Comment faire des nems au poulet ?

[sibel]

j'aimerais pouvoir faire des nems au poulet mais pour celà j'aurais aimer connaître vos recette

merci**

[chnouks]

il te faut:

1 barquette avec 1 ou 2 blancs de poulet
2 carottes
1 paquet de champignons noirs ( ils sont svt déshydratés)
1/2 paquet de vermicelles (de soja je crois mais surtout pas de riz car c'est pr les rouleaux de printemps!!)
1 gros oignon
1 à 2 gousse d'ail

faire bouillir de l'eau pr réhydrater les champignons
passer tous les ingrédients au mixer pr les hacher grossièrement
ajouter un peu de sauce pour nems ds la farce.

rouler la farce dans des galettes de riz et faire frire jusqu'à ce que les nems soit bien dorés.

à déguster avec de la sauce pr nems !!! ( mais j'aime bien les manger avec de la salade verte en +.

Bon ap !