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Faire du nutella

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Ingrédients

- 150 gr de crème fraîche épaisse - 2 sachets de sucre vanillé - 50 g de sucre en poudre, complet de préférence (magasin bio) - 200 g de chocolat de cuisine au lait - 2 cuillères à soupe d'huile de noisette

Procédé

  • Mélanger la crème et les types de 2 sucres dans une casserole, faire chauffer pour dissoudre le sucre.
  • Faire fondre le chocolat au micro-onde et au bain marie
  • Rajouter de l'huile de noisette (environ 2 cuillère à soupe à ras)
  • Mettre le tout dans un pot de confiture
  • Laisser refroidir
  • Mettre au frigo
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