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Le forum de Savoir Tout faire, Est-ce que toutes les cocottes en fonte peuvent passer ?

La solution au problème n'a pas été trouvée pour l'instant Est-ce que toutes les cocottes en fonte peuvent passer ?

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Auteur Message
monique54

Membre débutant
Inscrit le: 03 Avr 08
Messages: 33

MessagePosté le: 04 Sep 2009 12:41 
bonjour à toutes et à tous,

Quelqu'un pourrait-il me dire si ma cocotte en fonte peut passer au four ? (Paul Bocuse).

Merci
jean-paul le g...

Membre actif
Inscrit le: 03 Sep 09
Messages: 692

MessagePosté le: 04 Sep 2009 12:52 
Bonjour
Oui sans souci.cordialement jean-paul
liloloo

Modérateur
Inscrit le: 01 Aoû 09
Messages: 933

MessagePosté le: 04 Sep 2009 13:05 
Bonjour,
Sans souci si elle n'a pas de partie plastique!!
Si elle passe sur le feu d'une cuisinière elle resistera au four; l'inverse n'est pas vrai: une cocotte en pyrex par exemple résistera au four et risquera d'éclater sur un feu car la chaleur n'est pas du tout répartie comme dans le four, la dilatation n'étant pas uniforme sur un feu, l'ustensile se déformera (plus dilaté en bas qu'en haut) avant de céder.
monique54

Membre débutant
Inscrit le: 03 Avr 08
Messages: 33

MessagePosté le: 04 Sep 2009 13:59 
Merci pour vos réponses aussi rapide.

Bonne journée à vous
Aldama

Nouveau membre
Inscrit le: 10 Jan 12
Messages: 1

MessagePosté le: 10 Jan 2012 15:39 
Et oui, les cocotes en fonte assurent une excellente conductivité de la chaleur. Je préfère les utiliser.
Gmentier

Nouveau membre
Inscrit le: 17 Déc 11
Messages: 1

MessagePosté le: 10 Jan 2012 21:34 
Tout à fait, ils peuvent passer au four.

Modéré : Pas de pub, merci
Le pere poulard

Nouveau membre
Inscrit le: 06 Sep 13
Messages: 1

MessagePosté le: 06 Sep 2013 23:57 
Oui bien sur tu peux totalement la passer au four. Mais fait tout de même attention que les poignées ne soient pas en backélithe, car cela ne passe pas au four:)

Modéré : pas de pub, merci

Merci aussi de ne pas déterrer des sujets qui ont deux ans.
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