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Les questions pour farine ingrédients

(99 questions trouvées)
BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Versez les jaunes dans un grand saladier y aj...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, J'ai trouvé une recette sur internet que j'ai essayer: succès! ;-) Je ne connaissais pas avant, et c'est en lisant ta question que j'ai voulu essayé: merci! Ingrédients Pompe à l'huile : - 500 g de farine - 25 g de levure - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g d'huile d'olive (je trouve cela beaucoup: j'en ai mis moins...question de gout!) - 1 citron ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 03 mar 2008 - par Réponseàtou

Préparation : 35 mn Cuisson : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre - 3 gros cornichons au vinaigre - 1 grosse cuiller à soupe de farine - 1 cuiller à café de moutarde - 1 petite poignee de persil haché ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 21 jan 2007 - par keranysa

Bonjour, Dans la cuisine j'ai un ilot central avec un plan de travail en inox, la galère..... Je suis seul donc je ne l'utilise pas beaucoup mais il est déjà plein de rayures, si vous posez un objet et le faite glisser sur l'inox, ça y est une griffe, pareil avec une assiette ou un paquet de farine ( en papier) J'ai essaye le cif , nul... Je pense qu il va falloir poncer avec une ponceuse électrique ...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 01 nov 2010 - par Badr

BONJOUR Il sera difficile de défaire cette peinture du piano,faite cette essais,si non ceci est du ressort de l'ébéniste: Passez,en mouvement circulaire et doux,un chiffon de soie imprégné d'une pâte composée de 1/3 d'huile de lin,1/3 d'essence de térébenthine et 1/3 de farine,sans garantie mais faite cette essai.Cordialement jean-Paul...
Bricolage - 8 réponses - Dernier post le 15 oct 2010 - par jeanpaul27500

j'ai nettoyé un vieux chaudron en cuivre fortement oxydé au moyen d'une pâte faite avec de la farine, du vinaigre et sel. J'ai eu un excellent résultat. Mais le lendemain le cuivre était de nouveau oxydé. J'ai recommencé le même traitement en le finissant avec un produit pour cuivre, et de nouveau, le cuivre était oxydé le lendemain Pouvez-vous m'aider? Grand merci d'avance...
Divers autres - 6 réponses - Dernier post le 28 avr 2014 - par blues

bonjour, Effacer des instruments sur une musique déjà mixée, c'est impossible. Ce serait comme vouloir récupérer la farine d'un gâteau déjà cuit. Pour le mixage, oui c'est possible, il existe plein de logiciels. Pour récupérer de Youtube, c'est possible si la musique n'est plus concernée par les droits d'auteurs...
Divers informatique - 1 réponses - Dernier post le 03 mai 2016 - par robin

Bonjour, Je possède un Lave Vaisselle BOSCH Super Silence et depuis que nous l'avons nous avons le message E24 qui apparaît dans les deux minutes qui suivent la mise en route. J'ai fait appel au SAV qui m'a dit que cela venait du robinet auto perforant. Nous avons vécu avec car la panne arrivait d'une façon aléatoire. Depuis une semaine, nous ne pouvons plus nous servir de la machine car c'est à chaque fois. J'ai changé le robinet mais rien y fa...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 13 mar 2011 - par PHILIPPEVMX

Bonjour, J'ai un gros probléme je fais mon pain et je voudrais faire mon levain, j'ai pris sur différents sites des recettes mais je n'y arrive pas. Ma dernière tentative c'est un bocal et cuillères bien rinçer à l'eau bouillie: 2 cuilléres à soupe de farine ordinaire 2cuillères d'eau bouillie bien sur ! et 1cuillère à café de sucre poudre, le lendemain pareil mais sans le sucre le troixième jour pareil q...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par alysonlucas

il éxiste également la colle de farine et une recette à base de blanc d'oeuf.je n'ai pas la recette exact mais cela se trouve sur le net kénavo...
Construction et rénovation - 2 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par dam35

Bonsoir tout le monde! voila j ai un gros probleme,j ai fait une pate pour mes sablets,le probleme que j ai est quand j essaye de l ouvrir elle s'émiette et devient toute ridée pourtant j ai une bonne recette normalement: 500gr de farine 4oeufs levure chimique 500g margarine vanille si quelqu un peut me conseiller svpppp...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 04 sep 2010 - par fifille

Salut Bon déjà légalement je pense que tu ne peut pas travailler. Mais laissons de coté ces choses la ^^. Ce qui se faisait il y un certain temps, c'était de nettoyer la farine du boulanger une fois qu'il avait finit de faire le pain. Ce poste n'existe plus mais bien motivé essaye de recréer ca auprès d'un boulanger. Et après il y le bouche a oreille, fait passer le message que tu peut tondre la pel...
Administratif et Juridique - 6 réponses - Dernier post le 08 avr 2010 - par pirate

bonjour je voudrais savoir comment faire la pate et la sauce pour la pizza pour 4 kilo de farine svp...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 15 avr 2010 - par gilles131313

Bonjour, tiens, j'aurais dit comme Robin il est a peu pres sur que la graine du pignon devrait faire une pousse mais bien plus longue a partir. par contre, beaucoup de lumiere je dirais surtout pas! (au début) il y a 2 types de boutures a talon ou en tige DE L'ANNEE a talon on arrache de la branche la bouture a la tige, on coupe, et on épeluche en ARRACHANT les feuilles sur toute la partie qui va dans la terre. la poudre de boutur...
Bonsaï - 10 réponses - Dernier post le 05 jan 2010 - par Anonymous

Alorrrssss... Pour le moelleux au chocolat : je ne retrouve plus la recette que j'utilise, mais j'en ai trouvé une qui a l'air identique, sauf que c'est dans six petits pots. Tu peux le faire dans un seul plat. oeuf : 6 chocolat pâtissier : 240 g sucre : 135 g beurre mou (+ un peu pour les moules) : 110 g farine : 45 g Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Beurrez 6 petits moules individu...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 02 jan 2010 - par robin

En faites on lui à donner un cachet de cortisone mais il ne veux pas manger la nourriture que je lui prépare ! Il dort beaucoup mais je crois qu'il est borgne ! On dirait qu"il ne voit rien du tout ! Que pourrait t-il bien manger ? Je lui donne de l'eau sucrée et à midi de l'eau sucrée + farine ( environ 25 ml ) Sa crête est complètement abîmée . je lui met de la bétadine sur la tête mais je ne sais pas ...
Animaux - 6 réponses - Dernier post le 08 aoû 2009 - par Elise002

Bonjour à toutes et à tous et merci de me renseigner sur la recette et le process de confection des cacahuètes garnies (coated peanuts en Anglais) de farine de blé, de sésames, de lait de café ou de cacao et meme autres forme de garnissage. Infiniment merci à tous !...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 29 avr 2010 - par mokaba

Bonjour à toutes et à tous. S'il vous plait veuillez m'indiquer comment fabrique t-on de la farine de mais ainsi que le sémoule de mais à partir du mais. Infiniment merci....
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 04 mai 2010 - par mokaba

Bonjour, Je suis en train d'aider une personne à construire un four a pain et on l'inaugure en fin de mois par une soirée pizza ! Je te joint 3 schémas pour une construction simple et rationnelle. 1) coupe du four, qui explique pourquoi la façade avant ne devient jamais chaude, ce qui fait que ta fille ne risque pas de se brûler. http://a.imageshack.us/img525/7170/fourcoupe.jpg 2) phase de mise en feu, si la voûte est petite, on enl...
Isolation - 1 réponses - Dernier post le 01 aoû 2010 - par robin

Bonjour En restauration les artichaux se cuisent dans un "blanc", c'est à dire, de l'eau mélangée avec un peu de farine et du jus de citron. Le cul est taillé en facettes et en enlevant la queue, et les pointes égalisées. L'artichaut doit être immergé totalement et couvert d'une assiette afin qu'il soit entierement recouvert d'eau et ce pendant une bonne demi-heure! Sinon, je les cuits à la cocotte ...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 28 mai 2010 - par motorolla07

Bonjour tu cherches les ravioles du Royans, de la Drome?...ou à base de viande?? pour ces dernieres on parlera de raviolis. Pour les ravioles, la farce de fromage blanc frais et d'herbes, et la pate est une pate à pate plus légere (farine au blé dur) et tirée trés fine avec un laminoir. il existe des moules en vente qui font l'empreinte des ravioles, te permettent de garnir et de découper chaques r...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 17 mai 2010 - par motorolla07

Merci de m'indiquer comment fait-on le coated peanut avec de la farine de blé. Merci à toutes et à tous....
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 04 mai 2010 - par mokaba

voila comment préparer un bon petit tajine marocain facile et économique... Tajine de poulet aux citrons confits et olives Catégorie : Poulet Nombre de couverts : 6 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 jus de citron 4 grosses tomates 6 citrons confits au sel 1 bouquet de coriandre hachée menu 4 oignons 1 petit morceau de gingembre frais ou 1 CAC de gingembre moulu 4 poignées d’olives vertes 6 gousse...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par hanan94

Bonjour, J'ai une bonne adresse, mais elle est sur Nantes.... Sinon il y a bien une autre solution : c'est de le faire vous-même, mais... je vous le déconseille formellement pour au moins deux raisons (et je parle en connaissance de cause!) : 1_ cette opération est longue et délicate car il faut aussi connaître les bons "ingrédients" leur mode d'emploi, et le timing des opérations. 2_ les produits à ...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 26 fév 2009 - par Youenn

Bonjour, Une machine à pain classique sait effectivement faire des confitures, de la pâte à gâteau etc.… mais comme c'est avant tout une machine à pain, nous l'utilisons comme telle. La nôtre fonctionne depuis un peu plus de 3 ans tous les jours(!) C'est une MAP programmable, avec 3 réglages de cuisson et 12 programmes. Elle peut faire des pains de 2 tailles différentes. Nous l'avons achetée 39 euros en 2006 sur le site Carrefour . Pour pr...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 04 jun 2009 - par Alane

salut, pr préparer du chocolat,il vs faut: 1 verre de l'eau + 2 verres de sucre + chocolat en poudre + margarine + œuf + 10 morceaux de chocolat. la méthode: ds une casserole,mets l'eau et le sucre pr fondre. ensuite,enlèves la casserole sur le feu, ajoutes les morceaux du chocolat, margarine couper en morceaux aussi + et chocolat en poudre. bien sur en mélangeant à chaque fois. quand tt les ingréd...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 22 jun 2009 - par astro

bonjour Ingrédients 1 ou 2 kg de chayottes Clou de girofle 1 livre de sucre pour chaque kg de chayotte Préparation Peser les chayottes entières pour bien calculer la quantité de sucre à utiliser. Peler d´abord le fruit: la façon la plus facile est de le chauffer dans le four, mettre la chayotte et la laisser un petit peu, la peau se détachant d´elle-même. Emietter les fruits avec les mains (pas avec le couteau). Mettre dans une cas...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 nov 2008 - par lapomponette

J'ai un ami qui avait le même problème et sa tension est revenu normale depuis qu'il prend des médicaments tibétains. Même son ophtalmologue qui n'arrivait pas à traiter son hypertension oculaire a voulu en savoir plus sur les ingrédients des médicaments tibétains. Et pour répondre à sergui, il ne sert à rien de critiquer les médecines douces ou parallèles puisque visiblement elles aident des personnes qui ...
Santé - 11 réponses - Dernier post le 23 oct 2008 - par moye

On est trop tard là ? Parce que j'avais une très bonne recette, simple et économique qui fait assez d'effet... Bon au cas où, ce sera pour une prochaine fois, c'est intitulé "Poulet du Chef". Ingrédients : huile d'olive, 2 oignons, 2 petits paquets de lardons, poulet pour 4 émincé, crême fraiche épaisse. Riz pour accompagner 1. faire dorer les lardons dans une grande casserole puis les mettre de côté 2. faire revenir les oignons de...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 08 jui 2008 - par redgrove

Bonjour à tous, Mon fils 2 ans et demi est revenu mardi avec de la peinture à doigts sur les vêtements et sur lui. La personne qui s'en occupait (jeune professionnelle) m'a dit de ne pas m'inquiéter car ça s'enlève à l'eau. Donc, je ne me suis pas inquiétée et j'ai tout mis en machine hier soir. Mais horreur, ses vêtements sont ressortis avec les tâches intactes, même pas atténuées. Heureusement, sur sa peau, c'est parti tout seul ! S...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 24 jui 2008 - par earthling

Si tu veux un mur de pierres sèches, alors les seuls "ingrédients" doivent être la pierre et de la terre. des pierres grosses en bas pour servir d'embase, puis du petit, puis à nouveau du gros sur le dessus pour tenir le tout. Et entre le mur fait ainsi et la terre qu'il est sensée retenir, du "gros" gravier. Si tu souhaites bétonner, alors c'est film plastique contre la terre, traversé par quelques d...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 06 oct 2008 - par Gwenddydd

Bonsoir, Comme cela ? la crème à la vanille : Ingrédients : - 50 cl de lait - 100 g de sucre - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'oeufs Porter à ébullition le lait avec la vanille et le sucre. Dans une terrine, battre 4 jaunes d'oeufs, puis verser dessus le lait à la vanille bouillant, sans cesser de remuer. Verser la crème dans la casserole, puis la faire épaissir sur feu en continuant de tourner et sans porter à ébulli...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 28 déc 2009 - par robin

bonjour les conditions dans lesquellescette dalle a été REALISEE peuvent être un début d'explication Humidification du support AVANT mise en oeuvre ? Dosage du ciment ? dosage de l'eau ? Cnstitution du béton ? (proportion des ingrédients) Dalle "inférieure" ( propre (dépoussiérée) ? la couche supérieure ? Rapidité du séchage ? les conditions météo de votre région (gel) Si ce désordre est supe...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 28 fév 2010 - par lds

Pourquoi un écrou "spécial verre" ? Personnellement pour serrer des matières fragiles de ce type (ou cuvette WC) j'intercale sous la tête de vis un joint caoutchouc (joint plomberie par exemple). C'est lui qui réparti la charge et evite une casse si les surfaces des 2 pièces ne sont pas parfaitement en contact. De toute façon il est inutile de serrer "à fond" une vis destinée à ce genre d'application, l'appui sur les têtes de vis empèchera ...
Bricolage - 5 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par Paroroma

Bonjour à tous, Pour moi j'ai accès à la liste des ingrédients en cliquant sur son pseudo ou en lançant une recherche: -Marmelade a posé 11 questions -Marmelade a participé à 19 conversations -Les articles de Marmelade suivi bien sûr des titres des questions, discussions, et articles accessibles d'un simple clic. Quant à savoir qui c'est ..... aucune idée Bonne journée à tous Alane...
Les modérateurs : qui, quoi, etc. ? - 19 réponses - Dernier post le 24 sep 2010 - par Alane

bonjour, j'en fais quelque fois .. enfin il y a au moins 2 ans que j'en ai pas fait mais a ce moment là j'vais pris des poires williams ... et je vous donne la recette que j'avais trouvé sur internet et dont toute la famille a été content Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1. On peut utiliser toutes les variétés de poire Williams, Beurré Hardy, Conférence, etc 2. Laver les poires, éplucher et égoutter les...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 18 oct 2010 - par la sudiste

Bonjour Désolé, mais cela ne peut fonctionner, il vous faut un électrolyte de cuivre pour avoir un bon travail. Ce produit se compose de de plusieurs ingrédients dont du cyanure. Côté électrique, la tension n'a pas d'importance, c'est le courant qui va déterminer l'épaisseur et le temps de la dépose de l'électrolyte. Vous pouvez aussi utiliser ce procédé pour retirer l'oxyde de pièce en fer avec l'ajo...
Bricolage - 22 réponses - Dernier post le 13 aoû 2010 - par rionel

Bonjour La Sudiste, Merci de ta réponse. Je n'ai pas du être très clair en fait. Je ne connais pas super bien les termes. Pour le "moule à pain", là où on met tous les ingrédients, pas de souci, j'arrive à le sortir et à le nettoyer. Quand je parle de la "cuve", c'est la partie où il y a l'élément chauffant, et il ne me semble pas qu'on puisse l'ôter. Et c'est cette partie-là que je voudrais nettoy...
Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 28 jun 2010 - par avalon

bonjour voici un lien qui peut vous aider... et si un ingrédients vous manque vous pouvez toujours le changer par un autre ou allez voir la voisine pour qu'elle vous dépanne...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 04 avr 2010 - par frmu

Bonjour lds Les raisons profondes comme vous dites sont dues je pense au travail de la dalle vu l'age de la piscine. Je vais toutes fois appliquer la 2eme solution sans ferraillage et attendre l'évolution, par contre j'aimerais savoir la composition ainsi que les proportions des ingrédients du béton. Merci......
Maçonnerie - 5 réponses - Dernier post le 09 jun 2010 - par Géo

bonjour, tout d'abord merci pour votre réponse. veuillez m'excuser si j'ai pu vous pararaitre agressive, mais j'ai l'habitude d'etre assez virulemment critiqué par rapport au végétarisme alors il est vrai que je suis beaucoup sur la défensive.. Je vous remercie de votre tolérance! je sais qu'il existe des croquettes adaptées a une alimentation végétarienne, et surtout le complément alimentaire végédog qui s'ajoute a l'alimentation des chat e...
Animaux - 19 réponses - Dernier post le 02 avr 2008 - par sfy

Bonjour, j'ai encore deux petites questions pratiques : 1/ dans quel ordre met-on les ingrédients dans la bétonnière ? Le temps de mélange est-il de 4 minutes comme je l'ai lu ? 2/ Quand on doit tirer la règle sur une largeur de 3.4 m, comment fait-on ? Les règles de 3.4 m n'existent pas, donc je suppose qu'il faut prendre une règle de 3m, et donner une grande amplitude au mouvement de va et vient lor...
Construction et rénovation - 14 réponses - Dernier post le 07 fév 2008 - par chris_brabant

Bonjour, Voici ma recette de riz cantonais : Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz - 2 oignons - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de crevettes décortiquées - 75 g de jambon - 3 cuillères à soupe de petits pois Préparation : Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons. Mettre à chauffer 1 cuill...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par keranysa

Bonsoir, voici ma recette : Préparation : 25mn - cuisson : 55mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin coupé en moceaux 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1c à soupe de calvados 15cl de cidre brut 10cl de crème fraîche 2c à soupe de persil haché 2c à soupe d'huile d'olive 20g de beurre 1 bouquet garni sel + poivre Préparation : Epluchez les carottes,le cèleri,les échalotes et ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par keranysa

Bonjour, en complément de mon post précédent, je souhaitais savoir quelle marque de peinture vaut il miuex privilégier pour une pollution de l'air minime ? J'ai par ailleurs investi dans une peinture à l'eau de la gamme Biofa, à laquelle je me vois contraint d'adjoindre une première couche d'une peinture impression (à l'huile) sur l'enduit. Cette dernière ne semble pas, sur le plan des ingrédients (peu ...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 21 mai 2006 - par Ixr2

auriez vous les quantités pour les ingrédients merci...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 11 jun 2005 - par mona

je recherche une recete de salade avec du saumon fumé. Quls ingrédients peut-on rajouter et quels sauce utiliser ? Merci de vos conseils Odile...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 10 mar 2005 - par Anonymous

connaitre les ingrédients...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 jan 2007 - par bigard

Bonjour, Recette simple pour 4 personnes - cerises (500g ) - 80g farine - 125g sucre poudre - 1 sachet sucre vanillé - 4 œufs -2 verres de lait -1 pincée de sel Pâte à crêpes Mélanger les sucres, sel, les œufs, la farine et le lait Beurrer le plat, mettre un peu de pâte dans le fond du plat avant de mettre les fruits, verser la reste de la pate Mettre au f...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 14 jun 2009 - par JCinFo

es ingrédients sont: olives noires (ou vertes), huile d'olive, une boîte de thon au naturel, pignons de pin (ou noix), un peu d'eau de vie (ou pastis), tomates séchées (facultatif mais intéressant). On mixe les éléments solides, puis rajouter le p'tit coup d'gnôle, finir à l'huile d'olive pour avoir une belle consistance. Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre, selon type d'olives. Pour les propo...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 23 sep 2006 - par bourrier

le gazpacho Ingrédients : 700 g de tomates 1 concombre 1 gros oignon 1 poivron vert 2 gousses d'ail 4 tranches de pain de compagne 4 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate 1 litre d'eau Préparation : Pelez, épépinez et coupez les tomates en morceaux, pelez et hachez grossièrement le concombre et l'oignon, équeutez et débarrassez le poivron de...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 25 jui 2006 - par Eve

Je souhaiterais connaitre quelques recettes. Je suis allé chercher de l'alcool éthylique à 90° en pharmacie. On m'a dit a peu près les ingrédients qu'il faut mais on ne pas dit comment le faire. Je ne cherche pas à le faire en alambic mais je souhaiterais faire ma gnole. On m'a parlé des 4 AS (c'est à dire 1 Litre d'alcool 90° pour 1 Litre d'eau pour 1 kg de sucre pour 1 kg de fruit ... Mais que...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 29 aoû 2007 - par william62

Préparation : 20 mn Cuisson : 7-10 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1/2 litre de lait - 1/2 litre de crème - 100 g de sucre - 30 g d’amandes en poudre - 25 g d’amandes en paillettes - 25 g de pistaches - 100g de pâte feuilletée cuite et effeuillée - 75 g de croissant coupé en cubes - crème fouettée oum ali (pudding oriental) Préparation : Mettre dans une casserole le lait, la crème, le sucre, les amandes, en p...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 23 oct 2007 - par choupettezou59

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tomates - 2 navets - 700 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 80 g d'olives - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 cl de bouillon de légumes - 4 brins de persil plat - 4 brins de coriandre - 1 cuillère à café rase de cumin moulu - sel et poivre Préparation : Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques secondes. Pelez-le...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 28 aoû 2007 - par choupettezou59

Ingrédients * Préparation : 10 minutes * Cuisson : 20 minutes * Recette pour 4 personnes: * 1,5 kg de pommes * 60 g de sucre en poudre * 2 verres d' eau * Parfum au choix: * 1 sachet de sucre vanillé * 1 cuillère à café de Cannelle * 1 zeste de citron. * Préparation: * Eplucher les pommes. Otee le cœur et les pépins et les couper en dés. * Mettre les pommes dans une casserole ave...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 aoû 2007 - par choupettezou59

Bonjour, Je recherche désespèrement la recette du shich kebab, celui que l'on trouve en lamelle, de vande, sur une broche qui tourne, qui est finement découpé à mesure qu'il cuit et qui est servi en sandwisch dans un pain, accompagné de divers ingrédients (sauce blance, mayo, harissa etc, avec salade, oignons etc.. Je pense que la viande doit mariner dans une péparation sépéciale et être ensuite empilée ...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 15 déc 2006 - par theveninjo

Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Ingrédients : - maïs à éclater - huile pour friture (ça sent moins) - sucre à volonté Préparation : Recouvrir d'huile le fond d'une casserole et parsemer des grains de maïs en une seule couche (sinon, ça crame). Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent, c'est mieux). Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser un feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant s...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 aoû 2007 - par choupettezou59

je voudrais savoir les ingrédients qu'il faut pour un cake et comment le prépare t-on...
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 05 aoû 2004 - par Anonymous

6 oeufs 150 gr de fécule 1 cuillère à soupe de farine 300 gr de sucre zeste de citron mettre jaunes d'oeuf + sucre (tourner pendant 20 mn) ajouter la fécule le zeste de citron blanc en neige puis ajouter une cuillère à soupe de farine laisser cuire au four sur 120° durée de cuisson 1 heure...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par fantine

peut être as tu trouvé ta recette de chichi depuis en tous les cas c'est juste de la farine,du sel et de l'eau tiède dosés de façon à faire une pâte épaisse et une goutte de fleurs d'oranger,ensuite il te faut un appareil à chichi(il y en a des petits en grande surface), et une fritteuse. Bon appétit...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 01 jun 2007 - par lolo16

Les thermostats 45/64 agissent-ils en amont ou apres le cycle de chauffage ? Je ne les ai pas testés car tu m'as dit qu'ils sont ouverts au repos. Je vais vérifier... ... ... Pour 6/8 personnes 1Kg de Farine / à petrir dans 1 Gde Bassine avec un peu d'eau 3.70L à 32.7degrés dans laquelle tu délais ta levure 5/6 cubes de 20g + 1 dose d'huile 30cl d'olive à mixer avec ta farine dans laquelle tu ajoutes et m...
Électroménager - 29 réponses - Dernier post le 28 avr 2007 - par Hairy

et bien c'est de la colle fabriquée avec de l'eau et de la farine, on l'appelle généralement colle à papier peint ou colle pour papier maché logique .Merci pour le conseil cela va beaucoup m'aider !!...
Décoration - 2 réponses - Dernier post le 22 fév 2007 - par pourquoipasJuju

cake express 120 GRS DE BEURRE 120 GRS DE SUCRE POUDRE 1 SUCRE VANILLE 4 OEUFS 250 GRS DE FARINE 1 PINCEE DE SEL 1/2 LEVURE CHIMIQUE 1/2 VERRE DE LAIT 100 GRS DE RAISINS SECS OU AUTRE FRUITS SECS 1 CITRON beurrez et farinez le moule ds un robot travaillez le beurre avec les sucres jusqu a ce que le melange blanchisse et mousse puis y ajoutez les jaunes d oeufs puis la Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par meregrand

Bonsoir, Oui, il faut bien choisir le programme. Plus la pâte va monter et plus le pain sera léger. Il ne faut surtout pas ouvrir le couvercle quand la pâte lève, si elle descend, c'est fichu. Prend de la farine spécial pour le pain, tu mets la levure de boulanger fraiche ou en sachet mais pas la levure chimique. Avec de la farine standard, ça ne marche pas terr...
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 19 jui 2007 - par Maind'or

Bonjour, Dans ce cas, essayez une autre technique : chauffer les taches avec un décapeur thermique (doucement) ou, à défaut, avec un sèche cheveux, puis, lorsque le produit semble fondu, appliquez dessus un "sopalin" pour l'absorber, vous pouvez aussi y saupoudrer une poudre sèche non réactive qui "pompera" la tache, (farine bien sèche, "blanc de Meudon", "d'Espagne" ou de "Troye", etc.) Dernière solu...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 04 déc 2007 - par Youenn

tu peut aussi tous simplement mélanger le vinaigre, le sel et un peu de farine pour avoir un pâte et tu frotte avec un chiffon légèrement abrasif...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 05 déc 2007 - par bucolique510

Bonjour, Comment arriver à une brioche bien souple, comme chez les patissiers, bien aérée ? J'ai essayé en mettant une coupelle d'eau dans le four, mais rien n'y fait ! Peut-être le type de farine ? Merci par avance de me communiquer vos astuces....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 déc 2007 - par Marie-Louise

Bonjour, Pour 6: 75g margarine, 1 verre 1/2 Farine, 3 oeufs, 150g gruyère rapé, sel Faire chauffer dans une casserole 1 verre 1/2 d'eau et margarine, quand celle-ci est fondue, hors du feu mettre toute le farine et mélanger. Remettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange se détache tout seul de la cuillère et de la casserole. Incorporer les oeufs hors du feu en mélangeant bien et ensuite le gruyère...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 27 nov 2007 - par JCinFo

Bonjour, Je suis en pleine construction d'une maison isolée par bottes de paille suivant la technique GREB (http://galeries.approchepaille.fr/photos/julio09-07/) J'envisage de badigeonner mes murs intérieurs, plâtrés, avec un badigeon de chaux aérienne. Comment éviter que le badigeon farine ? Y ajouter de la colle à papier ? Du latex ? Je voudrais laisser le mur "respirer"....
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 04 nov 2007 - par julio

Mélanger du vinaigre blanc avec de la farine et le poser dessus...
Construction et rénovation - 2 réponses - Dernier post le 19 sep 2007 - par petitpoint

il vous suffit s il vous ai possible acheter la farine francine speciale pain au lait et brioche elle sont hyper facile a faire pour un premier essai surtout suivez bizn les instructions...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 jan 2007 - par meregrand

Je viens justement de faire une recherche pour nettoyer des barres en cuivre d'un escalier... On me conseille tout simplement du jus de citron !!! Ou bien un mélange de farine et de vinaigre blanc pour les taches récalcitrantes !...
Nettoyage - 4 réponses - Dernier post le 24 fév 2007 - par maewan

bonjour voila comment je fai ma pate a pizza 15 gr de levure de boulanger 230 gr de farine 3 cuil , a soupe de lait 2 cuill , a soupe d' huile d' olive 2 cuill , a soupe d' eau chaude 1 pincèe de sel dèlayez la levure dans l' eau chaude, mettez la farine et le sel sur le plan de travail, creusze un puits et versez- y la levure l' huile et le lait pètrissez ...
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 06 sep 2005 - par Anonymous

Prendre une recette de pâtes fraiches (genre un oeuf pour 100 g de farine, un peu d'eau jusquà obtention d'une pâte compacte et lisse, un peu de sel et laisser reposer un heure, rouler et dessiner les pâtes que l'on veut), et utiliser à la place de la farine de blé, un farine de riz/millet avec ou non une proportion de
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 25 mar 2005 - par Anonymous

Rien de plus simple : Tu prends de la levure de boulangerie, environ 1 sachet pour 500g de farine. Ensuite tu le dilue dans de l'eau tiede et tu le laisse reposer pendant 20 minutes. Tu mets la farine dans un plat et tu ajoute la levure dilué. Tu petrie et tu ajoutes de l'eau tiede jusqu'a ce que tu obtiennes une pates lisse et homogéne. N'oublie pas de mettre du se...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 29 jui 2004 - par Anonymous

Bonjour moi aussi je suis nouvelle sur ce site et j'ai une recette de brownies aux amandes: pour 6 personnes 200g de chocolat 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 125g d'amandes éffilés 50g de farine préchauffez le four thermostat 5 (150°) faites dorer les amandes à la poele, laissez refroidir. En gardez quelques unes pour le décor. Cassez le chocolat faites le fondre. Travaillez le beurre et le sucre ...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 nov 2005 - par miria71

pour faire des crêpes épaisses tu peux faire simplement une pâtes à crêpes bien épaisse en mettant plus de farine et moins de lait !...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 15 avr 2006 - par oups

Sur un escalier qui grince il suffit de mettre du talc ou de la farine, puis de bien aspirer le trop plein. Sur une échelle par contre ...... Faut voir Eve...
Bricolage - 1 réponses - Dernier post le 20 jun 2006 - par Eve

avez vous les proportions oeuf/lait/farine.... Merci...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 11 fév 2006 - par sasar

voici une recette assez facile a realisee 100 GRS DE FARINE BLANCHE 400 GRS DE FARINE DE SARAZIN 1 CUILLERE A SOUPE RASE DE GROS SEL 2 VERRES MESUREUR D EAU mettre les farines et le gros sel dans une terrine y ajouter un verre mesureur d eau melanger puis rajouter le deuxieme verre petit a petit jusqu a obtention d une pate homogene et un peu epaisse puis faire les crepes bon apetit...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par meregrand

pot de crême fraiche sur feu doux 30mns pour la rendre consistante 1 pot de yaourt brassé (goût bulgare) 1/2 cuillérée à café de sel ajouter la farine jusqu'à obtention d'une pate qui ne colle pas aux doigts et ferme.essaye pour moi ça marche...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 21 jan 2006 - par Montauban

2 pots de yaourt 1 plaquette de chocolat noir utiliser pti pot yaourt pour y mettre 4 pot de farine 2 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot d(huille 3 oeuf 1 sachet de levure inceré le choco fondu dans une casserole avec une tite cuillére a soupe de creme fraiche sa rand un resultat final tres mouelleux!...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 14 fév 2008 - par alwenna

bonjour, voici mes avis et expériences : Vermiculite ou autre : aucun intérêt dans la mesure ou les combles seront isolés, il n'y a pas de raison d'isoler ce plancher, côté accoustique cela ne changera rien aux craquements. Contre les craquements je vous conseille également de coller (colle bois) les rainures des panneaux au montage, de mettre une bande sur les solive et de BIEN visser les panneaux. laissez éventuellement un jour le long...
Charpente, toiture, combles - 6 réponses - Dernier post le 29 oct 2008 - par topher

tu fais ta pate a choux: faire bouillir l'eau et le beurre, ajouter la farine des que le beurre est fondu, travailler à la spatule de bois sur le feu, faire déssecher jusqu'à ce que la pate se détache bien et forme une boule, ensuite, hors du feu, ajouter un oeuf, bien mélanger , puis le second oeuf, ajouter les autres oeufs de la même manière, un à un, jusqu'à ce que la pate devienne elastique ( pas liquid...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 21 oct 2008 - par teuton

Bonjour, Pour retirer ces taches, il faut effectuer l'opération inverse, c'est à dire diluer les taches et les absorber vers le haut avec un produit capble de faire cette opération. Si le "diluant utilisé est de l'eau, vous pouvez utiliser du talc en le saupoudrant dès que le carreau est saturé en "diluant", puis en retirant la poudre ayant pompé le liquide coloré. Recommencer l'opération autant de fois que nécessaire. Si le diluant n'est pas ...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 12 sep 2008 - par Youenn

je me suis achetée une machine a faire des pates fraiche,et j'ai fait un test qui a fini a la poubelle c'etait immangeable.j'ai pris de la farine de blé type55 .si quelle qu'un peu m'expliquer cela serais très gentil....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 sep 2008 - par frro

Bonjour, attention le balatum est un sol de toile enduite recouverte d'un film plastique , le nettoyeur vapeur risque de l'abimer. Il ne supporte ni l'eau de Javel ni l'ammoniaque, ni l'alcool à brûler, ni le Trichloréthylène. Malheureusement je n'ai pas de réponse miracle. Tu peut faire des essais avec ces solutions mais sans garantie de résultat. Linoléum encrassé On nettoie un linoléum très encrassé avec de l'eau additionnée de sa...
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 25 déc 2008 - par Eve

Bonjour ,les enduits decoratifs vendus sous la trompeuse et abusive appelation "tadelakt",ne sont ni plus ni moins que des peintures acryliques un peu moins dilué que pour les travailler au rouleau.De plus la brillance apporté par la cire donne un aspect plastique pas terrible a mon gout alors qu'un ferrage efficace avec l'outil inox confere une brillance bien plus realiste. Le fait de melanger de l'enduit de lissage a de la peinture va simplem...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 05 fév 2009 - par trollbonux

Bonsoir, Cuisson au micro ondes 6 à 7 mn 750 w -Faire fondre 150g de chocolat et 150g de beurre -Mélanger 125g de sucre 3 jaunes d'œufs -Rajouter 75g de farine 5g de poudre d'amandes le chocolat fondu et le beurre -Incorporer doucement 3 blancs d'œufs battus en neige Courage Bon appétit Sls...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 31 mai 2009 - par JCinFo

Salut Dans un bol tu verses du lait et de la farine avec un jus de citron.Tu mélanges le tout pour obtenir une pâte homogène.Tu appliques le mélange sur les taches et tu laisses sécher.Une fois sec tu passes une brosse souple afin de casser la croute qui c'est formée.Pour finir utilise un aspirateur ....
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 04 jan 2009 - par nanard47000

tu fais ton roux ( beurre et farine), tu le laisse refroidir, puis tu mets le lait bouillant, d'abord un peu, pour alléger ton roux, ensuite tu mets le reste du lait en fouettant en même temps, puis tu remets à cuire le tout en remuant avec ton fouet jusqu'à ce que çà soit épais. il faut toujours qu'un des deux éléments soit chaud et l'autre froid, c'est à dire soit le roux chaud et le lait froid, soit l...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 11 sep 2008 - par teuton

bonjour j'ai une machine a pain ,mais soucis j'ai la mie trop serrer , donc ya t'il une personne qui pourrait me donner une astuces pour avoir une mie plus légére , j'utilise une farine bio et de la levure en poudre bio aussi ( c'est pour faire un pain de campagne )merci pour vos conseil et ci une personne a des recettes je suis preneur merci a tous...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 08 jun 2008 - par sbud

Bonjour tout le monde, je cherche le nom de ces desserts Anglais, est-ce que quelqu'un les connaît ? s'il vous plaît, merci : plat basé sur la cuisson de saucisses posées dans un fond de pate a crepe : http://images.imagehotel.net/?vbl67m2c7m.jpg dessert a base de fruits rouges généralement associés a de la creme et du biscuits : http://images.imagehotel.net/?nkdg8z5nwl.jpg une pâtisserie faite de far...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 06 mai 2008 - par CEDRIC75

Bonjour, La cuisine n'est pas mon domaine de prédilection (je m'y mets par obligation), mais faire des galettes je sais faire depuis l'enfance : Pour la pâte, vous trouverez un tas de recettes sur le Web, dont celle-ci : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=35351 (Tapez "faire des galettes de blé noir" dans un moteur de recherche genre "Google") Mais, presque toutes, vous font mettre autre chose que du sel (du gros sel ...
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 03 mai 2008 - par Youenn

salut jai plusieurs recettes de pain et je te conseille d'utiliser la farine francine avec la levure francine car dans ma machine a pain, le pain ne monte pas avec de la farine classique le pain met environ 3 a 4 Heures pour monter et etre cuit je tenvoie les recettes par mail comunique moi ton dre'sse mail super_cooker...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 24 avr 2008 - par super_cooker

le mieux est de mettre 2/3 de farine et 1/3 de platre fin, et à coté mettre une gamelle d'eau. c'est bio et les chien ne le mange pas...
Animaux - 17 réponses - Dernier post le 19 aoû 2008 - par soooppphhhiiie

ESQUE LA FARINE PROTEINE DONNNE DES MUSLES?...
Breakdance - 1 réponses - Dernier post le 09 aoû 2008 - par TONY-M-7

Bonjour à vous tous et toutes, Je cherche comment faire la pâte qui entoure le « bonda ». On me dit que c’est avec de la farine de pois chiche, or le résultat n’est pas le même lorsque je le fais en suivant le recette donnée en vidéo sur Internet. Le résultat ne ressemble pas au "bonda" dont je vous parle. Le « bonda » dont je parle se vend à Paris dans les petits restaurants indiens de la rue Lou...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 10 jui 2008 - par elieli

Voilà une recette très simple et très bonne que je fais souvent : 125 g chocolat à croquer, 125 g sucre en poudre, 125 g de beurre, 4 c. à soupe de crème de riz ou 2 c. à s. de farine, 2 oeufs, 3 c. à s. de lait, 1 pincée de sel. Faire fondre à feu très doux, dans une casserole ou au micro-ondes, le chocolat et le lait. Lorsqu'il forme une pâte bien lisse, hors du feu, ajouter le beurre en tournant bie...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 02 jun 2009 - par tilu

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