Un article de SavoirToutFaire.
Faire des nems au poulet
Ingrédients
Blancs de poulet, 1 carottes, un paquet de champignons noirs, des feuilles de riz, un oignon, un boîte de pousses de soja, un peu d'ail.
Préparation
- Réhydratez les champignons dans de l'eau chaude, les sortir lorsqu'ils sont mous de partout et les essorer.
- Hâchez la viande, l'oignon et les champignons ensemble au robot.Râpez les carottes.Mélangez tous les ingrédients.
- Faire tremper les galettes dans de l'eau, essuyez et remplissez farce.
- Roulez le nem. Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y est plus de farce.
- Faire cuire à la friteuse mais aérez bien votre cuisine car l'odeur est forte.
- Dégustez en trempant dans la sauce pour nems (Faire de la sauce pour nems).
Faire des nems au porc
Remplacez le poulet par du porc.
Plier des nems
