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[modifier] Matériel
- Une casserole.
- De l'eau.
- Un Å“uf.
[modifier] Préparation
- Porter l'eau à ébullition.
- Plonger l'œuf délicatement dans l'eau bouillante et le laisser pendant 6 minutes.
- Le retirer de l'eau afin de stopper la cuisson.
[modifier] Variante
Autre solution pour ceux qui n'ont pas de minuteur :
- plonger l'(es) Å“uf(s) dans l'eau froide,
- porter à ébullition,
- dès que l'eau bout, le retirer (attention de ne pas se brûler) et le passer sous l'eau froide. C'est bon !
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