Faire des croissants

Un article de SavoirToutFaire.

Les croissants au beurre

Ingrédients

• 170 grammes de farine
• 140 grammes de beurre
• 70 grammes de sucre
• 70 grammes d'amande
• 1/2 sachet de levure

Préparation

• Faire fondre le beurre.
• Le mélanger délicatement avec le sucre et les amandes.
• Rajouter la farine et la levure.
• Sur un plateau, déposer une couche de papier sulfurisé.
• Former des petits croissants avec la pate.
• Faire cuire légèrement.
• Saupoudrer de sucre vanillé.