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Les questions pour farine levure

(77 questions trouvées)
cake oriental Préparation : 30 min Cuisson : 35 à 40 min Ingrédients (pour 5 à 7 personnes) : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 150 g de vergoise brune (sucre noir, marque "Saint Louis", en magasin) - 20 cl de lait - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - cannelle - 4 clous de girofle - cardamome - 3 à 5 cuillères à ...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 23 oct 2007 - par choupettezou59

Bonsoir tout le monde! voila j ai un gros probleme,j ai fait une pate pour mes sablets,le probleme que j ai est quand j essaye de l ouvrir elle s'émiette et devient toute ridée pourtant j ai une bonne recette normalement: 500gr de farine 4oeufs levure chimique 500g margarine vanille si quelqu un peut me conseiller svpppp...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 04 sep 2010 - par fifille

cake express 120 GRS DE BEURRE 120 GRS DE SUCRE POUDRE 1 SUCRE VANILLE 4 OEUFS 250 GRS DE FARINE 1 PINCEE DE SEL 1/2 LEVURE CHIMIQUE 1/2 VERRE DE LAIT 100 GRS DE RAISINS SECS OU AUTRE FRUITS SECS 1 CITRON beurrez et farinez le moule ds un robot travaillez le beurre avec les sucres jusqu a ce que le melange blanchisse et mousse puis y ajoutez les jaunes d oeufs puis la Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par meregrand

Bonsoir, Oui, il faut bien choisir le programme. Plus la pâte va monter et plus le pain sera léger. Il ne faut surtout pas ouvrir le couvercle quand la pâte lève, si elle descend, c'est fichu. Prend de la farine spécial pour le pain, tu mets la levure de boulanger fraiche ou en sachet mais pas la levure chimique. Avec de l...
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 19 jui 2007 - par Maind'or

2 pots de yaourt 1 plaquette de chocolat noir utiliser pti pot yaourt pour y mettre 4 pot de farine 2 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot d(huille 3 oeuf 1 sachet de levure inceré le choco fondu dans une casserole avec une tite cuillére a soupe de creme fraiche sa rand un resultat final tres mouelleux!...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 14 fév 2008 - par alwenna

Bonjour, J'ai trouvé une recette sur internet que j'ai essayer: succès! ;-) Je ne connaissais pas avant, et c'est en lisant ta question que j'ai voulu essayé: merci! Ingrédients Pompe à l'huile : - 500 g de farine - 25 g de levure - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g d'huile d'olive (je trouve cela beaucoup: j'en ai mis ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 03 mar 2008 - par Réponseàtou

bonjour j'ai une machine a pain ,mais soucis j'ai la mie trop serrer , donc ya t'il une personne qui pourrait me donner une astuces pour avoir une mie plus légére , j'utilise une farine bio et de la levure en poudre bio aussi ( c'est pour faire un pain de campagne )merci pour vos conseil et ci une personne a des recettes je suis preneur merci a tous...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 08 jun 2008 - par sbud

Bonjour tout le monde, je cherche le nom de ces desserts Anglais, est-ce que quelqu'un les connaît ? s'il vous plaît, merci : plat basé sur la cuisson de saucisses posées dans un fond de pate a crepe : http://images.imagehotel.net/?vbl67m2c7m.jpg dessert a base de fruits rouges généralement associés a de la creme et du biscuits : http://images.imagehotel.net/?nkdg8z5nwl.jpg une pâtisserie faite de far...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 06 mai 2008 - par CEDRIC75

salut jai plusieurs recettes de pain et je te conseille d'utiliser la farine francine avec la levure francine car dans ma machine a pain, le pain ne monte pas avec de la farine classique le pain met environ 3 a 4 Heures pour monter et etre cuit je tenvoie les recettes par mail comunique moi ton dre'sse mail supe...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 24 avr 2008 - par super_cooker

Les thermostats 45/64 agissent-ils en amont ou apres le cycle de chauffage ? Je ne les ai pas testés car tu m'as dit qu'ils sont ouverts au repos. Je vais vérifier... ... ... Pour 6/8 personnes 1Kg de Farine / à petrir dans 1 Gde Bassine avec un peu d'eau 3.70L à 32.7degrés dans laquelle tu délais ta levure 5/6 cubes de 20g + 1 dose d'huile 30cl d'olive à mixer avec ta far...
Électroménager - 29 réponses - Dernier post le 28 avr 2007 - par Hairy

bonjour voila comment je fai ma pate a pizza 15 gr de levure de boulanger 230 gr de farine 3 cuil , a soupe de lait 2 cuill , a soupe d' huile d' olive 2 cuill , a soupe d' eau chaude 1 pincèe de sel dèlayez la levure dans l' eau chaude, mettez la farine et le sel sur le plan de...
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 06 sep 2005 - par Anonymous

1 oeuf pour 250g de farine, 1 sachet de levure, 1 cuil à café de sel, 1,5 dl d' Huile, 100g de gruyere rapé. Tu melanges d'abord l'huile et les oeufs, tu ajoutes ensuite la farine, le gruyere, la levure et le sel. Tu peux aussi ajouter des olives du jambon, du fromage... Tu fais c...
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 06 aoû 2004 - par Anonymous

Rien de plus simple : Tu prends de la levure de boulangerie, environ 1 sachet pour 500g de farine. Ensuite tu le dilue dans de l'eau tiede et tu le laisse reposer pendant 20 minutes. Tu mets la farine dans un plat et tu ajoute la levure dilué. Tu petrie et tu ajoutes de l'eau tiede jusqu'...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 29 jui 2004 - par Anonymous

En faites on lui à donner un cachet de cortisone mais il ne veux pas manger la nourriture que je lui prépare ! Il dort beaucoup mais je crois qu'il est borgne ! On dirait qu"il ne voit rien du tout ! Que pourrait t-il bien manger ? Je lui donne de l'eau sucrée et à midi de l'eau sucrée + farine ( environ 25 ml ) Sa crête est complètement abîmée . je lui met de la bétadine sur la tête mais je ne sais pas ...
Animaux - 6 réponses - Dernier post le 08 aoû 2009 - par Elise002

Alorrrssss... Pour le moelleux au chocolat : je ne retrouve plus la recette que j'utilise, mais j'en ai trouvé une qui a l'air identique, sauf que c'est dans six petits pots. Tu peux le faire dans un seul plat. oeuf : 6 chocolat pâtissier : 240 g sucre : 135 g beurre mou (+ un peu pour les moules) : 110 g farine : 45 g Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Beurrez 6 petits moules individu...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 02 jan 2010 - par robin

Bonjour En restauration les artichaux se cuisent dans un "blanc", c'est à dire, de l'eau mélangée avec un peu de farine et du jus de citron. Le cul est taillé en facettes et en enlevant la queue, et les pointes égalisées. L'artichaut doit être immergé totalement et couvert d'une assiette afin qu'il soit entierement recouvert d'eau et ce pendant une bonne demi-heure! Sinon, je les cuits à la cocotte ...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 28 mai 2010 - par motorolla07

Bonjour tu cherches les ravioles du Royans, de la Drome?...ou à base de viande?? pour ces dernieres on parlera de raviolis. Pour les ravioles, la farce de fromage blanc frais et d'herbes, et la pate est une pate à pate plus légere (farine au blé dur) et tirée trés fine avec un laminoir. il existe des moules en vente qui font l'empreinte des ravioles, te permettent de garnir et de découper chaques r...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 17 mai 2010 - par motorolla07

Bonjour à toutes et à tous et merci de me renseigner sur la recette et le process de confection des cacahuètes garnies (coated peanuts en Anglais) de farine de blé, de sésames, de lait de café ou de cacao et meme autres forme de garnissage. Infiniment merci à tous !...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 29 avr 2010 - par mokaba

Merci de m'indiquer comment fait-on le coated peanut avec de la farine de blé. Merci à toutes et à tous....
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 04 mai 2010 - par mokaba

Bonjour, tiens, j'aurais dit comme Robin il est a peu pres sur que la graine du pignon devrait faire une pousse mais bien plus longue a partir. par contre, beaucoup de lumiere je dirais surtout pas! (au début) il y a 2 types de boutures a talon ou en tige DE L'ANNEE a talon on arrache de la branche la bouture a la tige, on coupe, et on épeluche en ARRACHANT les feuilles sur toute la partie qui va dans la terre. la poudre de boutur...
Bonsaï - 10 réponses - Dernier post le 05 jan 2010 - par Anonymous

Bonjour, Je suis en train d'aider une personne à construire un four a pain et on l'inaugure en fin de mois par une soirée pizza ! Je te joint 3 schémas pour une construction simple et rationnelle. 1) coupe du four, qui explique pourquoi la façade avant ne devient jamais chaude, ce qui fait que ta fille ne risque pas de se brûler. http://a.imageshack.us/img525/7170/fourcoupe.jpg 2) phase de mise en feu, si la voûte est petite, on enl...
Isolation - 1 réponses - Dernier post le 01 aoû 2010 - par robin

bonjour je voudrais savoir comment faire la pate et la sauce pour la pizza pour 4 kilo de farine svp...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 15 avr 2010 - par gilles131313

Salut Bon déjà légalement je pense que tu ne peut pas travailler. Mais laissons de coté ces choses la ^^. Ce qui se faisait il y un certain temps, c'était de nettoyer la farine du boulanger une fois qu'il avait finit de faire le pain. Ce poste n'existe plus mais bien motivé essaye de recréer ca auprès d'un boulanger. Et après il y le bouche a oreille, fait passer le message que tu peut tondre la pel...
Administratif et Juridique - 6 réponses - Dernier post le 08 avr 2010 - par pirate

en fait, on ne fait pas le pain entièrement à la machine. On s'en sert pour le pétrissage et le levage uniquement. Lorsque la pâte est prête, on la sort, on la roule en flûte ou baguette sur une planche farinée et on la met au four traditionnel sur du papier sulfurisé. C'est à peine plus contraignant mais le pain est tellement meilleur que cette grosse boule de la machine avec 95 % de mie. Je te conseille d'essayer ne serait-ce qu'une fois, tu ne...
Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 13 jui 2010 - par geofer43

Bonjour à toutes et à tous. S'il vous plait veuillez m'indiquer comment fabrique t-on de la farine de mais ainsi que le sémoule de mais à partir du mais. Infiniment merci....
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 04 mai 2010 - par mokaba

Bonjour, Dans la cuisine j'ai un ilot central avec un plan de travail en inox, la galère..... Je suis seul donc je ne l'utilise pas beaucoup mais il est déjà plein de rayures, si vous posez un objet et le faite glisser sur l'inox, ça y est une griffe, pareil avec une assiette ou un paquet de farine ( en papier) J'ai essaye le cif , nul... Je pense qu il va falloir poncer avec une ponceuse électrique ...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 01 nov 2010 - par Badr

Bonsoir, Visiblement, de la levure de biere (vendue en grande surface) remporte pas mal de suffrages ! Une cure d'un mois et demi en été et en hiver, et en plus cela renforce les cheveux......
Beauté - 1 réponses - Dernier post le 03 aoû 2010 - par robin

Bonjour, Une machine à pain classique sait effectivement faire des confitures, de la pâte à gâteau etc.… mais comme c'est avant tout une machine à pain, nous l'utilisons comme telle. La nôtre fonctionne depuis un peu plus de 3 ans tous les jours(!) C'est une MAP programmable, avec 3 réglages de cuisson et 12 programmes. Elle peut faire des pains de 2 tailles différentes. Nous l'avons achetée 39 euros en 2006 sur le site Carrefour . Pour pr...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 04 jun 2009 - par Alane

Bonjour, c'est un produit industriel en sachet comme le sucre vanillé ou la levure, je ne connais pas la composition, voici un lien http://www.oetker.ch/fr/productdetail---1--10000034--0--8.html si ça ne fonctionne pas faire une recherche google francophone "soutien creme recette", en premiere page se trouve le site de la marque oetker puis aller sur produit. Je ne travaille pas pour eux, c'est l...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 16 nov 2008 - par lapomponette

Bonjour, mes chiens sont vegetariens depuis 2 ans, aucune carence, santé impeccable, toujours pleins de vitalité trop parfois! nourris avec des crokettes vegetariennes biologiques de marque YARRAH ou PITTIBORRIS(non bio) pates ou riz soufflé ou boulettes de legumes en complement et saupoudré de levure de biere excellent contre les puces et pour le poil! Bref tout a fait possible de nourrir son chien av...
Animaux - 19 réponses - Dernier post le 28 oct 2008 - par tirobledo

Bonjour C'est préfèrable à l'arrivée du printemps et donc des pollens de retirer de son alimentation (ou au moins de réduire au maximum) les aliments riches en histamine (dans les cas d'allergies ont prescrit souvent des anti-histaminiques): * Le chocolat * Certains fromages tels le roquefort * Les poissons marinés tels le hareng et sardines * Les poissons de la famille des scombridés (thon, bonite et maquereau) * Les ...
Santé - 4 réponses - Dernier post le 09 aoû 2010 - par liloloo

Sinon je pense que 5 carrés de chocolat enroulés d'une pâtes feuilletée (dans laquelle on a ajouté de levure et soupoudrée d'un peu de sucre au moment de l'enroulage, devrait faire l'affaire. à four assez chaud pour quand même saisir et bien doré sans que le chocolat ne monte trop en température... ;-)...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 sep 2010 - par liloloo

Bonjour, Stockez vos déchet végétaux (bois de taille (coupé, broyé), feuilles, fleurs fanées, fanes de légumes, paille, tontes, mauvaises herbes, compost jeune...) et déchet de cuisine (coquilles d’œufs, marc de café, thé, papiers journaux, essuies tout, mouchoirs en papier, épluchures de fruits et de légumes, restes de repas sauf os viande et poisson...) dans un coin du jardin, l'idéal étant d'avoir une alternance (vert/brun, humide/sec, f...
Divers jardinage - 10 réponses - Dernier post le 15 fév 2011 - par vinvin02

bonjour, Pour redonner de l'éclat à des rideaux ou enlever une tâche récalcitrante sur une nappe blanche, je rajoute de la levure de boulanger à ma lessive. Pourquoi ne pas essayer avec votre peignoir. Cordialement,...
Nettoyage - 5 réponses - Dernier post le 30 oct 2010 - par p'ti lou

C'est trés simple vous le laissez toute une nuit dans une basine remplie d'eau auquel vous ajouter un sachet de levure chimique et le lendemain vous le lavez avec de la lessive à la machine et les parties blanches seront éclatantes et voila le tour est joué hanan (conseil testé personellement sur une tenue de judo)...
Nettoyage - 4 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par hanan94

pour des crêpes épaisses, soit je mets une bonne couche de pâte a crêpes dans la poêle, soit je mets de la levure dans la pâte, soit je fais la recette des pancakes...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 14 fév 2006 - par la gazelle

Bonjour, Recette simple pour 4 personnes - cerises (500g ) - 80g farine - 125g sucre poudre - 1 sachet sucre vanillé - 4 œufs -2 verres de lait -1 pincée de sel Pâte à crêpes Mélanger les sucres, sel, les œufs, la farine et le lait Beurrer le plat, mettre un peu de pâte dans le fond du plat avant de mettre les fruits, verser la reste de la pate Mettre au f...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 14 jun 2009 - par JCinFo

il éxiste également la colle de farine et une recette à base de blanc d'oeuf.je n'ai pas la recette exact mais cela se trouve sur le net kénavo...
Construction et rénovation - 2 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par dam35

BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Versez les jaunes dans un grand saladier y aj...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

BONJOUR Il sera difficile de défaire cette peinture du piano,faite cette essais,si non ceci est du ressort de l'ébéniste: Passez,en mouvement circulaire et doux,un chiffon de soie imprégné d'une pâte composée de 1/3 d'huile de lin,1/3 d'essence de térébenthine et 1/3 de farine,sans garantie mais faite cette essai.Cordialement jean-Paul...
Bricolage - 8 réponses - Dernier post le 15 oct 2010 - par jeanpaul27500

Bonjour, J'ai un gros probléme je fais mon pain et je voudrais faire mon levain, j'ai pris sur différents sites des recettes mais je n'y arrive pas. Ma dernière tentative c'est un bocal et cuillères bien rinçer à l'eau bouillie: 2 cuilléres à soupe de farine ordinaire 2cuillères d'eau bouillie bien sur ! et 1cuillère à café de sucre poudre, le lendemain pareil mais sans le sucre le troixième jour pareil q...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 24 jan 2011 - par alysonlucas

re: important quand même a persister cela pourrai provoquer un incendie car la résistance de dégivrage n'a pas la vocation a faire monter la pate a pain elle n'est pas d'accord elle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! elle a d'autres ambitions richard ps:evitez la levure chimique j'aime pas!!!...
Électroménager - 13 réponses - Dernier post le 16 aoû 2005 - par richard

bonjour, Effacer des instruments sur une musique déjà mixée, c'est impossible. Ce serait comme vouloir récupérer la farine d'un gâteau déjà cuit. Pour le mixage, oui c'est possible, il existe plein de logiciels. Pour récupérer de Youtube, c'est possible si la musique n'est plus concernée par les droits d'auteurs...
Divers informatique - 1 réponses - Dernier post le 03 mai 2016 - par robin

j'ai nettoyé un vieux chaudron en cuivre fortement oxydé au moyen d'une pâte faite avec de la farine, du vinaigre et sel. J'ai eu un excellent résultat. Mais le lendemain le cuivre était de nouveau oxydé. J'ai recommencé le même traitement en le finissant avec un produit pour cuivre, et de nouveau, le cuivre était oxydé le lendemain Pouvez-vous m'aider? Grand merci d'avance...
Divers autres - 6 réponses - Dernier post le 28 avr 2014 - par blues

Bonjour, Je possède un Lave Vaisselle BOSCH Super Silence et depuis que nous l'avons nous avons le message E24 qui apparaît dans les deux minutes qui suivent la mise en route. J'ai fait appel au SAV qui m'a dit que cela venait du robinet auto perforant. Nous avons vécu avec car la panne arrivait d'une façon aléatoire. Depuis une semaine, nous ne pouvons plus nous servir de la machine car c'est à chaque fois. J'ai changé le robinet mais rien y fa...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 13 mar 2011 - par PHILIPPEVMX

je me suis achetée une machine a faire des pates fraiche,et j'ai fait un test qui a fini a la poubelle c'etait immangeable.j'ai pris de la farine de blé type55 .si quelle qu'un peu m'expliquer cela serais très gentil....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 sep 2008 - par frro

peut être as tu trouvé ta recette de chichi depuis en tous les cas c'est juste de la farine,du sel et de l'eau tiède dosés de façon à faire une pâte épaisse et une goutte de fleurs d'oranger,ensuite il te faut un appareil à chichi(il y en a des petits en grande surface), et une fritteuse. Bon appétit...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 01 jun 2007 - par lolo16

6 oeufs 150 gr de fécule 1 cuillère à soupe de farine 300 gr de sucre zeste de citron mettre jaunes d'oeuf + sucre (tourner pendant 20 mn) ajouter la fécule le zeste de citron blanc en neige puis ajouter une cuillère à soupe de farine laisser cuire au four sur 120° durée de cuisson 1 heure...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 11 mai 2007 - par fantine

et bien c'est de la colle fabriquée avec de l'eau et de la farine, on l'appelle généralement colle à papier peint ou colle pour papier maché logique .Merci pour le conseil cela va beaucoup m'aider !!...
Décoration - 2 réponses - Dernier post le 22 fév 2007 - par pourquoipasJuju

Mélanger du vinaigre blanc avec de la farine et le poser dessus...
Construction et rénovation - 2 réponses - Dernier post le 19 sep 2007 - par petitpoint

tu peut aussi tous simplement mélanger le vinaigre, le sel et un peu de farine pour avoir un pâte et tu frotte avec un chiffon légèrement abrasif...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 05 déc 2007 - par bucolique510

Bonjour, Dans ce cas, essayez une autre technique : chauffer les taches avec un décapeur thermique (doucement) ou, à défaut, avec un sèche cheveux, puis, lorsque le produit semble fondu, appliquez dessus un "sopalin" pour l'absorber, vous pouvez aussi y saupoudrer une poudre sèche non réactive qui "pompera" la tache, (farine bien sèche, "blanc de Meudon", "d'Espagne" ou de "Troye", etc.) Dernière solu...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 04 déc 2007 - par Youenn

Bonjour, Pour 6: 75g margarine, 1 verre 1/2 Farine, 3 oeufs, 150g gruyère rapé, sel Faire chauffer dans une casserole 1 verre 1/2 d'eau et margarine, quand celle-ci est fondue, hors du feu mettre toute le farine et mélanger. Remettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange se détache tout seul de la cuillère et de la casserole. Incorporer les oeufs hors du feu en mélangeant bien et ensuite le gruyère...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 27 nov 2007 - par JCinFo

Bonjour, Je suis en pleine construction d'une maison isolée par bottes de paille suivant la technique GREB (http://galeries.approchepaille.fr/photos/julio09-07/) J'envisage de badigeonner mes murs intérieurs, plâtrés, avec un badigeon de chaux aérienne. Comment éviter que le badigeon farine ? Y ajouter de la colle à papier ? Du latex ? Je voudrais laisser le mur "respirer"....
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 04 nov 2007 - par julio

Sur un escalier qui grince il suffit de mettre du talc ou de la farine, puis de bien aspirer le trop plein. Sur une échelle par contre ...... Faut voir Eve...
Bricolage - 1 réponses - Dernier post le 20 jun 2006 - par Eve

Je viens justement de faire une recherche pour nettoyer des barres en cuivre d'un escalier... On me conseille tout simplement du jus de citron !!! Ou bien un mélange de farine et de vinaigre blanc pour les taches récalcitrantes !...
Nettoyage - 4 réponses - Dernier post le 24 fév 2007 - par maewan

il vous suffit s il vous ai possible acheter la farine francine speciale pain au lait et brioche elle sont hyper facile a faire pour un premier essai surtout suivez bizn les instructions...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 jan 2007 - par meregrand

Préparation : 35 mn Cuisson : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre - 3 gros cornichons au vinaigre - 1 grosse cuiller à soupe de farine - 1 cuiller à café de moutarde - 1 petite poignee de persil haché ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 21 jan 2007 - par keranysa

Prendre une recette de pâtes fraiches (genre un oeuf pour 100 g de farine, un peu d'eau jusquà obtention d'une pâte compacte et lisse, un peu de sel et laisser reposer un heure, rouler et dessiner les pâtes que l'on veut), et utiliser à la place de la farine de blé, un farine de riz/millet avec ou non une proportion de
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 25 mar 2005 - par Anonymous

Bonjour moi aussi je suis nouvelle sur ce site et j'ai une recette de brownies aux amandes: pour 6 personnes 200g de chocolat 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 125g d'amandes éffilés 50g de farine préchauffez le four thermostat 5 (150°) faites dorer les amandes à la poele, laissez refroidir. En gardez quelques unes pour le décor. Cassez le chocolat faites le fondre. Travaillez le beurre et le sucre ...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 nov 2005 - par miria71

voici une recette assez facile a realisee 100 GRS DE FARINE BLANCHE 400 GRS DE FARINE DE SARAZIN 1 CUILLERE A SOUPE RASE DE GROS SEL 2 VERRES MESUREUR D EAU mettre les farines et le gros sel dans une terrine y ajouter un verre mesureur d eau melanger puis rajouter le deuxieme verre petit a petit jusqu a obtention d une pate homogene et un peu epaisse puis faire les crepes bon apetit...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par meregrand

avez vous les proportions oeuf/lait/farine.... Merci...
Cuisine - 6 réponses - Dernier post le 11 fév 2006 - par sasar

pot de crême fraiche sur feu doux 30mns pour la rendre consistante 1 pot de yaourt brassé (goût bulgare) 1/2 cuillérée à café de sel ajouter la farine jusqu'à obtention d'une pate qui ne colle pas aux doigts et ferme.essaye pour moi ça marche...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 21 jan 2006 - par Montauban

Bonjour, Comment arriver à une brioche bien souple, comme chez les patissiers, bien aérée ? J'ai essayé en mettant une coupelle d'eau dans le four, mais rien n'y fait ! Peut-être le type de farine ? Merci par avance de me communiquer vos astuces....
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 20 déc 2007 - par Marie-Louise

Bonjour, attention le balatum est un sol de toile enduite recouverte d'un film plastique , le nettoyeur vapeur risque de l'abimer. Il ne supporte ni l'eau de Javel ni l'ammoniaque, ni l'alcool à brûler, ni le Trichloréthylène. Malheureusement je n'ai pas de réponse miracle. Tu peut faire des essais avec ces solutions mais sans garantie de résultat. Linoléum encrassé On nettoie un linoléum très encrassé avec de l'eau additionnée de sa...
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 25 déc 2008 - par Eve

bonjour, voici mes avis et expériences : Vermiculite ou autre : aucun intérêt dans la mesure ou les combles seront isolés, il n'y a pas de raison d'isoler ce plancher, côté accoustique cela ne changera rien aux craquements. Contre les craquements je vous conseille également de coller (colle bois) les rainures des panneaux au montage, de mettre une bande sur les solive et de BIEN visser les panneaux. laissez éventuellement un jour le long...
Charpente, toiture, combles - 6 réponses - Dernier post le 29 oct 2008 - par topher

Salut Dans un bol tu verses du lait et de la farine avec un jus de citron.Tu mélanges le tout pour obtenir une pâte homogène.Tu appliques le mélange sur les taches et tu laisses sécher.Une fois sec tu passes une brosse souple afin de casser la croute qui c'est formée.Pour finir utilise un aspirateur ....
Nettoyage - 2 réponses - Dernier post le 04 jan 2009 - par nanard47000

Bonsoir, Cuisson au micro ondes 6 à 7 mn 750 w -Faire fondre 150g de chocolat et 150g de beurre -Mélanger 125g de sucre 3 jaunes d'œufs -Rajouter 75g de farine 5g de poudre d'amandes le chocolat fondu et le beurre -Incorporer doucement 3 blancs d'œufs battus en neige Courage Bon appétit Sls...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 31 mai 2009 - par JCinFo

Bonjour ,les enduits decoratifs vendus sous la trompeuse et abusive appelation "tadelakt",ne sont ni plus ni moins que des peintures acryliques un peu moins dilué que pour les travailler au rouleau.De plus la brillance apporté par la cire donne un aspect plastique pas terrible a mon gout alors qu'un ferrage efficace avec l'outil inox confere une brillance bien plus realiste. Le fait de melanger de l'enduit de lissage a de la peinture va simplem...
Bricolage - 2 réponses - Dernier post le 05 fév 2009 - par trollbonux

tu fais ta pate a choux: faire bouillir l'eau et le beurre, ajouter la farine des que le beurre est fondu, travailler à la spatule de bois sur le feu, faire déssecher jusqu'à ce que la pate se détache bien et forme une boule, ensuite, hors du feu, ajouter un oeuf, bien mélanger , puis le second oeuf, ajouter les autres oeufs de la même manière, un à un, jusqu'à ce que la pate devienne elastique ( pas liquid...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 21 oct 2008 - par teuton

Bonjour à vous tous et toutes, Je cherche comment faire la pâte qui entoure le « bonda ». On me dit que c’est avec de la farine de pois chiche, or le résultat n’est pas le même lorsque je le fais en suivant le recette donnée en vidéo sur Internet. Le résultat ne ressemble pas au "bonda" dont je vous parle. Le « bonda » dont je parle se vend à Paris dans les petits restaurants indiens de la rue Lou...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 10 jui 2008 - par elieli

Bonjour, La cuisine n'est pas mon domaine de prédilection (je m'y mets par obligation), mais faire des galettes je sais faire depuis l'enfance : Pour la pâte, vous trouverez un tas de recettes sur le Web, dont celle-ci : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=35351 (Tapez "faire des galettes de blé noir" dans un moteur de recherche genre "Google") Mais, presque toutes, vous font mettre autre chose que du sel (du gros sel ...
Cuisine - 9 réponses - Dernier post le 03 mai 2008 - par Youenn

ESQUE LA FARINE PROTEINE DONNNE DES MUSLES?...
Breakdance - 1 réponses - Dernier post le 09 aoû 2008 - par TONY-M-7

Bonjour, Pour retirer ces taches, il faut effectuer l'opération inverse, c'est à dire diluer les taches et les absorber vers le haut avec un produit capble de faire cette opération. Si le "diluant utilisé est de l'eau, vous pouvez utiliser du talc en le saupoudrant dès que le carreau est saturé en "diluant", puis en retirant la poudre ayant pompé le liquide coloré. Recommencer l'opération autant de fois que nécessaire. Si le diluant n'est pas ...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 12 sep 2008 - par Youenn

tu fais ton roux ( beurre et farine), tu le laisse refroidir, puis tu mets le lait bouillant, d'abord un peu, pour alléger ton roux, ensuite tu mets le reste du lait en fouettant en même temps, puis tu remets à cuire le tout en remuant avec ton fouet jusqu'à ce que çà soit épais. il faut toujours qu'un des deux éléments soit chaud et l'autre froid, c'est à dire soit le roux chaud et le lait froid, soit l...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 11 sep 2008 - par teuton

le mieux est de mettre 2/3 de farine et 1/3 de platre fin, et à coté mettre une gamelle d'eau. c'est bio et les chien ne le mange pas...
Animaux - 17 réponses - Dernier post le 19 aoû 2008 - par soooppphhhiiie

Voilà une recette très simple et très bonne que je fais souvent : 125 g chocolat à croquer, 125 g sucre en poudre, 125 g de beurre, 4 c. à soupe de crème de riz ou 2 c. à s. de farine, 2 oeufs, 3 c. à s. de lait, 1 pincée de sel. Faire fondre à feu très doux, dans une casserole ou au micro-ondes, le chocolat et le lait. Lorsqu'il forme une pâte bien lisse, hors du feu, ajouter le beurre en tournant bie...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 02 jun 2009 - par tilu

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Les articles en lien avec farine levure

(14 articles trouvés)
250 g de farine T55 ...1/2 cube de levure de boulanger (12 g) ...#Mettre la farine dans un saladier. ...#Au centre, ajouter le sel, le sucre, la levure, et mélanger à sec. ...
2028 octet
500 grammes de farine de froment ...1 boule de levain ou de levure de boulanger ...?chet de levure de boulangerie pour 500 grammes de farine ou une noix de levain de la pâte précédente. ...#Diluer la levure dans un bol d'eau tiède pendant 20 minutes envir?...#Mettez la farine et creusez un puits en son centre. ...
1746 octet
500 grammes de farine de froment ...1 boule de levain ou de levure de boulanger ...?chet de levure de boulangerie pour 500 grammes de farine ou une noix de levain de la pâte précédente. ...#Diluez la levure dans un bol d'eau tiède pendant 20 minutes envir?...#Mettez la farine et creusez un puits en son centre. ...
1746 octet
300 g de farine....?anger (à se procurer à la boulangerie) ou de la levure spéciale pain et brioche disponible en grande su?...Tamiser la farine....Mélanger la farine, le sel, le sucre. ...Ajouter la levure....
831 octet
1 kg de farine ...40 g de levure fraîche ou 5 sachets de levure de boulanger "briochin" 8 g...50 g d'eau (levure) ...Mélanger la farine, le sel et le sucre...''Astuce :'' si possible, tamiser la farine, cela évite les grumeaux et aère la pâte. ...
1487 octet
500 g de farine T55, ...12 g de levure, ...Tamiser la farine afin d'éviter la création d'éventuels grumeaux?...Mélanger progressivement l'huile et la farine jusqu'à obtenir une poudre fine du mélange. ...Refaire un puits et verser cette fois-ci la levure, le sel et le sucre. ...
1960 octet
500g de farine T55...12g de levure...Tamiser la farine afin d'éviter la création d'éventuels grumeaux...Mélanger progressivement l'huile et la farine jusqu'à obtenir une poudre fine du mélange...Refaire un puit et verser cette fois ci la levure le sel et le sucre...
771 octet
25g de levure...Mélanger la levure avec un peu d'eau....Levure de bière...#Mélanger la levure (environ 2 cuillères à soupe) en y incorporant ?...Masque à la farine de pois chiches...
2175 octet
60 grammes de farine ...1/2 sachet de levure ...Mélanger farine, sucre et levure après les avoir tamisés. ...
761 octet
170 grammes de farine...1/2 sachet de levure...Rajouter la farine et la levure....
477 octet
125 gr de farine, ...une pointe de couteau de levure chimique, ...#Puis ajouter la farine, la levure, les noix et amandes hachées....
979 octet
400 g de farine, ...1 sachet de levure, ...?et adjoindre les carottes râpées, la farine, la levure et la cannelle....
2181 octet
250 g de farine,...1/2 sachet de levure chimique,...#Mélanger la levure dans la farine....
1538 octet
500 g de farine ...25 g levure de bière fraîche ...#Dans une terrine, mettre la farine et faire un puits. ...#Ajouter la levure diluée dans le lait tiède. ...
762 octet
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