Comment surprendre une amie marocaine en cuisinant ?

bonjour,
j'ai une amie qui est d'origine Kabile, marocaine. J'aimerai réaliser un plat simple qui lui rappelle un tant soit peu ses origines ( je ne suis pas un grand chef, même si je me débrouille en cuisine). Auriez vous de bonnes idées à me proposer ? merci à l'avance pour cette surprise que je lui prépare...

myonerau

bonsoir

-La cuisine kabile est avec les moyens de la région .Mais la derniere fois
que je y suis allée .les gens chargés de nous préparer à manger nous
ont fait des grillades et salades géniales.Surtout pas de semoule cuite sauf pour le couscous.Pois chiche. féve.

petitpoint

tu peux lui faire une tajine vas voir sur le site marmiton tu y verras des recettes de tous pays

choupettezou59