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Les questions pour ingrédients

(41 questions trouvées)
bonjour Ingrédients 1 ou 2 kg de chayottes Clou de girofle 1 livre de sucre pour chaque kg de chayotte Préparation Peser les chayottes entières pour bien calculer la quantité de sucre à utiliser. Peler d´abord le fruit: la façon la plus facile est de le chauffer dans le four, mettre la chayotte et la laisser un petit peu, la peau se détachant d´elle-même. Emietter les fruits avec les mains (pas avec le couteau). Mettre dans une cas...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 nov 2008 - par lapomponette

Bonjour, J'ai une bonne adresse, mais elle est sur Nantes.... Sinon il y a bien une autre solution : c'est de le faire vous-même, mais... je vous le déconseille formellement pour au moins deux raisons (et je parle en connaissance de cause!) : 1_ cette opération est longue et délicate car il faut aussi connaître les bons "ingrédients" leur mode d'emploi, et le timing des opérations. 2_ les produits à ...
Nettoyage - 3 réponses - Dernier post le 26 fév 2009 - par Youenn

Bonjour, Une machine à pain classique sait effectivement faire des confitures, de la pâte à gâteau etc.… mais comme c'est avant tout une machine à pain, nous l'utilisons comme telle. La nôtre fonctionne depuis un peu plus de 3 ans tous les jours(!) C'est une MAP programmable, avec 3 réglages de cuisson et 12 programmes. Elle peut faire des pains de 2 tailles différentes. Nous l'avons achetée 39 euros en 2006 sur le site Carrefour . Pour pr...
Électroménager - 1 réponses - Dernier post le 04 jun 2009 - par Alane

salut, pr préparer du chocolat,il vs faut: 1 verre de l'eau + 2 verres de sucre + chocolat en poudre + margarine + œuf + 10 morceaux de chocolat. la méthode: ds une casserole,mets l'eau et le sucre pr fondre. ensuite,enlèves la casserole sur le feu, ajoutes les morceaux du chocolat, margarine couper en morceaux aussi + et chocolat en poudre. bien sur en mélangeant à chaque fois. quand tt les ingréd...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 22 jun 2009 - par astro

J'ai un ami qui avait le même problème et sa tension est revenu normale depuis qu'il prend des médicaments tibétains. Même son ophtalmologue qui n'arrivait pas à traiter son hypertension oculaire a voulu en savoir plus sur les ingrédients des médicaments tibétains. Et pour répondre à sergui, il ne sert à rien de critiquer les médecines douces ou parallèles puisque visiblement elles aident des personnes qui ...
Santé - 11 réponses - Dernier post le 23 oct 2008 - par moye

Si tu veux un mur de pierres sèches, alors les seuls "ingrédients" doivent être la pierre et de la terre. des pierres grosses en bas pour servir d'embase, puis du petit, puis à nouveau du gros sur le dessus pour tenir le tout. Et entre le mur fait ainsi et la terre qu'il est sensée retenir, du "gros" gravier. Si tu souhaites bétonner, alors c'est film plastique contre la terre, traversé par quelques d...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 06 oct 2008 - par Gwenddydd

Bonjour, Cela fait trente ans que je fais le pain, au début pour des problèmes économiques et ensuite pour la qualité. Il faut savoir que la levure de boulanger (sèche ou fraiche) ne lève correctement que si la farine utilisée la laisse pénétrer. Donc moins la farine est raffinée plus la levée sera lente. Je commence toujours par mélanger mon bon de levure à la farine blanche. il y a de la bonne farine blanche bio (type 55) chez Leader Price e...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 02 mai 2008 - par poee_ma

On est trop tard là ? Parce que j'avais une très bonne recette, simple et économique qui fait assez d'effet... Bon au cas où, ce sera pour une prochaine fois, c'est intitulé "Poulet du Chef". Ingrédients : huile d'olive, 2 oignons, 2 petits paquets de lardons, poulet pour 4 émincé, crême fraiche épaisse. Riz pour accompagner 1. faire dorer les lardons dans une grande casserole puis les mettre de côté 2. faire revenir les oignons de...
Cuisine - 10 réponses - Dernier post le 08 jui 2008 - par redgrove

Bonjour à tous, Mon fils 2 ans et demi est revenu mardi avec de la peinture à doigts sur les vêtements et sur lui. La personne qui s'en occupait (jeune professionnelle) m'a dit de ne pas m'inquiéter car ça s'enlève à l'eau. Donc, je ne me suis pas inquiétée et j'ai tout mis en machine hier soir. Mais horreur, ses vêtements sont ressortis avec les tâches intactes, même pas atténuées. Heureusement, sur sa peau, c'est parti tout seul ! S...
Nettoyage - 1 réponses - Dernier post le 24 jui 2008 - par earthling

Bonsoir, Comme cela ? la crème à la vanille : Ingrédients : - 50 cl de lait - 100 g de sucre - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'oeufs Porter à ébullition le lait avec la vanille et le sucre. Dans une terrine, battre 4 jaunes d'oeufs, puis verser dessus le lait à la vanille bouillant, sans cesser de remuer. Verser la crème dans la casserole, puis la faire épaissir sur feu en continuant de tourner et sans porter à ébulli...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 28 déc 2009 - par robin

bonjour les conditions dans lesquellescette dalle a été REALISEE peuvent être un début d'explication Humidification du support AVANT mise en oeuvre ? Dosage du ciment ? dosage de l'eau ? Cnstitution du béton ? (proportion des ingrédients) Dalle "inférieure" ( propre (dépoussiérée) ? la couche supérieure ? Rapidité du séchage ? les conditions météo de votre région (gel) Si ce désordre est supe...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 28 fév 2010 - par lds

Bonjour à tous, Pour moi j'ai accès à la liste des ingrédients en cliquant sur son pseudo ou en lançant une recherche: -Marmelade a posé 11 questions -Marmelade a participé à 19 conversations -Les articles de Marmelade suivi bien sûr des titres des questions, discussions, et articles accessibles d'un simple clic. Quant à savoir qui c'est ..... aucune idée Bonne journée à tous Alane...
Les modérateurs : qui, quoi, etc. ? - 19 réponses - Dernier post le 24 sep 2010 - par Alane

bonjour, j'en fais quelque fois .. enfin il y a au moins 2 ans que j'en ai pas fait mais a ce moment là j'vais pris des poires williams ... et je vous donne la recette que j'avais trouvé sur internet et dont toute la famille a été content Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min 1. On peut utiliser toutes les variétés de poire Williams, Beurré Hardy, Conférence, etc 2. Laver les poires, éplucher et égoutter les...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 18 oct 2010 - par la sudiste

BONJOUR Voici une recette de chocolat,à faire soit même,cuire au four: préchauffer votre four à 160°c,thermostat sur 5/6,préparation 15 minutes,cuisson 45 minutes. Faire fondre le chocolat cassé en petit morceaux au bain-marie.Une fois à demi fondu,y ajouter le beurre en petit morceau et tourner à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit onctueux,séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Versez les jaunes dans un grand saladier y aj...
Cuisine - 13 réponses - Dernier post le 20 oct 2010 - par jeanpaul27500

Pourquoi un écrou "spécial verre" ? Personnellement pour serrer des matières fragiles de ce type (ou cuvette WC) j'intercale sous la tête de vis un joint caoutchouc (joint plomberie par exemple). C'est lui qui réparti la charge et evite une casse si les surfaces des 2 pièces ne sont pas parfaitement en contact. De toute façon il est inutile de serrer "à fond" une vis destinée à ce genre d'application, l'appui sur les têtes de vis empèchera ...
Bricolage - 5 réponses - Dernier post le 07 sep 2010 - par Paroroma

Bonjour Désolé, mais cela ne peut fonctionner, il vous faut un électrolyte de cuivre pour avoir un bon travail. Ce produit se compose de de plusieurs ingrédients dont du cyanure. Côté électrique, la tension n'a pas d'importance, c'est le courant qui va déterminer l'épaisseur et le temps de la dépose de l'électrolyte. Vous pouvez aussi utiliser ce procédé pour retirer l'oxyde de pièce en fer avec l'ajo...
Bricolage - 22 réponses - Dernier post le 13 aoû 2010 - par rionel

bonjour voici un lien qui peut vous aider... et si un ingrédients vous manque vous pouvez toujours le changer par un autre ou allez voir la voisine pour qu'elle vous dépanne...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 04 avr 2010 - par frmu

Bonjour lds Les raisons profondes comme vous dites sont dues je pense au travail de la dalle vu l'age de la piscine. Je vais toutes fois appliquer la 2eme solution sans ferraillage et attendre l'évolution, par contre j'aimerais savoir la composition ainsi que les proportions des ingrédients du béton. Merci......
Maçonnerie - 5 réponses - Dernier post le 09 jun 2010 - par Géo

Bonjour La Sudiste, Merci de ta réponse. Je n'ai pas du être très clair en fait. Je ne connais pas super bien les termes. Pour le "moule à pain", là où on met tous les ingrédients, pas de souci, j'arrive à le sortir et à le nettoyer. Quand je parle de la "cuve", c'est la partie où il y a l'élément chauffant, et il ne me semble pas qu'on puisse l'ôter. Et c'est cette partie-là que je voudrais nettoy...
Électroménager - 14 réponses - Dernier post le 28 jun 2010 - par avalon

bonjour, tout d'abord merci pour votre réponse. veuillez m'excuser si j'ai pu vous pararaitre agressive, mais j'ai l'habitude d'etre assez virulemment critiqué par rapport au végétarisme alors il est vrai que je suis beaucoup sur la défensive.. Je vous remercie de votre tolérance! je sais qu'il existe des croquettes adaptées a une alimentation végétarienne, et surtout le complément alimentaire végédog qui s'ajoute a l'alimentation des chat e...
Animaux - 19 réponses - Dernier post le 02 avr 2008 - par sfy

Bonjour, J'ai trouvé une recette sur internet que j'ai essayer: succès! ;-) Je ne connaissais pas avant, et c'est en lisant ta question que j'ai voulu essayé: merci! Ingrédients Pompe à l'huile : - 500 g de farine - 25 g de levure - 75 g de sucre - 10 g de sel - 150 g d'huile d'olive (je trouve cela beaucoup: j'en ai mis moins...question de gout!) - 1 citron - 1 orange Préparation Pompe à l'h...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 03 mar 2008 - par Réponseàtou

Bonjour, Voici ma recette de riz cantonais : Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de riz - 2 oignons - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de crevettes décortiquées - 75 g de jambon - 3 cuillères à soupe de petits pois Préparation : Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide. Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons. Mettre à chauffer 1 cuill...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 22 jan 2007 - par keranysa

Bonsoir, voici ma recette : Préparation : 25mn - cuisson : 55mn Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin coupé en moceaux 2 carottes 1 branche de céleri 3 échalotes 1 gousse d'ail 1c à soupe de calvados 15cl de cidre brut 10cl de crème fraîche 2c à soupe de persil haché 2c à soupe d'huile d'olive 20g de beurre 1 bouquet garni sel + poivre Préparation : Epluchez les carottes,le cèleri,les échalotes et ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par keranysa

Bonjour, en complément de mon post précédent, je souhaitais savoir quelle marque de peinture vaut il miuex privilégier pour une pollution de l'air minime ? J'ai par ailleurs investi dans une peinture à l'eau de la gamme Biofa, à laquelle je me vois contraint d'adjoindre une première couche d'une peinture impression (à l'huile) sur l'enduit. Cette dernière ne semble pas, sur le plan des ingrédients (peu ...
Construction et rénovation - 1 réponses - Dernier post le 21 mai 2006 - par Ixr2

Salut ! Je pense que cela vient avec l'habitude. Pour ma part, je modére les ingrédients un peu à l'oeil. Je commance par touiller levur de boulanger avec eau tiède : idéal pour une pate bien epaisse et gonflée. dans le robot (ou à la main) : je met farine, j'ajoute cette levure puis huile olive (une cuillère à soupe environ), sel puis tranquillement je reajoute un peu d'eau/farine de manière à obtenir ...
Cuisine - 12 réponses - Dernier post le 19 jun 2006 - par elsa99

Bon soir à tous, de faire la pâte c'est bien, mais dans la fabrication de celui-ci la pousse(pointage) est très importante. voici trois recettes de pains. bon soir à tous. Faire la pâte à pain c'est une chose, mais le plus important est la pousse(pointage) de la pâte. Voici trois recettes de pain. PAIN DE CAMPAGNE Ingrédients : 1 kg de farine type 55 ; 200 gr de farine de seigle type 85 ; 10 gr de levure ; 680 gr d’eau ; 22 gr de sel ; 500 ...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 25 jun 2005 - par philcad

auriez vous les quantités pour les ingrédients merci...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 11 jun 2005 - par mona

connaitre les ingrédients...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 16 jan 2007 - par bigard

voila comment préparer un bon petit tajine marocain facile et économique... Tajine de poulet aux citrons confits et olives Catégorie : Poulet Nombre de couverts : 6 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 1 jus de citron 4 grosses tomates 6 citrons confits au sel 1 bouquet de coriandre hachée menu 4 oignons 1 petit morceau de gingembre frais ou 1 CAC de gingembre moulu 4 poignées d’olives vertes 6 gousse...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 23 jan 2007 - par hanan94

je recherche une recete de salade avec du saumon fumé. Quls ingrédients peut-on rajouter et quels sauce utiliser ? Merci de vos conseils Odile...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 10 mar 2005 - par Anonymous

Préparation : 35 mn Cuisson : 3h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 langue de boeuf (environ 1,5 kg) - 2 cubes de bouillon de boeuf Pour la sauce piquante : - 3 échalotes - 20 cl de vin blanc - 20 cl de vinaigre de vin blanc - 30 g de beurre - 3 gros cornichons au vinaigre - 1 grosse cuiller à soupe de farine - 1 cuiller à café de moutarde - 1 petite poignee de persil haché - sel et poivre Préparation : ...
Cuisine - 1 réponses - Dernier post le 21 jan 2007 - par keranysa

es ingrédients sont: olives noires (ou vertes), huile d'olive, une boîte de thon au naturel, pignons de pin (ou noix), un peu d'eau de vie (ou pastis), tomates séchées (facultatif mais intéressant). On mixe les éléments solides, puis rajouter le p'tit coup d'gnôle, finir à l'huile d'olive pour avoir une belle consistance. Rectifier l'assaisonnement avec sel et poivre, selon type d'olives. Pour les propo...
Cuisine - 5 réponses - Dernier post le 23 sep 2006 - par bourrier

le gazpacho Ingrédients : 700 g de tomates 1 concombre 1 gros oignon 1 poivron vert 2 gousses d'ail 4 tranches de pain de compagne 4 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate 1 litre d'eau Préparation : Pelez, épépinez et coupez les tomates en morceaux, pelez et hachez grossièrement le concombre et l'oignon, équeutez et débarrassez le poivron de...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 25 jui 2006 - par Eve

Préparation : 20 mn Cuisson : 7-10 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1/2 litre de lait - 1/2 litre de crème - 100 g de sucre - 30 g d’amandes en poudre - 25 g d’amandes en paillettes - 25 g de pistaches - 100g de pâte feuilletée cuite et effeuillée - 75 g de croissant coupé en cubes - crème fouettée oum ali (pudding oriental) Préparation : Mettre dans une casserole le lait, la crème, le sucre, les amandes, en p...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 23 oct 2007 - par choupettezou59

Bonjour, j'ai encore deux petites questions pratiques : 1/ dans quel ordre met-on les ingrédients dans la bétonnière ? Le temps de mélange est-il de 4 minutes comme je l'ai lu ? 2/ Quand on doit tirer la règle sur une largeur de 3.4 m, comment fait-on ? Les règles de 3.4 m n'existent pas, donc je suppose qu'il faut prendre une règle de 3m, et donner une grande amplitude au mouvement de va et vient lor...
Construction et rénovation - 14 réponses - Dernier post le 07 fév 2008 - par chris_brabant

Je souhaiterais connaitre quelques recettes. Je suis allé chercher de l'alcool éthylique à 90° en pharmacie. On m'a dit a peu près les ingrédients qu'il faut mais on ne pas dit comment le faire. Je ne cherche pas à le faire en alambic mais je souhaiterais faire ma gnole. On m'a parlé des 4 AS (c'est à dire 1 Litre d'alcool 90° pour 1 Litre d'eau pour 1 kg de sucre pour 1 kg de fruit ... Mais que...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 29 aoû 2007 - par william62

Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tomates - 2 navets - 700 g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 80 g d'olives - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 cl de bouillon de légumes - 4 brins de persil plat - 4 brins de coriandre - 1 cuillère à café rase de cumin moulu - sel et poivre Préparation : Plongez les tomates dans de l'eau bouillante quelques secondes. Pelez-le...
Cuisine - 4 réponses - Dernier post le 28 aoû 2007 - par choupettezou59

Bonjour, Je recherche désespèrement la recette du shich kebab, celui que l'on trouve en lamelle, de vande, sur une broche qui tourne, qui est finement découpé à mesure qu'il cuit et qui est servi en sandwisch dans un pain, accompagné de divers ingrédients (sauce blance, mayo, harissa etc, avec salade, oignons etc.. Je pense que la viande doit mariner dans une péparation sépéciale et être ensuite empilée ...
Cuisine - 3 réponses - Dernier post le 15 déc 2006 - par theveninjo

Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Ingrédients : - maïs à éclater - huile pour friture (ça sent moins) - sucre à volonté Préparation : Recouvrir d'huile le fond d'une casserole et parsemer des grains de maïs en une seule couche (sinon, ça crame). Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent, c'est mieux). Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser un feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant s...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 23 aoû 2007 - par choupettezou59

Ingrédients * Préparation : 10 minutes * Cuisson : 20 minutes * Recette pour 4 personnes: * 1,5 kg de pommes * 60 g de sucre en poudre * 2 verres d' eau * Parfum au choix: * 1 sachet de sucre vanillé * 1 cuillère à café de Cannelle * 1 zeste de citron. * Préparation: * Eplucher les pommes. Otee le cœur et les pépins et les couper en dés. * Mettre les pommes dans une casserole ave...
Cuisine - 2 réponses - Dernier post le 27 aoû 2007 - par choupettezou59

je voudrais savoir les ingrédients qu'il faut pour un cake et comment le prépare t-on...
Cuisine - 8 réponses - Dernier post le 05 aoû 2004 - par Anonymous

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