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Comment faire les crépes ?

je voudrais savoir combien d'oeufs il faut pour dix personnes

zerte

bonjour,
Voilà une bonne recette pour 20 crèpes :
1/2l de lait
200 gr de farine
4 jaunes d'oeuf + 2 oeufs entier
40 gr beurre fondu
80 gr de sucre
Facultatif :
2cl de rhum ou fleur d'orange
zeste d'orange

davdelablot

merci pour la recette DAVDELABLOT

angela la nordiste

La mienne:

250 g farine
3 œufs
1/2 l lait
100 ml bière

Verser la farine, faire un puits, y mettre les œufs battus, mélanger puis ajouter progressivement le lait puis la bière.

Votre pâte est prête!

izaboubou

quasi la même que moi sauf qu'à la place de la bière je rajoute 100 g de sucre

titou21270

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