie a l essence de térébenthine il faut aussi un couteau pour écraser la poudre .saches que pour cette pratique il faut un four spécial capable de monter à plus de 1000° ha on ne mélange pas les rouges avec d autre couleurs .il y a des magasins de travaux manuels qui se chargent de la cuisson ensuit...
Divers loisirs créatifs - 4 réponses - Dernier post le 24 avr 2010 - par chypse

Bonjour ma table de cuisson à induction MIELE KM 5755 est en panne. Je peux l éclairer, la minuterie fonctionne mais dès que je veux monter la puissance cela fait disjoncter mon compteur (même à la puissance 1) si cela est déjà arrivé merci de me dire si ca se répare par un bricoleur moyen!...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 13 avr 2010 - par finet84

bonjour quand vous allumez votre gazinière vous devez tenir votre manette enfoncée après avoir de=éclenché le piezzo (allumage électronique. le fait de tenir votre manette appuyée permet au thermocouple de ne pas tenir compte de ce q manque de chaleur au départ et donc de laisser le gaz arriver. en d'autres termes si vous tournez seulement le bouton et que vous appuyez ou non sur le piezzo, le gaz n'arrive pas, idem si pendant votre
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 10 avr 2010 - par frmu

Bonjour, "Mes 3 fils du mur sont composés chacun d'une "torsade" de 3 filins/petits fils (en gros les 3 fils sont torsadés dans la gaine isolante), d'épaisseur quasi identique à un fil de cuivre d'un 2,5mm²." allez, en electricité on parle de section en millimetres carrés symbole #. rappel, la section est la surface du disque la formule etant donc celle de la surface du cercle S= PI * R² ou (pi d²/4) (pas 3 fois le diametre!). pour un...
Électricité - 87 réponses - Dernier post le 08 avr 2010 - par Anonymous

Bonjour, j'ai changé mes injecteurs de la plaque de cuisson sans problème afin de passer au butane. Par contre je n'arrive pas à accéder à celui du four, la notice explique qu'il est accessible une fois la plaque du four et le bruleur enlevé. Pour la plaque pas de pb, mais je n'arrive pas a enlevé le bruleur! Pouvez vous m'aider? Merci d'avance...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 10 mar 2010 - par piar2000

bonjour, mon tuyau de gaz pour mes plaques de cuisson se trouve derriere le frigo encastrable; Je souhaite le deplacer de 10/15 cm environ, pour acceder au robinet, comment puis je faire ? Merci...
Divers bricolage et travaux - 4 réponses - Dernier post le 06 mar 2010 - par bombata

coment se fait ilque ma plaque de cuisson electrolux AHD601250W ne fonctionne plus pouvez vous m aider? fonctionner puis subitement se mettais a l arret apres refroidissement sa reparter ;a ce jour je n arrive plus a la faire demarrer seul une lumiere clignote au niveau du minuteur ,je n arrive meme pas a arreter cette lumiere po...
Divers bricolage et travaux - 1 réponses - Dernier post le 25 jan 2010 - par clim

Bonjour, Je suis arrivé il y a peu dans le forum en cherchant une réponse à cette question. Mon message s'adresse si possible à Dupond, qui avait posté un message concernant son four Philips. Il se trouve que j'ai hérité d'un four du même modèle (Philips AKB304) et cherche la notice car en l'installant chez moi au-dessous de la plaque de cuisson je m'aperçois que le tuyau d'alimentation du gaz de celle-c...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 25 jan 2010 - par Caito

Bonjour, je sollicite votre aide pour obtenir quelques conseils... Depuis septembre je loue un appartement, et la kitchnette équipée contient 2 plaques électriques de cuisson intégré dans une structure en Inox. N'utilisant qu'une seule des plaques, celle-ci s'est arrêtée de marché début décembre, j'ai donc pensé qu'elle était en panne. Après avoir essayé 5 ou 6 fois de la ralumer pour voir si elle marcha...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 20 jan 2010 - par JeremJFK

Bonsoir Donc oui c'est uniquement bleu non je ne l'ai est jamais nettoyer et c'est une table de cuisson assez ancienne 3 feu gaz et 1 électrique J'ai été vérifiée le détendeur est bien sérré Sinon serais t il possible que mon détendeur sois mort? Cordialement...
Électroménager - 11 réponses - Dernier post le 19 jan 2010 - par LE QUERE

J'ai une plaque de cuisson mixte gaz/electricité Sauter sur butane. Au début, les feux gaz marchaient bien... Puis un jour, baisse de puissance des bruleurs. Un des bruleur, quant à lui, de temps en temps fait un bruit de chalumeau et finit par s'éteindre ! J'ai changé le détendeur, mais aucun résultat. Je pense à un problème d'air mais n'en suis pas certain. Quelqu'un a t il une solution ? Merci....
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 31 jan 2010 - par Slider44

Bonjour, Je souhaiterais avoir quelques éclaircissements sur l'obligation de présence du thermocouple dans les tables de cuisson à gaz. La norme gaz en vigueur est EN 30-1-1. Pourriez-vous m'informer s'il existe un texte réglementaire qui confirme cette obligation avec les dates de mise en application (mars 2010?) ? D'avance merci...
Administratif et Juridique - 2 réponses - Dernier post le 01 fév 2010 - par el hafi

Merci pour vos réponses claires. Je vais prendre un abonnement de12KW et donc me tourner vers une section de 25 mm². La pac demande 6000w en mode secours/résistance et si dans l'avenir je passe d'une plaque de cuisson au gaz à une plaque électrique ; je préfère prévenir que guérir....
Électricité - 4 réponses - Dernier post le 26 fév 2010 - par hub07

Je ne peux plus utiliser mon four SCHOLTES modèle FE 4356 F, car qqsoit la sélection de cuisson choisie le gril se met à fonctionner. Mille et un remerciements!...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 28 fév 2010 - par jeanlou

bonjour bennnnnnnnnnnnnnn ....... A mon avis cela a peu d'importance. j'ai déjà utilisé indifféremment des poeles de ce genre sur gaz, vitro et électricité sans remarquer quoi que ce soit. Ces oeles sont plus résistantes et donc moins déformables. Mais il est vrai que plusieurs types d'ustensiles utilisant ce procédé existent. http://www.tefal.fr/Consumer+service/Questions+and+answers/faqs_home.htm?DdlFamily=%7BFF58231D-2A24-4DCF-A53E-05...
Divers autres - 1 réponses - Dernier post le 18 fév 2010 - par lds

Bonjour à tous et à toutes, Ma gazinière fonctionne avec 3 bruleurs gaz + 1 plaque électrique + le four au gaz ; mais voilà subitement problème élec...le gaz arrive toujours aux bruleurs (grace à ça je peux continuer à cuisiner) mais l'allumage électrique aux bruleurs, au four, à l'ampoule du four n'arrive plus....J'ai testé, la tension arrive toujours à la prise murale mais après, dans la gasinière, impossible de savoir ce qu'il se passe...J'...
Électroménager - 8 réponses - Dernier post le 18 fév 2010 - par crasypuppet

Bonjour, Après une catalyse, mon four a continué a fonctionner mais en dégageant une forte odeur de brûlé. Puis l'odeur s'est atténuée mais le four cessait de chauffer quand il arrivait à température d'où un temps de cuisson particulièrement long! Maintenant le four ne fonctionne plus du tout. Quelqu'un aurait-il une idée du problème, et éventuellement du coût des dégâts?? Merci d'avance...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 03 fév 2010 - par pascalou

bonjour J'ai un four siemens HB750.50F et mon tourne broche s'est arrêté en pleine cuisson et ne démarre plus. Que peut on vérifier? merci...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 14 fév 2010 - par kumpb

bjr elle as mit a manger alor du poisson mais c est bon j ai trouver le probleme le probleme etait . fallait rearmer le four comme il y as cuisson automatque et position manuel voila merci quand meme cordialement...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 27 avr 2010 - par sebast1000

bonjour comment puis je séparer ma plaque de cuisson gaz du lave vaisselle (combiné) le lave vaisselle est fichu mais je souhaite récupérer la table de cuisson, y a t-il des normes de sécurité ? merci pour vos conseils cordialement stéphanie...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 01 mai 2010 - par turpin stephanie

Bonjour, J'ai un four à micro-onde de la marge LG modele MC8483NLR, qui depuis quelques jours ne fonctionne plus en fonction chaleur tournante. Je le démarre en mode préchauffage, la résistance s'allume et le four chauffe normalement. Lorsqu'il a atteint la chaleur désirée, je le programme (20-30-40 min) et là la résistance s'éteint et au bout du temps de cuisson, l'aliment ne semble pas cuit! Un ...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 06 aoû 2010 - par margoulette75

Bonjour, Je ne suis pas un expert en poterie, pour n'avoir eu qu'un seul stage de poterie il y a quelques années sans avoir été plus loin. Néanmoins, lors de ce stage, j'avais réalisé une belle statue du fétiche Arumbaya (de Tintin). Statue sculptéé dans la masse, puis ouverte en deux, creusée et recollée pour éviter qu'elle ne se casse lors de la cuisson. Elle fait environ 30 cm de haut. Ma question : j...
Poterie - 1 réponses - Dernier post le 09 aoû 2010 - par jlchaps

Bonjour, Toute modification d'une installation électrique doit être conforme à la dernière mise à jour de la norme NF C 15-100. La non observation sera signalée lors du controle électrique pour la vente du logement. Vous devez installer une ligne propre à l'alimentation de l'appareil de cuisson:un disjoncteur de 32 A,section des conducteurs 6 mm². Pour vos deux plaques un disjoncteur de 16 A devrait...
Électricité - 8 réponses - Dernier post le 03 aoû 2010 - par benet

Bonjour Je viens de changer le thermostat de cuisson de mon four Sauter 9811MP de 1991 en croyant que la panne provenait de cette pièce. Or il s'avère que la difficulté vient d'ailleurs peut être du programmateur. Ou puis-je touver un schéma électrique de cet appareil? Si quelqu'un connait la provenance de cette panne et comment y remédier je reçois 5/5. merci...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 23 jui 2010 - par celestinjean99

Bonjour, J'ai un four Scholtes FX361AN qui à 5 ans, les segments de l'affichage de l'heure , de la chaleur et du temps de cuisson ne sont visibles que partiellement. J'ai demandé un devis il y en a pour 350e pour racheter un module. Y a t'il un moyen de réparer soit même. Merci d'avance...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 14 aoû 2010 - par Mandarine95

Un produit nettoyant a (décapé) ma plaque de cuisson inox par endroits, comment rattraper cela ?...
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 01 sep 2010 - par mirambaut

Bonjour, Comme c'est un appareil de cuisson, il est soit protégé par une protection calibrée à 32 ampères ou 20 ampères. Cette protection est soit un fusible ou un disjoncteur. Regardez sur le tableau des protections, s'il y a une icone représentant un four, ce qui correspond à votre circuit. Contrôlez le fusible ou regardez si le disjoncteur n'est pas déclenché. A+....
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 05 sep 2010 - par benet

bonjour la table de cuisson de la cuisiniere edk 513500 ne chauffe plus,de fait j ai verifie le pont de redressage sur la carte de puissance et le courant arrive pas signe qui la carte est pas alimente. mais pour trouver le composant qui as morfle ,ou je peux trouver le schema de ces modules inverteur? merci...
Électroménager - 7 réponses - Dernier post le 29 déc 2010 - par christianx

comment réglé des gicleurs de table de cuisson , toutes mes casseroles sont brulé a chaque cuisson , comment faire SVP...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 27 aoû 2010 - par lebofredo

Bonjour, Je viens d'aménager dans une maison, et la plaque de cuisson fonctionne avec une bouteille de Propane. L'installation est la suivante : Plaque de cuisson => Tuyau => Détendeur Propane => Tuyau => Inverseur bouteille1/bouteille2 => Flexibles => Bouteilles... Le problème est simple, quand nous allumons n'importe quel bruleur, au bout d'une quinzaine de...
Divers bricolage et travaux - 6 réponses - Dernier post le 15 aoû 2010 - par bubu81

Que faut il faire si tous les boutons robinet marchent sauf celui commandant le four (temperature de cuisson) / gril. D'autre part l'allumage electronique d'un bruleur ne declenche pas d'étincelle....
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 23 aoû 2010 - par matador1961

Bonjour, loi de moi denigrer ce que tu dis ni de vouloir inculcer les principes de l'electricité ou de l'electronique.. mais je repete NON! NON, il n'y a pas sur les fils un "Vernis" mais un EMAIL!! et ce n'est pas UNe couche d'email mais Des couches et entre chaque couche et cuisson on a une recuison avant de le librer au bobineur! eventuellement cherches tréfilage ce peut être instructif. c'...
Électricité - 8 réponses - Dernier post le 05 jui 2010 - par Anonymous

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Les articles en lien avec cuisson farine

(18 articles trouvés)
250 g de farine T55 ...#Mettre la farine dans un saladier. ...?re qui doit être ferme (le mettre dans du papier cuisson et taper au rouleau à pâtisserie). ... Cuisson ...
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500 grammes de farine de froment ...?chet de levure de boulangerie pour 500 grammes de farine ou une noix de levain de la pâte précédente. ...#Mettez la farine et creusez un puits en son centre. ... Cuisson ...?des pains de toutes sortes, avec toutes sortes de farine, de céréales, y ajouter olives, raisins, etc. ...
1746 octet
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Farine...2 mesures de farine...?olle à papier peint rend la pâte impropre à la cuisson. ...Verser la quantité mesurée de farine, de sel et de colle dans un récipient. ...?pas à la main. Si la pâte colle, rajouter de la farine et du sel. ...
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Papier cuisson ...1 kg de farine ...Mélanger la farine, le sel et le sucre...''Astuce&nbsp;:'' si possible, tamiser la farine, cela évite les grumeaux et aère la pâte. ...
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2 cuillères à soupe de farine ...Ajouter le sucre, ainsi que les cuillères de farine. ... Cuisson ...
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farine,...Dans un grand saladier, placez la farine,...?un peu de lait si au moment où vous mélanger la farine et l'appareil vous semble trop dense,...'''Cuisson'''...Patientez un peu et surveillez la cuisson,...
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1,5 cuillère de farine... 200 grammes de farine... Cuisson: 80 minutes...? mélange clair obtenu, ajoutez la maïzena et la farine....# Retirez la casserole du feu et ajoutez-y la farine tout en mélangeant....
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Cuisson: 20 à 25 minutes...60 grammes de farine ...Mélanger farine, sucre et levure après les avoir tamisés. ...
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Temps de cuisson&nbsp;: 20 / 25 minutes....300 grammes de farine ...Tamiser la farine et le cacao. ... Cuisson de la tarte ...
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200 grammes de farine de blé noir ...#Mettez votre farine dans le récipient. ... Cuisson ...
1907 octet
Une noix de beurre ou de primevère cuisson... Quelques cuillères de farine, maizena ou fécule de pomme de terre...
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2 cuillères à soupe de farine ...?s (chocolat/beurre et jaunes/sucre) et ajouter la farine en pluie. ... Cuisson ...
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100g de farine, ou 50g de farine et 50g de fécule<br> ...2 cuillères à soupe de farine ...#Ajouter la farine en pluie. ... Cuisson ...
826 octet
400 g de farine, ...?er le tout et adjoindre les carottes râpées, la farine, la levure et la cannelle....?urellement la caissette du dessous pour une autre cuisson. ...? un moule "à cake" long ou un moule rond. <br>La cuisson sera augmentée de 20 minutes environ en baissant?...
2181 octet
200 g de farine ...Un peu de rab de farine pour étaler la pâte.... Cuisson ...
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Cuisson&nbsp;: 25 min...150 g de farine tamisée ...#Hors du feu, ajoutez la farine d'un coup. Mélangez vivement, et faites desséch?...
1185 octet
1 c. à soupe de farine,...Temps de cuisson&nbsp;: 80 min<br> ...#Servez dans le plat de cuisson.<br>...
1683 octet
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