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Les questions pour cuisson recette

( Plus de 100 questions trouvées)
Bonjour - On vient de me donner un four combiné TOSHIBA ER 9610 F/FW mais... pas la notice d'utilisation (j'ai bien le manuel d'utilisation). N'existe t'il pas un tableau de correspondance des temps de cuisson ? Par exemple j'ai voulu faire un pain ce week end mais le résultat a été catastrophique : beaucoup trop cuit. Par exemple lorsqu'il est précisé sur la recette
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 09 nov 2009 - par benelisa

Bonjour, J'ai entendu parler de la cuisson sous vide à basse température pour le foie gras, ce qui préserverai son gout et son moelleux. Autre avantage, on ne perdrai pas de poids avec cette cuisson. Quelqu'un aurait-il la recette ? (température et durée de cuisson ?). Merci d'avance ...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 18 déc 2007 - par Eve

BONJOUR Pour nettoyer votre carrelage et le rendre éclatant: Un carrelage très encrassé reviendra d'une propreté éclatante si vous le nettoyez à l'aide d'une brosse imbibée de savons noir(3 cuillerées à soupe par litre d'eau)ou d'eau de cuisson de pomme de terre. Recette de pommes de terre: Faites cuire des pommes de terre en grande quantité et gardez l'eau de cuisson
Nettoyage - 7 réponses - Dernier post le 14 oct 2010 - par jeanpaul27500

bonjour, j'en fais quelque fois .. enfin il y a au moins 2 ans que j'en ai pas fait mais a ce moment là j'vais pris des poires williams ... et je vous donne la recette que j'avais trouvé sur internet et dont toute la famille a été content Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1. On peut utiliser toutes les variétés de poire Williams, B...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 18 oct 2010 - par la sudiste

BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,sépar...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

On est trop tard là ? Parce que j'avais une très bonne recette, simple et économique qui fait assez d'effet... Bon au cas où, ce sera pour une prochaine fois, c'est intitulé "Poulet du Chef". Ingrédients : huile d'olive, 2 oignons, 2 petits paquets de lardons, poulet pour 4 émincé, crême fraiche épaisse. Riz pour accompagner 1. faire dorer les lardons dans une grande casserole puis les mettre de...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 08 jui 2008 - par redgrove

Bonjour, Voici ma recette de riz cantonais : Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz - 2 oignons - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de crevettes décortiquées - 75 g de jambon - 3 cuillères à soupe de petits pois Préparation : Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par keranysa

la recette de ma mère ;-) : clafoutis aux fruits (en général cerises mais on peut mettre des abricots aussi) 4 œufs 100g de sucre cassonade environ 8cl de crème fraiche liquide 150g de farine mélangé avec 1 cuillère à café de levure séparer les blancs des jaunes. monter les blancs en neige (avec 1 pincée de sel). mélanger au batteur les jaunes et le sucre cassonade jusqu'à ce que le mélange s...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 17 jun 2009 - par Annelo

salut ... j'ai eu l'occasion d'aller en Taïlande....et là-bas le riz et la noix de coco ....c'est .....comme chez nous le pain ! eux il y ajoute le piment ! riz taï ou basmati à la noix de coco: dans une poêle, ou une sauteuse... huile (d'olive pour moi)... faire revenir 2 oignons hachés... puis ajouter une poignée de raisin secs y verser le riz, qu'il devienne transparent... ajouter moitié d'eau, moitié lait de coco (en boite) ........
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 31 aoû 2006 - par stanley

Bonsoir, voici ma recette : Préparation : 25mn - cuisson : 55mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin coupé en moceaux 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1c à soupe de calvados 15cl de cidre brut 10cl de crème fraîche 2c à soupe de persil haché 2c à soupe d'huile d'olive 20g de beurre 1 bouquet garni sel ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par keranysa

Bonsoir Pourque votre carrelage redevienne d'une propreté éclatante si vous le nettoyez à l'aide d'une brosse imbibée de savon noir dilué(3 cuillerées à soupe par litre d'eau)ou d'eau de cuisson de pomme de terre. RECETTE DE POMME DE TERRE: Faite cuire des pommes de terre en grande quantité et gardez l'eau de cuisson.Ou délayez 125g de fécule dans 50cl d'eau et cha...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 06 sep 2009 - par jean-paul le godec

Bon soir à tous, de faire la pâte c'est bien, mais dans la fabrication de celui-ci la pousse(pointage) est très importante. voici trois recettes de pains. bon soir à tous. Faire la pâte à pain c'est une chose, mais le plus important est la pousse(pointage) de la pâte. Voici trois recettes de pain. PAIN DE CAMPAGNE Ingrédients : 1 kg de farine type 55 ; 200 gr de...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 25 jun 2005 - par philcad

j'ai essayé des recettes prises sur internet mais le miel cuit fermente au bout de quelque temps. On m'a dit qu'il faut mettre moitié sucre moitié miel et qu'il faut ajouter le miel auquel on a enlever l'eau à la fin de la cuisson lorsque la confiture est à 35°C. Je ne trouve aucune recette de ce type sur internet et je ne sais ...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 15 aoû 2007 - par sophiepraud

Ingrédients * Préparation : 10 minutes * Cuisson : 20 minutes * Recette pour 4 personnes: * 1,5 kg de pommes * 60 g de sucre en poudre * 2 verres d' eau * Parfum au choix: * 1 sachet de sucre vanillé * 1 cuillère à café de Cannelle * 1 zeste de citron. * Préparation: * Eplucher les pommes. Otee le cœur et les pépins et les couper en dés. * Mettre les pommes dans une casserole ave...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 aoû 2007 - par choupettezou59

Bonjour a tous! Je suis nouvelle sur ce site et je cherche en vain a faire des brownies au chocolat... une recette facile de preference... si possible! Merci d'avance!...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 oct 2005 - par kathy

Bonjour, je cherche la recette des yaourts au citron mais ne la trouve pas. Comment faire pour que le lait ne caille pas ? Quelqu'un peut-il m'expliquer ?...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 10 nov 2005 - par Anonymous

bonjour je n arrive pas a rentrer dans la "recette" pour faire un revers de pantalon merci...
Couture - 11 réponses - Dernier post le 12 nov 2005 - par Anonymous

Les crêpes, c'est bon, mais c'est long à préparer et c'est vite mangé. Dans le Berry, on fait des Sanciaux. Je voudrais une recette sans sucre (ou peu). Faut-il laisser reposer la pâte ? Merci d'avance....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 jan 2006 - par Curiosus

j'aimerai la recette complète...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 17 jan 2007 - par bigard

bonjour juste pour vous dire que j'ai trouvé une recette de gateau au chocolat géniale et surtout simple et rapide à faire (sans oeufs en neige) c'est ici : http://www.gateau-au-chocolat.com , en espèrant que ca vous plaira autant qu'a mes neveux !!! j'attends votre avis. izia...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 17 avr 2006 - par izia

Un peu lasse de la mayo en pot. Je suis à la recherche de l'authentique recette de cette fabuleuse sauce. Ca me donnerait la frite!!!!!Merci....
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 25 mai 2006 - par emma

Aprés un voyage en polynésie j'ai mangé du chaomène (je ne suis pas sur de l'orthographe). Si quelqu'un a une recette, ce serait sympa. Car je n'arrive pas à trouver la recette. Et voici un lien vers des sites de recettes : http://www.jewel-bijoux.com/recettedecuisine.html...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 02 fév 2006 - par clouski

voici une recette assez facile a realisee 100 GRS DE FARINE BLANCHE 400 GRS DE FARINE DE SARAZIN 1 CUILLERE A SOUPE RASE DE GROS SEL 2 VERRES MESUREUR D EAU mettre les farines et le gros sel dans une terrine y ajouter un verre mesureur d eau melanger puis rajouter le deuxieme verre petit a petit jusqu a obtention d une pate homogene et un peu epaisse puis faire les crepes bon apetit...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par meregrand

pouvez-vous me donner la recette et comment les conserver dans des bocaux ? merci...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 jan 2006 - par monia

JU'ai déjà posté un billet sur ce site parce que j'ai fais 6 ans de ciqrue et qu'en équilibre je pense m'y connaitre un minimum (en feuilletant mon blog vous comprendrez...). Pour marcher sur les mains il faut créer un déséquilibre, c'est exact. Ce désequilibre peut être créer par l'ouverture d'épaule mais aussi par un mouvement de jambes mais généralement quand on se sert de ses jambes on a tendance à perdre la dynamique du corps. C'est en...
Breakdance - 24 réponses - Dernier post le 06 jui 2005 - par Anonymous

j ai essayee plusieurs foie mais j ai pas reussit cette recette,svp aider moi...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 06 fév 2007 - par somia

bsr, le fait de vs donner cette recette c seulement pr participer à la cuisine étrangère et de vs donner cette méthode car bcp de gens ne savent pas comment faire ce plat. n.b: c uniquement pr éclaircir les choses et ne m'en voulaient pas. bonne soirée à vs ts....
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 20 jun 2007 - par astro

Je pense que la recette que l'on t'a donné précédement dois être excellente.Moi, je la fais de la maniére avec juste de la vinaigrette et un filet de citron que j'ajoute avant de servir. J'agrémente de crevettes.Il n'en faut pas trop pour qu'elles ne prennent pas le dessus sur le saumon. Tu peux, si tu le veux effectivement griller du pain en tranches fines et déposer le saumon dessus à coté d'un mélange ...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 14 avr 2005 - par sandrine

comment faire un cake pourrais je avoir la recette svp et les ingredients merci...
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 05 oct 2004 - par Anonymous

moi j'ai essayé de faire des nems, c'était pas très bon!! qlq1 aurai une recette autre que celle sur les paquet de galettes "la jouque"? merci d'avance......
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 29 nov 2004 - par Anonymous

bonsoir je me pose la même question car je construit une maison bio et je ne veux pas utiliser de peintures toxiques surtout pour un plafond, à mon avis le mieux est de faire des essais sur une chute de placo, je pense qu'il faut appliquer une couche de fermeture avant le badigeon, un enduit, ensuite appliquer le badigeon dont voici la recette 1 volume de chaux aérienne, 2 à 4 volume d'eau suivant l'effet ...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 26 déc 2004 - par Anonymous

Qui connait la recette des citrons confits dont on se sert pour les tajines dans la cuisine marocaine ?...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 14 oct 2004 - par therion

hello je voudrais savoir faire le veritable couscous ..... j'ai une amie algérienne d'ou j'ai gouté se couscous fait maison et je ne veux pas lui demander la recette car cette fois ci je veux l'inviter a mon tour et la surprendre !! merci pour ceux qui pourront m'aider ......
Cuisine - 27 réponses - Dernier post le 11 oct 2005 - par Anonymous

qui pourrait m'indiquer la recette de la "vraie"pâte à pizza, comme celle qu'on mange dans les restaurants italiens? merci d'avance...
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 19 aoû 2005 - par rezzouk

Bonjour, Je souhaiterais mouler des carreaux à base de chaux (au lieu de carreaux de ciment), je suis à la recherche de la recette (dosage temps de sechage et autre trucs utile). Il parait qu'un site fournis cette info mais je suis incapable de le trouver. merci à ceux qui savent.......
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 09 sep 2005 - par cpradalier

Non et dans le livre de recette joint on me demande de regler le poids...
Électroménager - 3 réponses - Dernier post le 09 aoû 2005 - par spirko

Salut! J'aimerai que celui qui connait la recette des samoussas,puisse m'ecrire. J'ai surtout besoin de la recette de la pate a samoussas...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 07 jun 2005 - par Anonymous

Bonjour, As-tu entendu parler de la taille douce ? Les études récentes montrent que la taille est traumatisante pour l'arbre ; il convient donc de ne pas tailler comme une brute, même si cela peut donner des résultats à court terme. La taille d'un hectare de fruitiers prend aujourd'hui un peu plus de la moitié du temps qu'elle exigeait il y a 50 ans, car elle est plus respectueuse du végétal. Taille ave soin, de manière à laisser la lumière péné...
Arboriculture - 2 réponses - Dernier post le 09 mai 2005 - par Anonymous

c'est avec une grande plaisire que je vous demande de me dire commen on fait la galette du roi me donner les recette et le temp de la préparation je reste a votre disposition merci...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 jan 2007 - par kibtua

Voici quelques recettes de mon amie, malheureusement je n'ai pas les doses puisqu'elle cuisine à l'oeil. Soupe froide d'été: Raper des tomates fraîches, au dessus d'un grand bol: il ne va vous rester que la peau entre les doigts que vous jetez, reserver la pulpe dans le bol. Mettre du boulgour fin dans un grand saladier, et y ajouter de la pulpe de tomates fraiches ( la texture ne doit pas être trop hu...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 14 nov 2006 - par babie25

Bonjour, Bien sûr toute recette est modifiable et déclinable. Mais je suis Provençale et la vraie recette d'origine de la tapenade ne contient pas d'anchoix : les bonnes olives (de mouriez, des baux ou d'ailleurs) se suffisent à elles-mêmes. Donc olives, câpres (le mot tapenade vient du mot latin qui signifie câpre) et huile d'olive pour lier, un soupçon d'assaison...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 12 nov 2006 - par maretraite

Bonjour , Je cherche la recette de la mousse a l'ail ( qui accompagne le poulet dans les mezzés des restos libanais , est ce que celà dit quelquechose à quelqu'un ???? Merci d'avance Laurence...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 31 jui 2006 - par Lolo54

Marmiton.org a la recette : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=41061 Sinon pour la conservation je ne sais pas....
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 10 mai 2007 - par dinoudrine

bonjour voici un lien pour un site trouver apres une courte recherche pour la recette + un forum sur les techniques pour réaliser la forme http://jullien.n.free.fr/article.php3?id_article=1...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 05 jun 2007 - par Enzo37

bonjour, cette recette à l'air délicieuse mais le canard en os est il indispensable à la recette ? j'ai un petit garçon de 2ans donc puis-je remplacé le canard découpé par des morceaux de dinde par exemple des pavés de dinde ?...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 08 jun 2007 - par Enzo37

ma recette 1 litre de lait 500 gr de farine 6 oeufs 2 c à soupe d'huile sel Laisser reposer la pâte 2 heures minimum Je mélange la farine et le lait , ensuite j'ajoute les oeufs battus, puis l'huile et du sel Je peux remplacer 1/4 de lait par de la bière belge ou de l'eau. Je fais des crèpes salées et sucrées confiture, miel ou flambées...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par krumm

merci Fantine pour ta recette de gateau mousseline Je vais l'essayer ce week end....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par krumm

Bonsoir Doug, En effet c'est sans doute l'une des trois causes :) Il n'y a pas de recette miracle et par ailleurs le carmona n'est pas un arbre facile. Pour commencer ton arbre devrait être à l'extérieur et devait être planté dans un substrat drainant. Dans le cas contraire, tout substrat ressemblant à du terreau devien trop compact et emprisonne les racines. L'eau d'arrosage imbibe alors la motte,...
Bonsaï - 5 réponses - Dernier post le 09 jun 2007 - par MATEO

Bonjour, je consulte votre recette pour la con fection d'une chape sur chauffage elec<trique. Ma question : les proportions 2/3 + 1/3 (sables) sont elles comptées en + du cubage total ou en font -elles partie. Supposons que la chape fasse 1M3. Faut-il y ajouter 2/3 de sable normal et 1/3 de sable fin ou ces proportions de sable font-elles partie du 1M3. Merci...
Bricolage - 13 réponses - Dernier post le 11 jun 2007 - par jeanpierre.chiron

J'aimerais que l'un ou l'une d'entre vous me donne la recette pour faire un tajin aux légumes fameux... et pas trop compliqué !! Merci par avance Cordialement...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 28 aoû 2007 - par Doddie64

Si j'ai bien compris tu as défait un mur en pierre à l'ancienne dont il reste un partie sur laquel tu souhaiterais faire une reprise par dessus en espalier c'est bien ca. Alors je pense qu'il faudrait que le fond (l'ancien mur ) n'ai pas de pierre qui soit libre, tu enlève tout ce qui bouge.Ensuite un coup de Karcher pour nettoyer et enlever toute la merde, tu reverifies que les pierres ne bouge pas et dans ce cas, avec un mortier spécial rejo...
Construction et rénovation - 2 réponses - Dernier post le 28 jui 2007 - par depantout

bonsoir as tu essayé l'eau de javel ??? et si ça marche pas melange la avec un peu de produit vaisselle et frotte avec une eponge type spontex , fais le a chaque nettoyage , ça nett ton eponge et blanchi ton evier sinon, je n'ai pas d'autre recette .... bon courrage...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 15 jun 2007 - par bluc

bonjour, j'ai gouté au restaurant un vin blanc aux fruits macérés ( a priori fait maison) quelq'un connait il cette recette? merci...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 jui 2007 - par crisous

C'est un titre de recette exécutoire pour le service des eaux et assainissement, et en objet il est marqué : raccordement au réseau assainissement... Somme due TTC : 1315.6 Euros... Est ce normal ? A+...
Construction et rénovation - 5 réponses - Dernier post le 07 mar 2007 - par Dorleans

ouais tu m'as donné une bonne recette lolo, par ailleurs j'aime bien comprendre ce que je fais et pourrais tu me renseigner sur les questions de mon post precedent ?...
Construction et rénovation - 12 réponses - Dernier post le 12 fév 2007 - par lookalouest

Bonjour ami(e) cuisinier(e). Sympa la recette du caramel mais il manque juste un truc... les quantitées? Merci...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 15 aoû 2006 - par supermaman

Il est impossible de faire de la crème fraîche si l'on ne possède pas une écrémeuse à lait. Donc je suppose que tu veux parler de la crème fraîche qui garnit entre autres les gâteaux, dans ce cas elle s'appelle crème Chantilly. Voici la recette : pour 1 litre de crème fleurette bien refroidie dans le frigo battre au bateur électrique ou au fouet à main en ajoutant entre 150 à 250 grammes de sucre semou...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 30 sep 2004 - par detout

bonjour voici ma recette de sauce pour nems elle est extra alors dans une bouteille de 1,5 vide bien sur tu mets 4 echalottes emincees 1 demi verre de sucre en poudre 1 demi verre de vinaigre blanc et 4 cuilleres a soupe de sauce soja tu ajoutes de l eau tiede quand ta bouteille est remplie tu la secoue de temps en temps et tu la mets au frigo ensuite tu gouttes a toi de rajouter bon appetit VERA...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 20 sep 2006 - par veronika54

Bonjour, j'ai besoin d'une recette facile d'oeufs à la neige ? Qui peut m'aider ? merci beaucoup...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 14 avr 2007 - par silvy

Salut Sé Sur l'ancien pressostat il y a 3 cosses 2 / 1 / 3 sur lesquels viennent 3 Fils Bleu en 2 / Rouge en 1 / Marron en 3 + Terre Sur le nouveau modèle il y a aussi 3 cosses 11 / 14 / 12 +Terre Hier j'avais monté Bleu en 11 / Rouge en 14 / Marron en 12 Après réflection (Merci à Toi....) il semble qu'il faut monter Rouge en 11 / Marron en 14 / Bleu en 12 (Si on respecte la chronologie ) Mais toujours Rien et le Prog s'arrete sur L...
Électroménager - 29 réponses - Dernier post le 28 avr 2007 - par Hairy

Salut A toi !!! Comme je disait : J'ai une vieille recette de grand mere, mais je ne te garanti pas son éficacité ! J'espere seulement que tu n'a tuer personne avec ce couteau ( hi hi hi ) Ingédient pour nettoyer un couteau : Un verre de coca :p .. c tous Astuce : En fait il faut tous simplement remplir un verre de Coca Cola (je ne devrai pas leurs fair de la pub mais bon) hihi Ensuite ...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 28 avr 2007 - par orass

Bonjour, un ami m'a apporté une carpe et j'aimerais la cuisiner farcie, si quelqu'un aurai une bonne recette je l'en remercie d'avance.je vous dit à très bientot.loudina...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 17 sep 2006 - par loudina

salut aymerickl il existe aussi les Stuc pierre a faire au plâtre (melange de teinte naturelle de sable et de plâtre) des recette a crée sois même moin chère mais plus galère il faut le reconnaitre. je te donne le mode opératoire: 1-faire sa teinte( le melange total se fait a sec, attention les couleurs sont plus pronnoncé quand elles sont humides, astuce: la couleur finale sera a peu près du ton du m...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 26 oct 2006 - par charlot le platros

voici quand meme une recette assez facile 300 GRD DE FARINE 200 GRS DE LAIT TIEDE LEVURE DE BOULANGER (1 CUBE = 1KG DE FARINE SINON EN GRANDE SURFACE IL Y A LA LEVURE FRANCINE OU VAHINE POUR PAIN ET BRIOCHE) 1 C A CAFE DE SEL 2 C A SOUPE DE SUCRE 75 GRS DE BEURRE RAMOLLI melanger la farine le sel et le sucre puis la levure ( ne jamais mettre ensemble la levureet le sel car celui ci empeche la levu...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par meregrand

Bonjour, Je recherche désespèrement la recette du shich kebab, celui que l'on trouve en lamelle, de vande, sur une broche qui tourne, qui est finement découpé à mesure qu'il cuit et qui est servi en sandwisch dans un pain, accompagné de divers ingrédients (sauce blance, mayo, harissa etc, avec salade, oignons etc.. Je pense que la viande doit mariner dans une péparation sépéciale et être ensuite empilée ...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 15 déc 2006 - par theveninjo

qui aurait la recette de chichis comme à la foire?...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 03 nov 2006 - par rosaline30

bonjour, je ne connais pas de procédés pour éliminer les chardons, mais j'ai une recette pour les faire en décoration pour Noël. Lorsqu'ils sont en fleur, ramasser les plus gros et les plus beaux, les faire sécher dans un garage la tête en bas, et pour Noël, les pulvériser de peinture dorée ou argentée. Ensuite : cheminée... si vous en possédez une. Cordialement Pauloune...
Divers jardinage - 1 réponses - Dernier post le 27 oct 2006 - par pauloune

Bonsoir, Traditionnellement, la saumure n'est pas employée, quand "on tue le cochon", seul le sel est utilisé. La saumure a été introduite pour gagner du temps, dans l'ère industrielle. Pour ma part, je pense que rien ne remplace le saloir de nos anciens. Pour un jambon à sécher, laisser le jambon au saloir, (gros sel) de 1 à 1.5 jour/kg, en le frottant tous les deux ou trois jours, avec le sel sec, tandis que l'on repousse le sel humide. En le ...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 18 mar 2011 - par ys09

bonjour j'aimerai poser une plaque de cuisson au gaz alimentée par des bouteilles qui serait situées dans le sous sol. est-ce compliqué, y a t'il un tutorial bien fait ? peut on faire ça avec du tuyau souple ? y a t'il une distance max entre bouteilles et plaque ? merci de votre aide....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 23 nov 2010 - par sebiron

Bonjour a tous, J'ai recu ma cuisiniere ELECTROLUX EKC 513518 S que j'ai commandée sur le net puis j'ai fait les branchements, Malheureusement seul le four fonctionne sans problemes alors que les plaques de cuisson (induction) ne s'allument meme pas, Est ce possible que les branchements soit le problème alors que le four marche nickel ?? Je me demande si j'ai mal fait mes branchements ou si je d...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 24 nov 2010 - par Mathieu10N

Bonjour, On vient d'acheter une nouvelle table de cuisson à gaz (Linkë) et l'a faite installer par des ouvriers. Maintenant, la table fonctionne, le gaz (naturel) sort bien, mais les brûleurs s'allument très difficilement et le débit est clairement insuffisant pour que les flammes atteignent un niveau correct. Nous n'avons plus la notice, ni le carton d'origine, et le SAV de cette marque laisse à...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 25 nov 2010 - par Archie

bonjour! après la diminution de la t° dès que la pression est à son maximum, on compte en général un tiers du temps, à faible pression donc, prévu pour la cuisson sans casserole à pression; pour que les légumes tels que choux- fleur et pommes de terre ne finissent pas en bouillie, il est recommandé de faire rapidement baissé , après cuisson' la pression en passant la ...
Cuisine - 7 réponses - Dernier post le 03 déc 2010 - par decoeur.beatrice

bonjour, sur le brûleur wok double couronne d'une table de cuisson vitrocéramique Siemens 5 feux, je n'ai plus d'arrivée de gaz seulement dans la petite couronne centrale du brûleur? J'arrive à allumer la grande mais comme le système qui détecte la flamme est contre le petite couronne, l'ensemble du brûleur s'éteint dès que je relâche la manette. 1- Cela ne semble pas être un problème de piezo, ni d'arri...
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 20 nov 2010 - par ricotoutfaire

Bonjour, Pour les appareils de cuisson au gaz, dans le cas ou il y a déja une VMC fonctionnant en permanance, la ventilation en partie haute n'est pas obligatoire, seule la ventilation en partie basse avec l'extérieur est obligatoire, diamètre mini 50 mm pour un appareil de puissance totale inférieure à 23 KW Elle peut etre indirecte c'est à dire traverser une autre pièce, toutefois une ventilation doi...
Chauffage et climatisation - 10 réponses - Dernier post le 18 nov 2010 - par mareson

20 mn après le lancement de la pyrolyse sur un four De Dietrich FW4437, elle s'arrête avec le code erreur 1ER2 Lors du précédent lancement, le même message d'erreur était survenu et la porte était restée verrouiller. La pièce (code 94820084) qui assure la sécurité a été démontée et le four a pu être utilisé normalement en cuisson est ce que le remplacement de cette pièce peux résoudre le problème ?...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 12 nov 2010 - par mch94

Oui c'est pour ça que je vous conseille un cours de céramique: Vous pourrez bénéficier d'une cuisson dans un four à céramique. Cela vaut le coup car ce sera très facile...Sinon à moindre coût vous pouvez vous adresser directement à une boutique de matériels de beaux arts ou de loisirs créatifs: quand il vendent de la terre en général il vendent un accès à la cuisson ...
Maçonnerie - 18 réponses - Dernier post le 13 nov 2010 - par liloloo

Tout d'abord BONJOUR, Le fait d'entrouvrir la porte ne doit se faire, que dans le cas ou vous vous servez du grill. (Tournebroche, ou pas) la chaleur s'échappe du four, c'est vrai, mais c'est précisément pour cela qu'il faut l'ouvrir. Si vous la laissez fermée, le poulet cuira trop vite, pour que vous bénéficiez du goût et de la consistance d'un poulet cuit au grill. Dans ce cas là, ce n'est pas le rendement qui est recherché, mais un mode de
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 14 nov 2010 - par ys09

BONSOIR Vous n'avez pas d'autre solution,que de déplacé votre table de cuisson en vitro céramique,ceci est interdit même sur un lave linge,et de la remonter non plus,pour avoir une meilleur circulation d'air,votre plaque doit avoir une bonne ventilation tout autour,sans cela vos circuits électroniques de votre appareil vont chauffer d'une façon à faire explosé les condensateurs électrochimiques,soyez vigil...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 10 déc 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, J'ai acheté un four électrique à poser d'occasion (Rowenta 2000W). Il fonctionne bien, mais la résistance supérieure reste rouge quelque soit la température de cuisson choisie. Si je baisse le four, la résistance continue à chauffer plein pot. Pour cuire des pizzas ça va. Mais pour faire des meringues, impossible! Merci de me dire si je peux remédier à ce problème, et comment m'y prendre. P...
Électroménager - 4 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par cel

Bonjour à tous, en quelques mots je vous explique le problème. Lorsque je sélectionne le nettoyage par pyrolyse, le temps de nettoyage s'affiche correctement, 1H30, puis au bout de quatre ou cinq minutes, l'heure s'affiche une fraction de seconde puis le décompte du nettoyage reprend depuis le début, 1H30. Autre soucis, les temps de cuisson doivent être augmentés pour avoir la Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par mimi77

Bonjour, Comment débloquer la porte du four sachant que lors de la cuisson d'un gateau, le four s'est mis en pyrolise (ou du moins le voyant pyrolise s'est allumé) ? Comme je m'en suis aperçue, trop tard, la porte était vérouillée. J'ai alors coupé le courant pour que cesse cette pyrolise intempestive. Toutefois, depuis la porte est bloquée et plus rien ne fonctionne (à part l'heure). J'ai lu les diff...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 15 déc 2010 - par marie1975

Bonjour, Pourquoi la résistance de cuisson du bas ne chauffe plus et mon plat n'arrive plus à cuire correctement, seule la résistance du haut fonctionne et je ne trouve pas la référence pour la changer et savoir si c'est possible en n'étant pas professionnel. Merci pour votre aide....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 12 déc 2010 - par RENONCOURT

j ai aussi un four neuf, le mien reste allumé une fois qu il a fini sa cuisson , même si je tourne le bouton sur 0 , il ventile jusque ce qu il soit froid, ceci je pense pour protéger les joints et autres . En principe cela dure entre 10 mn et 15 mn , puis il s’éteint ....
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 13 déc 2010 - par oxilame

bonjour, je dois encastrer une plaque de cuisson dans un plan de travail. je suis obligé de me mettre à 2.5 cm du mur. cela ne posera-t-il pas de problème ou sinon comment puis-je poser ma table de cuisson? merci d'avance de vos réponses jeannot...
Bricolage - 3 réponses - Dernier post le 14 déc 2010 - par jeannot3v16

Je viens de brancher une plaque de cuisson SCHOLTES que j'ai acheté d'occasion. La flamme est longue et jaune. Que dois je faire ? Bien merci de votre aide...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 09 nov 2010 - par aloue

Merci de votre réponse, Le tuyau n'est pas bouché ni plié, la bouteille est à température ambiante et le détendeur est un 28mb. Je ne comprends pas pourquoi avec un brûleur tout va bien la pression est bonne et avec 2 ou plusieurs la pression diminue. Vous croyez que c'est une question de pression et pas de défectuosité de la plaque de cuisson qui est neuve ?...
Électroménager - 12 réponses - Dernier post le 05 nov 2010 - par ppm22

Bonjour, Vérifiez le bornier à l'arrière de votre cuisinère, peut être que une des vis est desserrée ou une cosse a chauffé et fait un faux contact, ces cuisinières sont souvent équipées de borniers pour plusieurs types d'alimentations, mono 230 V, triphasé 230 V ou 400 V, pensez à couper le courant avant d'intervenir, fusible ou disjoncteur 32 A identifié plaque de cuisson si installation électrique réce...
Électroménager - 9 réponses - Dernier post le 29 sep 2010 - par mareson

ce qui ne me permet pas de le ranger dans une armoire, l'odeur se répandant partout et étant insupportable. ne faut-il pas le chauffer à froid avec de l'huile afin de combler les pores et ainsi le rendre imperméable ? j'ai mis du vinaigre blanc une nuit on verra mais cela recommencera à la prochaine cuisson de poisson ?...
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 03 oct 2010 - par gragniotte

Bonjour, dans votre cas, il faut faire au minimum une mise en sécurité - Faire ou renover le tableau électrique principal, protections différentielles, disjoncteurs ect... - Faire ou verifier la terre générale - Remplacer les conducteurs vieux (notamment sous textile) déteriorés ou inadaptés, ajouter le conducteur de protection si absent. - Remplacer l'appareillage non conforme (à fusible incorporé, à enveloppe métallique, de type industrie...
Électricité - 4 réponses - Dernier post le 26 sep 2010 - par mareson

Bonjour, l'enceinte du four a un revetement poreux d'aspect mat sur les fours à catalyse qui favorise l'oxydation des graisses pendant la cuisson, il faut toutefois des températures élevées, thermostat 7 ou 200 ° minimun pour etre efficace. Les autres fours (normaux et pyrolyse) ont des revetements émaillés brillants....
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 26 sep 2010 - par mareson

Bonjour, J'ai une cuisinière vitro et four multifonction de dietrich qui a environ 10 ans. Je cuisine beaucoup avec mon four. Or depuis hier, mon four fait un bruit bizarre au démarrage. Et même en cuisson mais c'est moins flagrant. En pyrolyse c'est une catastrophe, un bruit de métal que l'on frappe. Au démarrage ca ressemble a une courroie de distri qui siffle ou a quelque chose de coincé dans une ai...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 17 sep 2010 - par delph90

bonjour je posséde un four micro onde combiné samsung il chauffe en préchauffage mais dés que je le met en mode cuisson il ne tiens pas la température. il a 10 ans pouvez -vous me dire d'ou celà peu venir... je ne suis qu'un femme mais j'ai changé le moteur du plateau tournant.... merci pour votre réponse...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 21 sep 2010 - par chavant

Bonsoir Cas d un fonctionnement intermittent .Condensation,ce problème apparait quand l appareil se trouve trop près d un plan de cuisson ou la vapeur émanant d une bouilloire ou de casseroles peut s infiltrer derrière le tableau de commande.Si le four retrouve un fonctionnement normal après l avoir laissé sécher naturellement ,déplacez le vers un endroit ou il risque moins d étre exposé à l humidité .Si le...
Électroménager - 7 réponses - Dernier post le 25 sep 2010 - par CastorMalin

Bonjour, Si votre marbre est en bon état, le produit miracle est une raclette pour nettoyer les plaques de cuisson ! En plus cela ne coûte presque rien et n'utilise pas de produit :-)...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 06 oct 2010 - par robin

Bonjour D'après la norme NF C 15-100, pour les cuisinères et les plaques de cuisson c'est 4 ou 6 mm² protection 32 ampères fusible ou disjoncteur en monophasé et 2,5 mm² en triphasé, protection 20 ampères pour les fours 2,5 mm² en monophasé, protection 20 ampères...
Électroménager - 12 réponses - Dernier post le 12 oct 2010 - par mareson

bonsoir attention avec une hotte casquette, plus vous allez la prendre puissante et plus elle sera bruyante. donc il faut trouver un compromis entre la puissance et le silence. et une hotte est plus calculée par rapport au nombre de cuisson simultanée que vous allez faire que par rapport a la surface de votre cuisine...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 01 nov 2010 - par frmu

Bonjour, après la fin de cuisson mon four scholtes fx361 AN redemarre tout seul lors du cycle de refroidissement . Il emet le bip de démarrage affiche le symbole de chauuffe puis 2 bip et s'arrete. Puis rebelote au bout de 2 minutes. Je le débranche, j'attends une dizaine d'heure (ex la nuit) Je le rebranche mise à l'heure et plus de bip jusqu'à la prochaine cuisson....
Électroménager - 5 réponses - Dernier post le 03 nov 2010 - par korrigan50

BONJOUR La porte de ce four se désolidarise du four ,des crochets spécifiques sont à la disposition des SAV. Vous ne pouvez pas démonter vous même ce genre de porte tout simplement parce que l'on doit faire très attention dans le démontage de celle-ci,car chaque vitre est traitée d'un côté pour supporter une certaine température,et si le montage est mal remonté un éclatement général de toute les vitres peut arriver après une Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 29 oct 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, J'ai acheté il y a un an et un mois une cuisinière induction Faure CVI3078W, je rencontre depuis quelques jours un problème et évidemment je n'ai plus de garantie... Votre aide me serait vraiment très précieuse... L'affichage de la zone de cuisson d'une des plaques (plaque arrière droite) indique "F" suivi de "E" en permanence. La plaque marche quand même (pour l'instant en tout cas) mais ce ...
Électroménager - 6 réponses - Dernier post le 28 oct 2010 - par Karen B

Bonjour à tous, VC Wirlpool AKM 127 avec 1 halogène & 3 radiants avec touches tactiles, mon problème est: impossible d'allumer 1 foyer si j'ai par Ex posé un plat chaud sur 1des foyers. Si j'en allume 1quand la VC est à température ambiante pas de pb mais il se coupe au bout de quelques instant sans raisons apparente. J'arrive à le rallumer 2 ou 3 fois en suivant mais il finit tjrs par se couper ? J'ai également remarqué qu'après 1 <...
Électroménager - 2 réponses - Dernier post le 15 oct 2010 - par facteur16

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